本来井井有条的养殖场，现在却是满目疮痍。有好几条固定笼箱的钢丝绳被割断，许多笼箱都被拖到岸上。不少笼箱被人用暴力砸开，里面的鲍鱼自然也是不翼而飞。

更多的养殖笼箱仅仅只是被拖上了岸，还没有来得及被打开。里面的鲍鱼离开了海水，还在太阳下暴晒了两天，已经发出阵阵臭味。

看到眼前的这一幕，田原不由得怒火中烧。那些海盗实在太过分了，居然对养殖场造成了如此大的破坏，损失确实十分惨重。而更让他不能忍受的是，这帮人还重伤了王泽洋，对中村圭司动手。这让田原暗暗下定决心，一定要给这伙印尼人一个终生难忘的教训。

方文笛也跟着田原一起来到养殖场，虽然他早就知道这里的情况，但再次看到这一幕还是心情沉重，小声对田原道：“在出事之后，我已经立刻让大家抢救鲍鱼，希望减少损失。但还是有很多鲍鱼死了，只能把这些笼箱留在岸上，省得污染水质。”

田原轻轻点头道：“你这么做是对了，这几天辛苦大家了。”

方文笛勉强笑道：“瞧你这话说的，农场给了大家很好的待遇，大家也希望一切都能顺利。眼下农场遇到了麻烦，大家当然要尽力挽回损失，这都是我们应该做的。”

田原满意地道：“大家有这样的想法非常好，等养殖场恢复原样后，我会给所有人都发一笔奖金，感谢大家在关键时刻对农产不离不弃。”

方文笛笑道：“太好了，这样一来大家会对农场更加有归属感！”

田原点点头道：“说得没错，只是我真的没想到，农场居然发生这种事情，实在太让人生气了！”

方文笛道：“其实最近农场里也不是只有坏事，还是有不少好事的。”

田原道：“哦，说来听听吧！”

“农场种植的蔬菜在东南亚大受欢迎就不用多说了，水稻也刚刚大获丰收，除了东南亚本地市场外，还有一部分供应日本和韩国市场。蔗糖也很快就要收获，从目前的情况来看，丰收也是板上钉钉的事了！”说到这些方文笛也是一脸自豪，满脸笑容地道：“去年种下的咖啡树都已经结果了，用不了几天就能收获，我已经找人建好了需要的设施，只要咖啡豆收下来，就立刻开始制作咖啡豆的工作！”

听到这里田原也不由得点头道：“这些确实都是好消息，特别是咖啡园的事，等宝鼎牌咖啡豆上市，公司就又多了一样受欢迎的产品了。”

方文笛道：“是啊，其实就算不出养殖场的事，我这两天也会打电话给你，问你有没有兴趣来看收获第一批咖啡豆的过程？”

田原笑道：“这可是农场的大事，我当然有兴趣。就算解决了养殖场的问题，我也会待到咖啡豆收获之后再走。”

方文笛道：“那太好了，知道你也会亲自到场，大家的干劲一定会更足的！”

农场里还有很多事要处理，所以方文笛很快就匆匆离开了。田原找到了正在和属下一起重建养殖场的王泽洋，发现这个汉子满脸的愤怒。

“这些混蛋啊，糟蹋了那么多鲍鱼，还毁坏了很多笼箱！”看到田原后，王泽洋怒气冲冲地道：“这次养殖场的损失惨重！”

中村圭司也在，一脸惋惜地道：“我刚才看过了，有不少鲍鱼都是制干鲍的好材料，现在全都浪费了，这些强盗真是太过分了！”

养殖场被人破坏成这样，田原当然也不好受。不过身为农场的老板，田原不能和属下一起发牢骚，这样只会让大家的士气更加低落。

所以面对这样的情形，田原只是微微一笑道：“那帮人确实过分，但我们也能因为这样就失去信心。我已经和老方说过了，这阵子让农场的所有人都出力帮着重建养殖场，相信用不了多久这里就能恢复原样了。我再调一些鲍鱼苗过来，很快就能重新开始养殖。”

说到这里田原停了一下，拍拍王泽洋的肩膀道：“这些小困难算不了什么，咱们的养殖场一定会越来越好的。”

田原的这番话给了王泽洋等人不小的信心，他重重点头道：“田先生你说得没错，只要我们大家都努力工作，养殖场一定会越来越好！”

说完这句话，王泽洋就招呼属下继续工作去了。他们要先把养殖笼箱里的死鲍鱼清理干净，然后将笼箱重新放回大海，最好还要连接好固定笼箱的钢丝绳，要干的活非常多，必须抓紧时间才行。

中村圭司年纪大了，自然干不了这样的体力活，就邀请田原去他炮制鲍鱼的作坊坐坐。

自从中村圭司来到农场后，方文笛就为他安排了这间房子。这里离养殖并不远，方便中村圭司去挑选合适的鲍鱼。

这位老人对制鲍这一行简直到了痴迷的程度，不但白天就在这里制鲍，就连晚上都在这里睡觉，所以那晚才会第一个发现王泽洋被打。

田原刚走到房子门口，立刻就闻到一股明显的气味。这味道当然来自于中村圭司炮制的那些鲍鱼，虽然刚闻到时觉得有些不习惯，但很快就觉得这气味咸中带鲜，让人闻了就不由得胃口大开。

田原忍不住深深吸了口气，笑着对中村圭司道：“我以前还以为炮制鲍鱼的地方会有咸鱼的臭味呢，没想到这味道还挺香的，让我都觉得有些馋了！”

田原的话让中村圭司很满意，笑吟吟地道：“好的食材讲究色、香、味齐全，这些鲍鱼将来都会是顶级食材，闻起来当然不会差。”

说到这里这位经验丰富的制鲍大师也有些感慨，忍不住轻叹一声道：“不过这些鲍鱼的品质确实非同凡响，我以前炮制的那些鲍鱼，可没有这么好的气味！”

说话间两人进了中村圭司的房子，田原立刻就见到在窗口、阳台、甚至房子里都挂着许多鲍鱼。

中村圭司依照鲍鱼的大小、品质和炮制的时间，把这些鲍鱼分开挂着晾晒吹干。这已经是炮制鲍鱼的最后一个步骤，等鲍鱼被晾晒到合适的程度，就可以上市销售了。

田原看着房子里数量众多的鲍鱼，也不禁叹道：“中村先生，没想到你工作这么努力。这才没多久啊，居然就炮制出这么多鲍鱼了！”

中村圭司颇为自得地笑道：“其他的事我不敢说，但在制鲍这方面还是有些心得的。我可以保证，这间房子里的所有的鲍鱼，都是品质最好的！”

田原点头道：“这我绝对相信，否则也不会大老远的请你来了。”

中村圭司笑着点点头，然后叹息一声道：“可惜……我很快就要回日本了。”

田原惊讶道：“你不打算继续留在这里制鲍了？是不是农场方面有什么地方让你不满意？你可以提出来嘛，我一定让他们改正，何必一定要回去呢！”

见田原是真心想挽留自己，中村圭司也不禁开心地笑了，轻轻摇头道：“田先生，你想得太多了，农场方面对我的照顾非常好，方先生还特意给我宝鼎公司生产的玉露口服液，我吃了之后感到精神比以前好多了，所以才能在短短的时间里炮制出这么多的鲍鱼。”

田原不解道：“既然这样，为什么你还要回去呢？”

“因为季节的缘故！”中村圭司道：“眼看雨季就要来了，在潮湿的气候下不适合制鲍，会影响到鲍鱼的品质。”

说到这里制鲍大师笑吟吟地道：“不过你放心，虽然我今年是回日本了，但明年还是会再来的！明年我在旱季刚开始就过来，争取尽量多炮制一些鲍鱼！”

听中村圭司这么一说，田原才放下心来，笑着点头道：“原来是这样，那我就放心了。我会让人安排好你的行程，让你顺利回到日本。”

“那我就先谢谢了。”中村圭司道：“在我走以前，想把所有已经炮制好的鲍鱼都交给你，这些鲍鱼还需要进一步除去水份，但旱季眼看就要到了，所以……”

没等中村圭司把话说完，田原就干脆地道：“这件事就交给我吧，我会安排的好的，你就放心好了！”

知道田原办事向来靠谱，中村圭司道：“那就拜托了你了，最后……还有一件事我想和你商量！”

田原笑道：“你太客气了，有什么事就直说吧，只要我能办到就绝不推辞！”

中村圭司道：“事情是这样的，我年纪也大了，不愿意把制鲍的手艺带进地下，想把这份技术教给年轻人。”

田原道：“这是应该的，像这样的传统手艺确实应该传承下去，否则我们将来就品尝不到这样的美味，那实在太可惜了。”

见田原能够理解自己的打算，中村圭司也非常满意，笑着点点头道：“就是这个道理，经过这段时间的观察，我还真找到一个合适的人选，不过……觉得还是应该先和你商量一下才行。”

田原连忙问：“是谁？”

“王泽洋！”中村圭司没有丝毫迟疑，立刻说出了一个名字。

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