“那看你表现喽!”玉娘捏着她撅起的小油壶。
“嗯,俺今天帮娘捏胳膊,好不好!”三妮讨好的说。
“……嗯!”玉娘故意不说话,看着急着跺脚的小丫头。这才松口!
到了堂屋,一人分了两块。留下几块准备给卢氏和李老头吃。
一群人围着桌子吃西瓜,红红的果肉到了嘴里甜滋滋的。连不爱吃水果的李冲都忍不住叫好,这东西真是比苹果好吃多了。就是皮厚不能吃,浪费了!
玉娘也是第一次吃这种水果,怎么说比苹果更甜。水分更多!就是太贵了!
李冲看着媳妇吃的高兴,把跟前一块自己没动的西瓜递给她,“好吃吧!俺不喜欢,太甜了。”
玉娘接过,真的相信他不喜欢。毕竟买的梨和苹果他也说不喜欢吃,也就没怀疑他真假!
“过两天俺再给你买。”李冲对着玉娘说着。
玉娘听了心里比嘴上还甜呢!对着李冲娇羞的笑着。
李冲就喜欢媳妇笑的模样,就像天上的仙女似的。对着她回应一个憨笑!
“姐夫,你要是再买西瓜了,得叫俺过来。你别忘了当时答应俺的话!”小妹埋头吃的西瓜,听到姐夫对大姐说的话。赶紧表态,顺便提了一下他当时答应她的事情。姐夫可别忘了?
李冲看着玉娘疑惑的眼神,把当时的事情又说了一边。玉娘这才明白,白了一眼他。多大的人了,心眼真是多啊!
李冲就是挠着头傻笑,也不吭声!本来嘛!这事说出去人家肯定要说三道四的,这都是自家人了。才没顾忌的。
“姐夫,听到没!”小妹看着大姐夫不说话,催促着他。
“知道了!你姐夫啥时候能忘了你的事啊?”
“嘻嘻~”小妹这才高兴的继续吃她的西瓜。
“小妹,这事三妮。等会你带她玩。”看着小妹点头,这才转头对三妮说:“等会跟这个小姨玩,娘给我们三妮做凉粉吃好不?”
“就是那个滑滑的吗?”三妮不知道上次吃的叫啥?但是很好吃。只记住滑滑的!
“是的,就是那个。它叫凉粉。”
“好的,娘,俺过会跟着小姨。”三妮知道了娘要做好吃的,也不跟着她了。
“大姐,你就放心吧。这个小萝卜头俺会好好看住她的!”小妹吃完最后一口西瓜,用手一抹。这对大姐保证道。
“你可拉倒吧,俺看三妮比你听话多了。”杏花在旁边拆着台说道。
“哼!俺才不理你呢。”小妹看着三姐不给自己面子,气呼呼的说着。
“你去摊子上看会,让爹娘进屋吃点西瓜。要是生意不好的话,你就早点收摊。天气热,别为了俩钱暑了身子。”叮嘱着他。
“放心吧!俺知道。”李冲出去看摊子了。
“大妮二妮,你带着二姨去你们屋里聊天。”玉娘得赶紧准备凉粉的东西,顺便再做点小菜。
“娘,作料备好了。你直接煮凉粉就行了”大妮对着准备出去的玉娘说。
“你都还记的呢?”惊讶的问着她。
“八九不离十,就是怕盐味把握不住。你等会先尝尝,要是盐味太轻你再长点。”步骤好记,东西也就是那些。就是当时放盐的时候不知道捏多少,手下没数!
“行!”看来大妮还真是过日子的命,以后自己再多教给她几样手艺。大了也不愁说好点的人家了!
女人这辈子除非你有当少奶奶的命,不用进厨房。要不然一辈子就得在厨房度过,所以!绣活和厨艺是家里人相亲最主要的事,谁家闺女有双巧手,就算长的差点。都能说个不错的人家。
进了厨房,看着切的细细的黄瓜丝,和制作好的辣椒酱。拿起筷笼里一根筷子,轻轻的沾点放到嘴里。盐味有点轻,辣味正好。不错!不错!
又从盐罐子里捏了一小撮盐放酱里,搅拌了几下。尝了尝!可以了!这才把李冲放在案板上的篮子打开,三块凉粉、一把望天椒以及蒜姜和花椒。
先把灶点着,这对灶口火吹了几口。看到树叶都燃了这才拾起柴火往里塞,赶紧往锅里舀了几瓢水。把盖子盖上,看着水缸里还剩一点水。想让李冲去打水,才想起他看摊子去了。算了!先将就着用,等会儿吃完饭再打也行。
把案板用抹布擦干净,把软滑的凉粉轻轻的从篮子里拿出来。放到案板上,拿起刀利索的划上几刀。一快快不大不小的凉粉堆满大半个案板!
看着水还没滚,又把买的黄瓜和望天椒拿出来用水洗干净。放在一旁,从菜橱里拿了两疙瘩蒜坐在一旁剥着。等蒜剥完了,锅里水也滚了。赶紧用漏勺舀起凉粉慢慢放进锅里,来回的掺和!
不一会凉粉就熟了,把灶里的柴火抽出几根。瞬间火小了许多,又从橱柜拿出碗摆到锅台边,用漏勺一碗里舀了一勺待凉。
把锅里的水用勺子撇出去,用丝瓜馕擦干水渍。倒上猪油等着发热,又麻利的把望天椒切成丝。想了一下还是不拿正在腌制哦肉了,这东西没腌制好不能吃。太咸!
又赶紧跑出去,对着摊子上给客人切肉的李冲喊到:
“冲哥,赶紧给我切一斤肉。锅里热油呢,快点!”
正给人切肥肉的李冲,一看衣服气喘吁吁的喊着。赶紧麻溜的一刀切了上好的肥瘦相间的五花肉,大步递给玉娘。
玉娘接过也顾不得给他说话,赶紧回去。锅里油该热好了!
买布的老贾看着玉娘拿肉,嘴里磕着瓜子:“冲子,今儿吃肉!”
李冲回到摊子上,又给客人切好肉。听到老贾的话,笑呵呵的回着:
“玉娘两个妹妹过来了,到了咱家。啥都缺,肉不能缺是不?”
老贾绿豆眼笑的看不到眼珠:
“可不是!冲子就是大气!”
李冲笑着也不接话!老贾这人不错,说话做事都是有一说一的。就是后院太乱,听说他街上相好的寡妇来找他媳妇闹。这件事两口子闹的不轻!李冲也不多事,就是心里想着。