江九娘在那个客栈里慢慢地适应下来,一则大家看她是个女孩子不会多加为难,二则江九娘本身也确实能够吃苦。
而且她为人谦和,又经常跟大家一起笑闹,自然后厨里的人都对她有好感。
江九娘作事情也认真,虽然只是个帮厨,可是只要是主厨让她做的事情江九娘都会认真仔细地完成,从来不会马虎。
一个女孩子能够有这样的做事态度,自然能够赢得身边人的赞同。
主厨吴海是北方人,做菜的方法自然偏北方。
江九娘比较随意,但是她亲眼看过了吴海做菜的过程以后还是不得不说,人家能够当主厨还是有原因的。
吴海做的每一道菜都十分认真,味道也好,配料也好,包括菜的料都是配的很好的。
而且他做菜的时候将整个过程都把握的非常好,有些客人的口味比较奇葩的,他也都够轻易满足。
江九娘非常佩服此人的厨艺,吴海也欣赏她的认真努力,因此只要江九娘有想知道的地方,他几乎都会帮忙解答。
有时候江九娘看到一些比较感兴趣的菜式,吴海也会很乐意教她。
两个人在客栈的后厨里互相帮助,自然工作效率也高了不少。
客栈本来就是吃饭的地方,只要做的味道好上菜的速度快,生意自然是不愁的。
前面的老板看到最近自从江九娘来了以后整个大堂里的客人都给出了好评,知道这有一半都是因为那个丫头,对江九娘也是越发满意了。
故而在他们关店的时候,当着所有伙计的面,好几次地夸奖了江九娘。
说她一个姑娘家家的能够事情做到这样的程度,他们那些男子应该好好地向她学习。
江九娘本来十分地不好意思,后来大家都劝她放开一些,那些老板夸她的话,也算是她实至名归。
可是江九娘却不知道,因为自己一个女孩子居然这么快在客栈里被所有人接纳,却惹了一个人不高兴。
那个人就是老板的侄子李涛。
此人整个游手好闲,在客栈里担着一个管事的名头,其实除了乱晃几乎什么事情都不干。
他在江九娘刚来的时候曾经试图调戏她不成,便对江九娘有些忌恨。本来想让这丫头吃点儿苦头以后就能吃话,哪知道江九娘不仅在客栈里获得了老板跟伙计们的认可,连那些吃饭的客人知道他们这里来了一个女帮厨,都找机会夸那丫头了不起。
最初的时候,老板当着所有人的面夸江九娘李涛觉得自己还是可以忍受的,但是现在又听到老板在那里夸那个死丫头,再看到她一脸羞涩,十分不好意思的模样,李涛只觉得心里堵的不行。
为了让自己出一口恶气,第二天的时候,他想出了一个阴损的法子。
江九娘虽然是在后面帮厨,但是偶尔客人点了一些不复杂的菜式,全都会让江九娘来负责。这次有客人又点了几个简单的菜式,江九娘将菜做好端出来的时候,李涛居然自告奋勇地跑过来跑小二端东西。
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平时李涛可没这么勤快,那小二不知道李涛是不是又有什么坏主意,一时正犹豫,李涛给了他一巴掌,“干什么,我帮你你还不乐意不成。”
小二只好将菜放到李涛后里,转身去给别的客人上菜。
李涛见到那小二走了以后,便很快地端着一盘菜找了一个无人的角落,将怀里的巴豆粉全都撒了进去,然后一脸怀笑地将那菜上到客人桌子上去。
结果可想而知,那不知真相的客人吃了那些菜,当场就受不住地一直史上茅房,最后,对方非要让他们客栈给个说法。
老板也是个聪明人,知道这件事情对方若是追究起来,他们客栈会有大麻烦,而且要是一个客栈的名声坏了,那这生意也就做不下去了。
他当场表示会给一定的赔偿,又是赔了笑脸又是道歉的,对方有了台阶也就下了。
可是当日晚间,老板就第一次当着所有人的面将江九娘骂了一顿。
“菜是你负责的,那菜客人吃了以后就拉肚子。你到底怎么办事的?我本来看你的厨艺不错才将你留下来,你就这么干活的?你知不知道今天那人是没出什么事儿,要是真在我这客栈里吃出大毛病,我这生意就做不下去了。”
那老板几乎是指着江九娘的鼻子骂的,“本来看你一个姑娘家家的也不容易,所以将你留下也就留下了,我从未说过你什么吧,结果你就这么回报于我。算了,我这地方小,也请不起你,你还是自去找别的东家吧。”、
李涛在一旁正高兴,结果江九娘已经开始哀求老板了。今天的事情她也没想明白原因,但是她知道,那肯定不是自己的问题。
她做的菜那么多人吃了都没出过问题,偏偏这个人就出事了。
可是老板现在哪里肯听她说什么。
见老板铁了心要赶自己走,江九娘急的不行,她好不容易才找到这份工作,而且做的也不错。要是现在走了,不说自己一分钱都拿不到,那她跟沈肆好不容易好一点儿日子又会陷入麻烦之中。
一旁的主厨吴海这时候却突然站了出来,“老板,今天的事情也不一定就是江九娘的错吧。这丫头平时干活有多卖力整个后厨都是看在眼里的。你也知道她的厨艺是不错的,这样让她走了太可惜了。”
老板哼了一声,没说话。李涛也在一旁怪腔怪调地笑,显然他觉得这吴海多管闲事。
吴海继续道,“您想想,自从江九娘来了以后,整个后厨干活的效率提高了多少,前堂的客人们对她的评价哪一个不是顶好的。要是您现在让江九娘走了,去哪里找到一个这么好的厨艺又这么愿意吃苦的人呢,你想想吧,至少再给她一个机会呀。”
吴海的话字字在理又是实话,那老板有些动摇了。
江九娘来了以后,他的客栈确实生意好了很多。而且今天这种事情,也不一定真是菜里出了问题。
要是她做的东西真有什么问题,不会这么多天只有这一个人出事。
他犹豫了一下,“好,那我就再给她一个机会。要是再出现这样的事情,那我绝不留情。”
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