第三百七十四章 野山椒冬笋焖猪蹄
作者:玉不毁      更新:2019-10-06 00:33      字数:2212

苏朝朝找了一个瓦瓮,放入酱油,切了几片水梨先慢慢熬着。等酱油微开,水梨的甜味都渗入酱油之中,再把水梨渣捞出来。酱油用瓦罐密封,等冷凉之后,用来调味,滋味更加醇厚鲜咸。

猪蹄已经收拾干净,另外放在一个瓷盆当中。贺盈找了酒回来,道:

“我还以为很顺利,找了许久却没有找到。贾瑾鸿问了,特意送来前年的梨花酒。”

苏朝朝拆封一闻,酒香四溢,清醇扑面,十分满意。

“这酒比黄酒还要好。”

猪蹄放入,酒水自上淋下,用干荷叶封在上面。腌制一个时辰后,连酒带猪蹄倒入酱油当中。

这空子,苏朝朝另起油锅,放入花椒、陈皮、桂叶、甘草等调料熬制片刻,再倒入瓦瓮当中。先用大火烧开,转文火慢慢炖着。

猪蹄下锅,贺琅也回来了,真是收获颇丰,挖了满满一筐冬笋。

冬笋切成方丁,先用盐水浸泡去除涩味,等猪蹄微烂,将冬笋放入,再一起焖至烂熟,就能出锅了。

用膳时,贾瑾鸿尝了一口,钦赞道:“夫人真是易牙在世,能有这样一手好厨艺。”

苏朝朝淡淡一笑,并未言语。

贺琅问道:“怎不见魏公子出来用膳?”

贾瑾鸿稍愣,旋即摇头:“昨夜大雨,魏公子感染风寒。今早还执意要走,在下强留在此,已让大夫看过,高热不退,得好好照料。”

贾瑾鸿说完顿了顿,好似非常烦恼:“也不知道魏公子家人在何处,也好遣人送信。”

贺琅淡淡道:“贾先生待人以诚,果然真名士。”

苏朝朝瞧着他虚伪的样子,惨不忍睹的转开目光。

贺琅哪里不知道她想什么,轻哼一声,夹给她一块冬笋。

回房后,苏朝朝就揉了揉脸:“堂堂贺候,就是在京中,也不屑和所谓的达官贵人虚与委蛇,怎么在安县这样一个小地方,翻了船了?”

贺琅意义不明:“自然是有如此的价值。我看你和贺盈玩的不错,可要多留两日?”

苏朝朝已猜出来,他多半是有要事。不过,这安县虽然临近京城,却是民风迥异,还有许多不错的小食。苏朝朝便道:

“那我明日和贺盈去山上走走。”

贺琅蹙眉,思虑了片刻,才道:“明日晴好,路应该好走了。你们坐车到山下,上到一半,山腰上有一处听风听雨亭,歇一会儿就下来吧。”

苏朝朝知道他担心自己的身体,乖巧点头:“知道了。也不能常常闷着,出去走动走动,反而好呢。”

贺琅见她还穿着昨日的淡紫色披风,捏住她的手,微微沁凉,带在怀中捂了捂。

“嗯。好的快。”

苏朝朝那一声叹息就吞了在唇齿间。

她做梦都想快点好起来,也想——能有一个他们自己的,健康的孩子。

一夜缠绵,隔日又是日头高挂,苏朝朝才醒。她洗漱着,又吃了一碟冬笋香菇肉丁包,吃了一大碗咸豆花。

雅尔不在,贺盈自己收拾东西,装了一大把核桃、肉干,还有昨日在集市上买的盐滞金桔,小小的,含一个在嘴里,清爽提神。

苏朝朝本不爱吃这个,看她吃,就张嘴要了一个,连瞌睡都给酸没了。

因要出去转悠,苏朝朝穿了一身窄袖短衣,银簪束发,这一身清爽俊俏,雌雄莫辨。贺盈含着金桔,不小心咬了一口,龇牙咧嘴挤眉弄眼的道:

“夫人若是个男子,我肯定哭着喊着给夫人做小。”

苏朝朝一哂:“怎么不做大?”

“我们侯爷是大的啊。”贺盈理所应当道。

苏朝朝哭笑不得:“整日胡说八道,怪不得侯爷要把你调走。你再乱说,我可不管你了。”

贺盈甜言蜜语张嘴既来:“那我也要一辈子粘着夫人。”

山头不高,山顶因有一座观音庵,据说求子十分灵验,香火不错。因此上山的路还算好走,石阶平整,两侧梧桐已经枯黄,落叶铺满了山道,一脚踩上去,细细碎碎的声音像天地精灵窃窃私语。

两道偶尔还能捡到几个红黄的野果子,松子随处可见,这一路趣味,走到半山也不觉得累。

山中一片竹林夹道,山路尽头,急转而去,看不见前路,唯有一座青瓦红柱的小亭。

这就是贺琅昨日说的听风听雨亭。

苏朝朝坐在停中,不必极目远望,山上一切都在眼中。

“山下就是竹林。”

贺盈不解其意:“嗯。”

苏朝朝心想,贺琅要冬笋,在山脚就够了,怎么知道,这里有一座听风听雨亭呢?

她思量一二,就又甩开了。

贺盈突然道:“已经到这里了,不再上去了吗?”

苏朝朝摇摇头,她还记得昨夜和贺琅的约定:“够了。有些累,就不走了。”

贺盈向来口直:“山上的观音庵,听说很灵眼,不少人都来此求子。”

苏朝朝还从没想过这点,忽觉如月破云,贸然而开:“观音庵?求子?”

贺琅上山,难道是去观音庵拜了拜?

一有这个念头,苏朝朝就哑然莞尔。她可真想不到,贺候冷着脸求菩萨是什么模样。

贺盈见她似乎意动,又问:“真的不去拜一拜?再有一炷香就到了。”

苏朝朝摇摇头:“算了。”

若有则有,若无,就是求遍满天神佛,又有何用?

贺盈不赞同:“心诚则灵。您呀,看着软绵绵的,心也太冷了。侯爷这样的人,不知为了一句什么戏言,都肯上山拜这泥胚子。您呢?好是好,倔也是真倔。”

苏朝朝笑而不语。

贺琅若想,从不会缺子嗣。

大约她这段时日实在表露的太过明显,他一想到,她这样喜欢孩子,就觉揪心吧。若是有自然是好。若是没有,她还有贺琅。

这就够了。

吹了会儿风,苏朝朝拿出一把核桃,慢慢磕着。贺盈一跃而上,立在亭角上,如羚羊挂角,轻盈灵巧。她爬在廊檐看了一会儿,突然“咦”了一声。

不等她说,苏朝朝也看见了,双眸慢慢眯了起来。

这人怎么会在这里?

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