“开饭喽！”

黎玉萱早等急了，好像肚子也饿了，看着他大哥与师傅一样一样的菜炒出来，她着急忙慌的去端菜。

而翦清秋，此时已坐在火锅桌子边。

因为有羊肉火锅与鱼头豆腐同时要用小火炖上，所以，把两个铁炉桌并了起来。

一起用午饭的共十一人，五个主子，疾风与凝风，再就是青稞、青橙、青鸣、青果。

与主子们一桌吃，也不是头一次，几个丫头虽然不敢放肆，但也不那么拘谨。

疾风想到存了酒，便建议骆云霆仨人喝一点。

仨人相互看了一眼，骆云霆便点头示意他去拿酒。疾风还试着问用不用在火上煨一煨。

翦清秋突然接话道：“不用煨吧！吃火锅，配冷酒，才是绝佳搭配。可惜我不能喝，我也不想喝你们这么次品的酒。”

“咦，大妹子，你不会是还懂酿酒吧？”

“酿酒我不会，但我能把酒提纯，也就是增加酒的浓度。”

“当真？”

这可是能发财的好东西啊！

只因尉迟元浩又欠上了好几万两，对赚钱之事更上心了，想要满足他大妹子的拓展规划，身上就得有大量的余银。

就这一次，他便感觉翦清秋肯定还会有下一次，或许拓展規模更大，所以，凡是能快速挣钱的买卖便很能吸引他的注意力。

酒啊！

大管大周怎么禁止民间私自酿酒，但得了特许权的商家，还是可以大批量的酿酒，但仍是供不应求的局面，足见喜喝酒的人之多。

似乎，提纯酒的试验比铜丝线传话来得更有吸引力。

所以，用过午饭后，尉迟元浩便追问提纯酒的设施复不复杂。

翦清秋本就是顺嘴一说，没想到原本把心思准备投注到喇叭与铜丝线之上的骆云霆与黎玉停也附和起来。

说喇叭与铜丝线的试验要做，但做过之后，余下的问题不是一时片刻就能把这项目提到一个新高度，得用心规划，反复试验确认，反复验证怎么利用这一点来给生活带来便捷。

但提纯酒不一样，既然是用现存的酒提纯，就不违反大周对酒的禁令。

违法的事不能做，他们是皇上身边的近臣，更得以身作则，处处为表率。

黎玉萱小眼神闪了闪，“清秋，你就好好想一想，若是有改良过的酒，加在美味食舍的点菜单里，我们是不是也能增加一笔收入。

再者，你们的壹品商行铺子里，不管是专卖吃的那一间，还是专卖用的那一间，所卖的东西都太少了，也得试着增添点东西，要不就是在浪费那么多铺子的作用，你可是最不喜欢浪费的。”

骆云霆听到这一点，与黎玉萱的想法雷同，第一时间就想到了他六叔准备开的壹品火锅城。

不怪他上心。

他六叔难得想做事，这些日子的学习即积极又认真，完全做到了不怕苦、不怕累，就怕没钱用。

所以，他希望他六叔这一次壹品火锅城的开办能一举成功，虽说只要他能做出美味食舍的味道，经营模式上跟上来，肯定是能成功的。

但若配上特别的酒，又是一个闪亮的招牌，那成功的可能性就更高了。

只有成功，才能增长他六叔的信心，或许会变成比他更勤谨的人。

“你们这是……”

翦清秋无奈地笑了笑，“我仔细想一想哦，这也是一个物理性问题，把原有的酒大火煮沸，而酒精的沸点比水的沸点要低一些，从而酒精便先蒸发出来。

而我们要做的，就是要做一个容器。

容器的下半部分放上等待提纯的现有酒；而上半部分，不仅要有容器，还要有一根让提纯的酒流出来的管道，而容器部分，还得有一种设计，将先蒸发出来的酒精与水冷却，顺着安置在容器上的管道流出来。

流出来的酒的浓度肯定比之前高，口感相对要好一些，更能刺激人的味蕾。

总的来说，我只是多少懂得一些，而这容器要怎么做，原理我都说了，怎么弄那就是你们的事了。”

骆云霆仨人对于制作容器的部分已经听明白了，既然如此，也就无须在这上面多说什么。

若说到动手制作容器，既然翦清秋这方面，与之前的自来水管道与龙头一样，都要经过实践才能确定怎样才可行，那动手制作容器，理所当然就是他们自己的事了。

但现在的关键是，从翦清秋嘴里听到了一个新名词，三人自觉了解这个新名词很重要，在听得面面相觑时，不归觉的都出口询问，有了不约而同的效果。

“沸点是什么？”

“沸点啊……就是如果水要温度达到一百度才能沸腾，而酒精只要温度达到八十度便能沸腾。”

翦清秋有点儿后悔了，怎么顺嘴就说了这么多物理名词呢？

想想也许是他们待自己太好了，仨人都同心协力亲手给他们做饭了。在这个时代，男子做饭，特别是学富五车、事业有成的男子做饭，她就是不去调查了解，想当然地亦觉得很稀有。

对她多少还是有点冲击力的，因此，便让她肆无忌惮的忘了形，从而说出这么多他们陌生的东西来。

算了，说都说了，让他们自个儿去消化吧！

她甚至还想半开玩笑地告诉他们，她之所以懂得这么多，是因为她不是与他们同时代的人……

呵呵呵，还是算了，就让他们无止境的好奇吧！想必他们也不会把自己当成妖孽，从而心生除掉她之意。

“呵呵，这都是我遇到的一个老神仙告诉我的。你们想想啊，水为什么会沸腾？我们都知道是因为加了热。或许便从没想过为什么加了热就会沸腾？

但老神仙他就思考过，从而不断试验，得到各种物质的沸点，然后进行记录与总结。

所以，我们都要不断地思考，敢于试验，用心总结，便会发现在我们的生活中，有许多东西都有它存在的原理。

就好比猪油、植物油、碱、水能制作成肥皂，那是因为我们把它们混在了一起，让它们发生了化学反应。

而诸如水经加热沸腾则是一种物理反应。”

翦清秋见他们愣愣地看着自己，便继续多说了几句，使问题更明朗化。

“清秋，你说的我大致懂了，既然你懂得这么多，今后但凡我们来了，能不能以课堂的形式认真地给我们讲解一下。不过，这样又太让你受累了，还是……”

“好！只要你们愿意学，我把我懂得的一点皮毛全掏给你们。物理与化学都是一门学科，值得我们不断地学习与探求，想要窥探它们的些许真谛，就要不断地做试验。

而有些试验，还很容易发生危险，所以，若你们哪一天有心做试验，首先要判断它的危险性。”

“秋儿，你一时间说了这么多话，先歇一歇，吃点水果。我们大致已经明白了。”