厨房里的一干人等全都走光了,看热闹的事情谁不喜欢?要不是厨房空间有限,估计在场的这些人恨不得全都挤到那里去。
“赵总,我叫谢雨芹,以前是汉雅厅的领班,如果您不反对的话,以后的荇菜,就由我继续做领班咯……”一个二十七八岁,头发梳的一丝不苟的女人笑盈盈的走到了赵钱身边,主动跟他打招呼。
“领班?”赵钱抬眉看向对方,这个女人五官普通,不算是什么美女,但这张脸看上去倒是让人挺舒服的,弯弯的眉毛,还有那双透着笑意的眼睛,这个面相很讨喜,做服务行业真是最合适不过了。在所有人都还在沉默保持观望的时候,这个女人应该算是主动选择了自己的阵营吧?
“是的,赵总,我和小洪是对班。酒店的工作时间比较长,一般的员工都是两班倒的。”谢雨芹恭恭敬敬的回答,短暂的考虑后,她做出了选择。
没错,李茂事先也找过她,让她也带人离开荇菜,李茂会将她安排到其他的餐厅里,按照李茂的原话,赵钱这种只开过街面馆子的人根本就不了解酒店餐厅的门道,他这个店撑不了多久的。到时候他这个空降老板拍拍屁股走人,林城大酒店餐饮部迟早还是要收回汉雅厅的,只要跟着李茂,保她薪水职务都不跌。
可是,在听到赵钱的那番话之后谢雨芹内心开始了动摇,这是一个主动承诺要将利润分给员工的老板!酒店的大大小小的培训很多,反复提及的就是顾客是上帝,一定要想方设法的让顾客满意。可这位赵总说的却是——他会让员工满意,员工再回馈给顾客满意……
“谢雨芹,你怎么也信他的鬼话?他这么一个没有根基的外来人凭什么跟李总争?他如果滚了怎么办?他最多把自己带来的人带走,你还指望他还会安排好我们这种半路加入的人吗?”洪志祥已经暴跳如雷了,说好大家一起跑路的,但你们一个个是什么意思啊!
谢雨芹没有搭理洪志祥,继续跟赵钱汇报道:“赵总,酒店那边已经装修的差不多了,我们这边的培训明天也能结束了,餐厅最快的话下周一就能重新开业了。”
这个女人倒是个识时务的聪明人,一旦做出了选择,就不再犹豫。估计她也知道,想着要两头不得罪随风倒的墙头草,从来都是第一批被放弃的对象。
这样也好。
“新荇菜将脱离于林城大酒店餐饮部,人事架构也和原先不太一样。”
什么?谢雨芹有点傻眼,自己都已经投诚了,难道他还要卸掉自己领班的职务吗?难道除了空降主厨,还有空降的领班?
停顿了片刻,赵钱继续说道:“新荇菜将有自己的餐厅经理,关于你,我可以提供给你两个选项,一个是继续做领班,工作时长和以前一样,做一休一,每天工作12小时,基础工资是原来的一倍,奖金另算。”
“哇!两倍的工资!”赵钱这话刚刚说完,边上一群竖着耳朵听着的人全激动了,要知道他们已经好多年都没有加过工资了,这个新老板好大的手笔,上来就直接工资翻倍了!
但是谢雨芹像是完全没有注意到那两倍工资的涨幅,迫不及待的问道:“那另一个呢?”
“另一个自然是餐厅经理了。只是,这要求你一周至少有6天工作,至于薪水嘛,应该不会低于李茂吧。”
什么?谢雨芹屏住了呼吸,李茂?!李茂可是掌管林城大酒店所有餐厅的老大啊!
她也曾经幻想过,通过她的努力或许能在退休时能让自己的收入上去一些,但从来没有想过立马就能赶上李茂啊!
“经理?!谢谢赵总,我一定会努力的,不要说一周工作6天了,让我天天来上班我都愿意!”谢雨芹已经激动到浑身打颤了。
赵钱微微一笑,环顾了一眼众人:“现在我们荇菜还有两个领班的职务空缺,有兴趣且有自信能做好的人欢迎主动向谢经理自荐!”
这话一出,所有人全都振奋了!
再也没人想跟洪志祥去找李茂了,重新分配岗位无非也就是将他们安排到其他餐厅里,虽说劳动关系还在林城大酒店,但他们这些原来汉雅厅的老人,去了别的餐厅又要变成战战兢兢的新人了。万一有什么升迁的机会,又怎么竞争得过原来餐厅里的老鸟呢?
“赵总,新的领班也是像您刚刚说的那样,工资是原来领班的一倍,还有其他奖金?”有钱就是爸爸,傻子才跟财神作对呢!餐厅里的人看向赵钱的眼神都变了。怪只怪自己太迟钝,如果一上来就选择抱紧他的大腿的话,别说领班了,说不定经理都是自己了吧?
“当然。”赵钱笑着点了点头。
“大家先别吵,有自信想自荐领班的人待会儿来我这里登记,我会做个评分表,等咱们店重新营业后根据表现来评分,月底分数最高的两位,就是新领班!”看来谢雨芹很快已经进入了餐厅经理的新角色,她看向赵钱,恭敬的补充了一句,“赵总,你看我这么安排行吗?”
“可以。”赵钱没有异议,他现在的工作重心还在动物园那边,不打算在餐厅这里牵扯太多的精力,如果下面的人得力,那自然是再好不过了。
得到了赵钱认可的谢雨芹激动不已,继续趁热打铁,给在场的其他人打起了鸡血:“新荇菜兄弟姐妹们,就算你们最后没有当上领班,还是有机会升迁的!赵总都说了,只要用心、用脑干活,奖金福利的回报绝对不会让我们失望!我刚才在网上查了下,荇菜绝对是热门私房菜馆,现在算上我们也才第二家。只要我们把它做好了,将来发展到第三、第四家的时候,别说是领班了,去新店做经理也是大有可能的!说不定……荇菜未来还能上市呢!”
看着口沫横飞的谢雨芹,赵钱的嘴角不由的抽了抽。
这女人还真能扯,他这个老板都还没有那么长远的规划呢,人家那边已经开始憧憬起上市来了。想看的书找不到最新章节?咳咳咳,这都不是事儿,推荐一个公众号,这儿有小姐姐帮你寻找最新章节,陪你尬聊!微信搜索【热度网文】或rdww444