第279章 生意火爆
作者:任性娘子      更新:2019-10-06 02:57      字数:2267

无论是田间地头,还是孙记饺子店里面的饥饿营销,这一波凉菜的推销都很成功。

经常去孙记饺子店里面的顾客惦记着饺子店的凉菜,口感好、能下饭还能下酒;而田里的老农也觉得这凉菜太好吃了,只不过是些寻常的菜,可偏偏就能做得那么可口,就着那一碗稀饭吃下去,真的是全身每个毛孔都舒畅妥帖了。

最让小镇上的人们稀罕的是,这些凉菜竟然是免费品尝的,虽然是些不值钱的小食品,可是好吃啊!这么普通的菜都能做得这么好吃,那孙记饺子店要是做些大鱼大肉,那味道不就更好了吗?

孙记饺子店又出了一波风头,一下子把富强大饭店给压下去了,曾经的老顾客、现在的新顾客纷至沓来,还有那些从来没来过孙记饺子店的,也慕名而来,每天店里人头攒动,比原先刚推出香辣田鸡时更热闹。

毕竟那香辣田鸡价格卖得高,而这个凉菜是免费品尝,免费赠送的,还有闲着的老头老太太们早点去排队等着,晚了那就吃不到了呀!

有免费吃的,又那么好吃,谁不想去吃呢?乡下人多的是闲的时间,这些老头老太太也一大早的排队,就想吃的那一口好的。

这样一来,孙婶笑得眉开眼笑,走起路来都带着风,不管多累也不觉得辛苦,都觉得这日子过得太有盼头了,干啥都带着劲儿。

杨娟娟就忙得不得了,每天天刚亮就开始做菜,各种切、洗、剁、腌,还好她现在身边跟了一帮小帮手,除了第一天来的几个同学,孙小胖带了手下的几个兵得跟着他一起做事。

孙小胖这几个兵,尤其是蒙天雷,一开始看到杨娟娟还挺扭扭捏捏的,为啥呀?想当初他们还想给杨娟娟使绊子,跟踪她,对着她围追堵截,结果人没拦着,倒是挨了杨娟娟不少弹弓石子,最后就打了退堂鼓了。

这回看到杨娟娟,还得听着杨娟娟的指挥做事,免不了有几分不自在与尴尬,要不是孙小胖在旁边瞪着眼睛监视着,这些兵们都不乐意干了。

这厨房里面的活儿可都是娘们干的,怎么就轮到他们这些小子里干了呢?可是孙小胖这个老大也没白白站着,被杨娟娟使唤的一点脾气都没有地跑上跑下,那他们这些兵只能跟着老大一起同甘共苦,共患难了。

等凉菜都做好了,杨娟娟对人大方,每样凉菜都留下了足够的分量给干活的人吃。凉菜入口,这些小子们的眼睛都瞪圆了,太好吃了,真是太值得了,吃完了,杨娟娟让他们干活,全都没二话说了。

难怪孙老大干的一点怨言都没有,他们还以为老大把目标从肖芳芳身上转移到杨娟娟身上了,原来不是这个原因,而是被凉菜勾引的呀。

有好吃的让他们吃,干活他们也乐意呀,也不是多辛苦的活,不就洗个菜?

有了这些得力助手的帮助,孙记饺子店没有额外请帮工,连续三天都做了大批量的凉菜免费赠送给在店里吃饭的顾客和田间地头的农民们。

三天以后,“孙记凉菜”在小镇上已经是家喻户晓,加上这凉菜还是出自英语冠军杨娟娟之手,说起来就有几分传奇色彩。

现在杨娟娟不能叫做是英语冠军了,应该叫做全能高手,期末考试她科科都拿了第一,科科都是状元。

人家说三百六十行,行行出状元,这杨娟娟却行行是状元啊。

状元做出来的状元菜,好吃又便宜,才两毛钱一份,两个冰棍就够一碟下饭的小菜,怎么想怎么划算。

再说了,白白吃了人家孙记饺子店好几天的凉菜呢,不去光顾一下生意,在心里过意不去呀。

农民的心里都是朴实的,你对他实诚,他就对你实诚。杨娟娟连续三天亲自到田间地头去送菜,原先不认识她的老农们,现在也认识了她,对她都是喜爱有加。

三天下来,老农们都喜欢上了杨娟娟这个阳光少女,不自觉的都想去光顾一下店里的生意。

于是,等到凉菜停止了,免费赠送结束、正式销售那天,平时一个子儿掰成两个花、过年过节也不会到店里去吃上一顿饭的老农们,头一回踏进了孙记饺子店的门槛,摸出怀里有些皱巴巴的人民币,指着玻璃柜后面的各种凉菜,大着嗓门喊,“我要这个木耳!”

“凉拌黄瓜给我来一份儿!”

“好闺女,凉拌三丝给我来一份!”

张丽茹站在柜台后,脸上带着一丝羞涩而又高兴的笑,听着顾客们的话,把凉菜盛到碗里。

杨娟娟跟孙婶说了,这个暑假就让张丽茹在店里打个暑假工,工资还不低,一个月15块。

张丽茹很高兴,他们的老师一个月也就20块出头。她一个中学生就能挣了15块,这真是想也没想到的事,自食其力的感觉,真好。

店里的生意这么好,孙小胖也不能像以前那样,一到放暑假就出去野了。看到杨娟娟从早到晚都在店里忙乎,孙小胖自然也只能在店里呆着,跑前跑后的,天气热的很,他的身上都冒了汗,脸上的肉都随着他跑来跑去的端菜而抖起来了。

孙小胖很辛苦,但是小胖很开心,因为每回他走过柜台,都看到他妈乐得眼睛都眯成一条线了。

也难怪他妈这么开心,看着店里黑压压的人头、着抢着排队的样子,不知道的人还以为这些吃的通通不要钱呢?

虽说一样菜只是一毛钱,很平价,但是积少成多,销量在那里,积累下来,数目也是惊人的。

再说有些人吧,本是冲着凉菜来的,结果人来了以后,闻着邻桌香辣田鸡的香味,一个忍不住,就点了个香辣田鸡吃了。

中午收工时,孙婶数了一下钱,一张张的毛票数起来也觉得累,抽屉里都装都装不下,一数这一上午的营业额,孙婶都惊呆了,一个上午竟然有一百多块的营业额!160块6毛!

这远远超出孙婶的预算之外,以前做香辣田鸡生意最好的时候,一天下来也就一百块出头的营业额。没想到推出这些凉菜半天的功夫就已经卖到了往常一天才能卖到的营业额。

“真没想到呀,就这小小的凉菜,还能挣这么多钱!”孙婶感叹道,“要是每天都能这样,看来我这个月能给你发一千块的分红了!”