前头家里煮过一次水煮鱼片,但是因为当时伤得重,周倾没能吃几口,就被甘霖拦住不许吃了。
这会儿他伤势已好了大半,看到鱼就想到那日的水煮鱼片来,又麻又辣又香,馋人得很。
甘霖正在淘米煮饭,闻言便起身走到厨房门口的大水缸边看一眼,还真是翻白肚了。
“明明拿回来时还是活蹦乱跳的,怎么放到水里还养不死了呢?”甘霖纳闷的嘀咕了一句,才对周倾说“既然这鱼养不活了,那趁着现在还没死透,中午就一并煮了,免得留到晚上发臭。”
周倾就说“还像之前那样,煮麻辣的水煮鱼片,放酸菜。”
甘霖挑了一下眉,好笑的说“前几天才煮过,你还没吃够?”
一条鱼煮出一大盆,他至少吃了一小半。要不是自己拦着不让他多吃,恐怕他能把一大盘水煮鱼片包圆了。
周倾垂着眸,淡声说“那日你不是说我身上有伤,拦着我不让多吃么?”
甘霖嗔他一眼,没好气的说“拦着你也没少吃!”
把饭煮上,鸡在瓦罐里慢火炖,鸭肉在锅里小火焖,又另起了一个锅在焖红烧肉。
都是耗时的菜,几个灶同时开火,能节约不少时间。
甘霖让周倾在灶前帮忙盯着火,她去把鱼处理了,顺便摘些黄瓜豆角青菜什么的回来。
周倾见甘霖准备切鱼片了,便自告奋勇的说“我帮你切吧!使刀我拿手。”
甘霖好笑的看他一眼,说“你拿手的是砍人的刀,不是切菜的刀。这个鱼片你切不好的,还是我来吧!”
说话间,一首按着鱼,一手握着刀,干脆利落的把鱼片成了薄片,两片之间没切断,摊开像蝴蝶的形状。
甘霖看他坐在灶前,抿着唇不说话,像是有些气闷的样子,便笑着说“你要是觉得看着火太无趣,就帮我摘菜洗菜吧,我叫水牛过来帮我看火。”
周倾倒不是觉得烧火无趣,只是他好不容易能有机会展现一下自己的长处,却发现她做得比自己更好,他感觉有点伤自尊罢了。
水牛在院里用成帕子擦干头发,听到小姑叫他名字,立刻就应声跑进了厨房,“小姑,你叫我啊?”
闻着锅里飘出来的各种香味,水牛拼命的吞咽口水。
“你来帮小姑烧火,让你姑父去洗菜。”甘霖说“你三伯和哥哥们也差不多快回来了吧?咱们得抓紧时间,赶紧把饭菜做好,他们一回来就开饭。”
水牛走到灶前,接替了周倾的工作,说“往常这个时候也差不多要回来了。不过咱家只有三叔会炒菜,二伯只会熬个粥煮个菜汤什么的,三叔吃不惯,所以就等他回来了才做饭的。”
甘霖偏头想了想,好像在原主的记忆中,四个哥哥,也只有三哥甘霜降会炒菜,不过味道只是一般,毕竟以前家里有专门的厨娘,再不然还有媳妇儿,用不着他们动手。
只是现在落难了,厨娘请不起,媳妇儿也跑了,只能自己动手,将就着吃。
“我带回来那三罐肉酱,够你们吃一些时日了。吃完我再拿一些回来。”甘霖说完,锅里焖着的鸭肉已经可以出锅,另一边的红烧肉也焖得差不多了。
正要煮水煮鱼片时,甘霜降带着孩子们回来了。