等到晚上几人见到木久知园果的时候都感觉有点不可思议。这可是木久知园果啊，第89届远月十杰第二席，毕业未满一年即自立门户，开了自己的店面“春果亭”当了主厨的，与学姐角崎泷同被誉为“虽然年轻却可以和专业星级厨师抗衡的怪物”。特别是在住宿研修的时候可是见识过元月毕业生的残忍的，当下心里都突突的有点害怕。

还好的是园果的性格非常好，不是盛气凌人的那种，对几人都比较好，还时不时说一些叶子的笑料惹得几个人开心不已，放下了心里的担心。

几人白天除了练习之外，也互相做着菜品互相品尝和评价，有着绘里奈这个神之舌在，吉野悠姬和榊凉子可不愿意放过这么好的机会。

叶子也趁机向绘里奈推销中餐理念，也时不时做大餐来诱惑绘里奈。中餐博大精深，历史悠久，可不是西方菜品能比的。虽然这个世界中餐名声不显，西方菜品当道。但一旦迷恋上，绝对无法自拔，叶子深深明白，想要将中餐发扬光大，可不是单单厨艺好就行的，还得有渠道，人脉，资本和声望，绘里奈显然比自己合适的多，虽然她现在主修西餐，可是俗话说，只要锄头挥的好，哪有墙角挖不倒的。只要绘里奈迷恋上中餐，以她的性格，肯定想要复制出来，在加上自己时不时从旁忽悠，相信他自己就会比较中西餐的优缺点，明白中餐的厉害之处，到时候就自然会忍不住向自己亲近的人推销中餐，从而慢慢扩散。毕竟园果都抵挡不了，现在春国亭也是有中餐菜品的，不像原来那样是单纯的西餐厅。

晚上的时候就会时不时的向园果请教，园果也毫不吝啬的向几人传授自己的经验，也说一些以后需要注意的事情，比如很快就会来临的实地研修考核等。

时光总是过的很快，秋选赛淘汰赛的日子很快就要来临了，叶子也返回了极星寮。对决结果也出来了，结果变化不大，只是由叶子代替了美作昴与塔克米对决。

不出所料，前面三场幸平创真，黒木场凉和叶山亮都赢得了比赛进入4强，很快便到了第四场叶子的比赛了。

“好了秋季选拔赛正赛终于迎来了最后一场比赛，到底是那位选手能最后进入半决赛，他们又会给我们带来怎样的激战呢，现在有请叶子选手和塔克米阿尔迪尼选手出场。”会场主持人介绍到。

“本次主题为甜点，比赛现在开始。”

只见叶子左手一抓，从旁边拽过一个干净的空盆，右手用面勺舀了大概有一斤面放入盆中。左手同时从另一边用水勺舀起半勺水，缓缓的注入面中，两只手做着不同的动作，却丝毫没有混乱。这就是厨艺界有名的双手互博之术，心分二用，又要专著于所做之物。叶子的右手此时分别从三个白色的调料盒中取出一些白色的粉末，加入到面粉中，双手一振，手中的工具已经各自回了它们自己的位置，两只手同时插入面盆之中，快速的搅动起来。只是几次眨眼的工夫，先前还分散的面粉和调料，此时已经变成了一个面团。

“这揉面的手也很有讲究，手腕一定要有力，而且，揉搓的方向次序不同，出来的成品都会有所差异。这个学生很强啊。”看到这里就有评委感叹道。

叶子手中的动作越来越快，面团不断在他手上变成各种形状，忽而长条，忽而扁片。没有一丝停止的时间。如果是普通厨师，想要制作好的面食的时候，将面和好后需要放上一个半时辰，之后才能继续的工艺，而叶子之所以不断的揉着面，正是因为，他要将这个醒面的过程省掉。这就需要极高的技艺和对面与几种调料融合的熟悉才能做到。

终于，在半个时辰左右的揉面之后，面团成椭圆形放在案板上，叶子显得很冷静，似乎刚才大运动量的揉面对他并没有丝毫影响似的。这就是叶子打小苦修的结果。

做完这一切后，便将开炉火一个干净的铁锅架在炉火上再注入半锅油。

这是叶子突然拿出一根长约一米五的粗大擀面杖，只是几个简单的动作，原本案板上的面团就已经变成了扁片，之后的动作非常快。一把制作面食专用的小刀入手，刀光连闪扁片已经变成宽约两寸的均匀长条，取成条面坯置案板，叶子用一手按住一端，另一手托住面坯的另一端，捋成长扁片，厚约两寸，用刀把面片切成寸半宽的剂，每两个剂叠在一起，用小刀中间切一刀，两边没有切通，稍连一点。此时，油已经烧到了五成热。

叶子右手一挥，已经做好的半成品轻巧的滑入锅中，一双筷子不知道从什么地方跳入他左手之中，筷子在入油的面中央一撑，顿时神乎奇技般的变成了一个圆形的圈，形如手镯一般，在筷子的作用下，不断翻转着，赶忙拿过盘子，金黄色的甜甜圈便出锅了，顿时香气四溢，另人食旨的动。而他的另一只手也没有闲着，一个接一个不断入锅，当第十个大小完全一样的甜甜圈出锅之后，叶子停止了行动，一边盖上炉子灭火。

评审开始后，塔克米率先呈上了料理，一道典型的意大利甜点雪藏蛋糕。

“鲜亮，放佛地中海的徐徐微风，至今为止，我品尝过不少的雪藏蛋糕，但是这一道和以往的截然不同。”

“这股柠檬味的压倒性是怎么来的，这层金黄色的夹层是什么！？”评委忍不住问道。

“那是发源地英国的调味料柠檬凝乳。”塔克米解释道。

“散发着柠檬高雅的酸甜香气的这层酱，和全蛋打发而成的细密的海绵蛋糕一同在口中完美的融合在一起。”

“多秒轻柔的口感。”

等评委已经点评完塔克米的料理之后，叶子赶紧道：“我的料理也好了，请品尝。”

“香、酥、脆，稍碰即碎，吃起来这么爽口，毫不油腻，前所未有的全新感受，这是无上的美味。”

“热乎乎的，感觉到了无限的活力，就好像处于角斗场中胜利的那一刻那样让人兴奋。”

“用料如此简单，全靠高超的手艺。”

“是的，用最简单的食材做出最美味的料理，这是我毕生的最求，”叶子回答道：“这道料理的真谛可以用一首古诗来说明，纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

“那么，请评委给出最后结果。”主持人到。