顾长安先去的百膳楼,尝到腐乳味道的邓掌柜自然是想要将这东西买断,最好是直接将方子买到手。然而邓掌柜也很清楚,这也只能够想一想而已。顾长安这小丫头的主意正的很,她决定的事情压根就没得更改。而且跟这丫头做生意,比对上那些老狐狸也没差多少。就算话不多,却是咬紧了底线,无论他说什么都没用。
“就算不能把方子卖给百膳楼,把这腐乳放在百膳楼里代卖也成啊!你放心,我绝对会给你一个好卖价,而且我们百膳楼收取的费用,也可以再商量商量的嘛!”邓掌柜不死心的再次劝说。
顾长安道:“邓掌柜,这腐乳我原本是打算直接往北边卖的。不过我们两家之间合作的时间也不短了,所以才想着可以挪出一部分来卖给百膳楼。你放心,这腐乳我给你的价格肯定要比给别人的低上一些。哪怕到时候你跟别人的卖价一样,也绝对会比其他人挣得多。”更何况酒楼里卖的东西,可不比外边便宜。哪怕是同一样东西,装的盘子好看点,摆盘精致一些,卖出的价格也就跟着高了。她能给出这样的优惠,也是因为邓掌柜给他们家的帮助。
邓掌柜苦笑一声:“当真不能只让我们百膳楼一家来卖?五姑娘你也知道,京城我们的确无法插手,可在府城范围之内,我们百膳楼还是有点地位的。而且,我们两家合作的时间这么长,五姑娘是知道百膳楼的诚意和态度的。”
顾长安却是坚定的摇头:“只放在百膳楼里的话,穷苦人家却是吃不起的。邓掌柜也知道,我爹和我小叔都拜了先生,等着三年后下场一试的。还有我哥哥们和弟弟,他们也在学堂,哪怕日后不走仕途,读书人的名声也是要的。”换句话说,她打算用腐乳这种东西来给自家刷点名声。要知道一个读书人的好名声可是极为重要的,顾大哥他们暂且不说,顾铮礼兄弟却是急需一个好名声。
她以稍低的价格将腐乳批发出去,她也只批发给户籍是平安镇以内之人。当然,除了张家村人之外。他们可在本地卖,也可以拿到外地去卖。辛苦是辛苦了一点,不过收入应当也不错。
至少,可以给家里多添一笔收入。
话都说到这份上了,邓掌柜也不好再坚持。万般皆下品,惟有读书高,家里有读书人也的确是需要好名声,他总不能让人家不顾自家人来成全他吧?
“那五姑娘可说定了,我们百膳楼要的数量多,价格也得稍微便宜一些。”邓掌柜无可奈何的道。
顾长安自无不允,本就是她提出来的条件不是?再者,县城和府城里的生意,暂时还是交给百膳楼来做更合适。
省得太操心!
从百膳楼离开之后,她直接去了纪家。纪琮没在,顾长安将腐乳让纪忠尝了尝。纪忠眼前顿时一亮:“这东西下饭!五姑娘,这东西做起来可容易?可方便储存?价格如何?”
顾长安道:“做起来倒也不难,只调料特别一些罢了。用的是豆腐,黄豆便宜,本钱自是不高,售价也不会高了。储存也方便,若是存放得宜,放个半年应当也没问题。”没有防腐剂,时间长了指定不成。
纪忠闻言顿时心头一喜:“如此,五姑娘可打算往北边销售?”
顾长安直言道:“我来找纪管家,为的便是此事。听说北方那边到了冬天也只能吃些咸菜之类的,尤其是兵营当中,连咸菜也不一定能吃得到。纪管家北边那边可有门路?若是有,我们不若合作一把……”
“五姑娘打算如何合作?”纪忠笑眯眯的打断她的话,眼神微微闪烁了一下。
顾长安看的真切,顿时了然纪忠这一次是打算要甩开她,自己将这门生意接下来了。只可惜,她却不能如他所愿。
“除却费用之外,利润四六分成。”这种合作听起来对作坊来说还是有些不公平,要知道所有的原料人工都是作坊出的。而路费之类的全都算在必要的费用里头,是要除开出去的。换句话说,这一笔费用作坊同样也在分担。而纪家要做的不过就是提供门路,将东西销售出去。
当然,在她看来这销售线也的确值这个价!
然而,纪忠却不是这么想的。
“五姑娘,我倒是觉得纪家在作坊购买一批腐乳,自行往北边送更加合适一些。毕竟路途遥远,指不定就会遇上什么危险。到时候万一不能顺利到达,或是没有赚到多少银子,对作坊来说可不算好事。不如直接买卖,作坊自然也就不用承担风险了。”纪忠笑着建议道。
顾长安只抬眸淡淡的看着他:“纪管家好意我心领了,不过做生意嘛,总是有风险的。村里的作坊虽然刚起步,不过这点风险还是承担得起的。”
纪忠笑容不改:“五姑娘不如再考虑考虑?”
顾长安却是不跟他争辩这个,只是目光冷淡的看着他,忽然问道:“纪管家忽然改变主意,可曾跟纪琮商量过?”
纪忠的脸色微微变了变,笑容浅淡了两分,看着顾长安的眼神多了几分锐利:“五姑娘也知道,纪家何其复杂,小少爷需要比常人更加出色才行。小少爷亲近五姑娘,五姑娘也关心小少爷不是?这些琐事就无需小少爷来挂念了,五姑娘说是不是这么一回事?”
顾长安目光平静的回视着他,没有半点避让:“纪琮年纪不小了,跟他出身相似的同龄人,此时怕是已经开始组建自己的势力。纪管家关心纪琮,疼爱纪琮,纪琮也将纪管家当成自己的嫡亲长辈。不过纪管家太过溺爱了可不成,就如纪管家所言,纪家过于复杂,纪琮又不得宠。宠溺之下长大的纪琮,怕是斗不过京城纪家的那些人。”
纪忠的脸色顿时沉了下来,眼底也多了几分阴冷之色。
然而顾长安却是没有半点退让,甚至整个人的气势半点都不输给纪忠。
这些话她原本就一直憋在心里,不说只不过是机会不成熟。既然这一次是纪忠先提及此事,她也不妨表明自己的态度。至于说了这些话会不会得罪纪忠,导致双方的合作崩盘,顾长安却是丝毫不担心。
纪琮可不像是外表看起来那样的软包子,纪忠,如今还真做不了纪琮的主!
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