不说顾二叔和张丽娘如何筹谋，顾二婶如何听从吩咐行事，顾长安留下顾二姐在家中，只安心准备过年之物。这是她成为梨花村顾长安的第一个年节，也是顾家大房这十几年来最好的一个年，自然也更加在意一些。光是吃食就得准备不少，赶在年底还打算杀两头年猪。顾长安提前让人买了一头羊回来，打算早一些杀了。冬天吃点羊肉，滋补又暖身。

“羊肉可不好吃，以前姨母送来过一回，吃起来膻味很重。”顾二姐对羊肉敬谢不敏，听顾长安说过两天就先杀羊做羊肉锅子吃。哪怕对自家小五的各种点子很是信任，可是一想起那种让人到现在都记忆犹新的滋味，她觉得还是保留意见比较好。

顾长安也不解释，清炖羊肉，羊杂萝卜汤，盐水羊肝，羊肉锅子，红烧羊肉……光是想想那种滋味，她口水就要掉下来了。

怎么可能不好吃？

她都安排好了，第一顿就吃清炖羊肉，加上羊骨头一起炖，炖的汤水都是奶白色。喝汤的时候撒一把芫荽，再炸点辣椒油，最后再加上大虎他们给送来的胡椒粉，这一碗汤下去，怕是要美的连舌头都给吞了。

再来一碟盐水羊肝，配上蘸水。最后再来一碗红烧羊肉，放上一把辣椒，再来一小把花椒，两大碗米酒，狠狠的炖到收汁。起锅之后撒一勺白芝麻，最后再加一小把葱花……

顾长安认真的考虑今天就杀羊的可能性。

立刻杀羊自然是不可能的，她也就这么自娱自乐罢了。顾二叔和顾二婶那两口子眼见着就要到山穷水尽的时候了，她得防着他们两个狗急跳墙才行。

赶巧，下午的时候村长去小凉山砍柴，顾长安也顺路跟了过去。两人一边砍柴一边将顾二叔和顾二婶的事情说了说，顾长安提醒村长要多加注意一些。

“腐乳的方子至少一两年之内不会被人摸索出来，这一两年的时间，足够我们把作坊做大。到时候就算是被人模仿了，我们村出产的腐乳也已经牢牢的占据上风。作坊的收入如何村长也知道，就是纪家，原本都不是太在意这个，如今也是看重起来。之前送往北地的腐乳，有一半是要送给纪家小少爷嫡亲的舅舅的年礼。虽说是送的，不过日后可以给作坊带来的利益，村长想必也知道。”

顾长安停顿了一下，见村长脸上浮起几分激动之色，这才继续道：“纪家肯如此作为，也不过是因为看重这门生意，知道这利润有多大。如此一来，这方子但凡有所损失，得罪了纪家是其一，村里人想要过的好日子也会被人给抢走，这才是重中之重……”

村长哪里还会不知道她想要说什么，然而就算知道她在算计什么，他却也是心甘情愿的往她挖好的坑里跳。

“五丫头，你放心就是了！这可是咱们村发家致富的路子，谁敢去算计，我这当村长的头一个就不答应。”虽说也是表达一下自己的心思，可村长这时候也的确对可能发生的那点事情深恶痛绝。心里也是暗自发狠，谁要是真敢伸手，他就直接开祠堂。哪怕到最后没把人赶出村去，也至少要让对方一家子都失去进作坊做事的机会。靠着作坊村里人的日子就能过起来，没了这机会，到时候就只能眼睁睁的看着别人的日子好过，自家日子却是毫无起色。等到那时候，才知道什么叫做后悔！

“那就有劳村长伯伯了。作坊的这些事情多亏有村长伯伯照看，还有庆哥。庆哥如今越来越稳重，上回我还听百膳楼的邓掌柜夸奖庆哥，说庆哥行事已经有几分火候了。”

夸奖自己的儿子，村长远要比别人夸奖他都来的高兴：“你庆哥还差的远呢！这也多亏了你们了，不然他那个闷葫芦的性子，哪怕是在村里种地，我都得担心他连自己都要养不活。”

顾长安夸起李庆来倒是有几分真心：“庆哥就是话不多，人却是个好的。再者，要是庆哥没几分真本事，邓掌柜也不会夸他。村长伯伯，有庆哥这么个儿子，你就擎等着享福吧。”

村长哈哈笑道：“要说享福，我们村里谁比得上你爹？不管小子姑娘都出息的很，对了，四小子还不肯去学堂？”能去学堂念书可是天大的好事，村长是巴不得村里能再多几个出息的读书人。顾家几个小子都去了学堂，唯独四小子没去，他也是一直都惦记这件事。

顾长安道：“四哥跟着纪家小少爷习武，平时也跟着我爹和小叔念书。我大哥他们在家做文章念书的时候，他也是要跟着一起学的。”

村长闻言也不好再多劝，再者能跟着纪家小少爷习武也不错。纪家可是京城里的大官，有了纪家小少爷的帮助下，顾家人日后的前程也差不了。四小子现在跟纪家小少爷一起习武，说不得日后还能当上将军呢！

如此一想，村长更不想再劝了。

“村长伯伯，来年开春的时候，我们村也该办一个学堂了。”顾长安不紧不慢的又朝村长扔了一个炸弹，顿时就把村长给炸的晕晕乎乎的。

愣了好半天，他才猛然惊醒过来，涨红了脸，都有些破音了：“什，什么？学，学堂？我们村里办一个学堂？”

顾长安点点头：“之前不就已经跟村长伯伯提过这事，说好了作坊生意上了正轨之后，就要拿出一笔银钱来给村里办学堂的。现在时机也差不多了，作坊的生意销路也慢慢打开了，来年村里人的日子会更好过。我们自己村里的学堂，束脩也要比外头的学堂低一些。若是孩子们学的好，作坊也会给奖励。再者，先生那头也有作坊补贴，也能让村里人手头松快一些……”

要不是跟自己说这事是个才七岁的小丫头，村长都恨不得嗷嗷喊两嗓子。

学堂啊！

他们村，居然要办学堂了！

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