“啥意思啊?”账房先生本来心里就不爽,听得瞪了江初月一眼“肉松饼是李记独有的,咱家可没有,你想吃得去那里买。”
“不是,您误会我了。”江初月笑眯眯的继续问“我就是想问您吃过吗,好吃吗?特别是里面的肉松,您觉得有滋味吗?”
这家饭馆距离李记并不远,账房先生还真吃过。再加上江初月笑脸相对,钱也付的爽快。他也不好意思继续板着脸,当下捻着胡须回答“说起来,味道确实还可以。清淡鲜美,只是里面包的肉松委实少了些。”
江初月来问就是想为自家扩展销路,一听就觉得有门儿。立马道“您想吃肉松的话,可以直接买肉松啊!不用买肉松饼。实话说了吧,那肉松就是我家做的。您要是感兴趣,我们明天可以送些过来。”
“真的吗?”账房先生目光狐疑的打量着她,似是不相信。
“当然啦,李记点心铺的肉松都是我家供货的。听说肉松饼现在卖的很红火呢,您这饭馆里,应该也会些点心吧,要是有肉松饼,定能招揽客户。除了做饼,肉松还能做菜呢。”
江初月侃侃而谈“可惜了,我刚刚在学堂门口把十几斤肉松都卖光了,不然现在就能送些给你尝尝。也没关系,我们家会做的,明天就有。
对了,我家原是卖肉的,就是菜市边上赫赫有名的江老大肉铺。卖肉从来不用秤的那家。改天您感兴趣了,也可以直接去江老大肉铺那边瞧瞧。”
账房先生听她讲的详细,不似作假的样子,听的愈发感兴趣。“说起来,我们店里确实会做点心。不知道你家的肉松价钱如何啊?”
“一百文一斤,我们卖给李记也是这个价。”不等对方惊讶,江初月就连忙道“您别觉得贵,肉松是鲜肉做成的,四斤鲜肉才能做出一斤肉松。去掉成本,我们其实也就赚个辛苦钱。而且干货和鲜货本来就不一样的,一斤肉松能吃许久呢,您看到了就知晓了。”
江初月说的头头是道,嘴皮子利索。账房先生听的沉吟了下,回答道“我家掌柜的今天不在,我不能做主要太多。这样吧,你们明天先送两斤来看看。要真如你们说的,和李记肉松饼里面的是一样的,我们再多要。”
光看个样都要两斤,这笔生意若能成,将来销量定会不错。江初月听得很是欢喜,连忙弯腰鞠躬“谢谢您,明天早上我们一定送来。”
文氏站在旁边,瞧见女儿这样接二连三的会做生意,已经惊愕的不知道说什么好了。
出了饭馆,两人也没急着回家。江初月拉着文氏一起,先去卖肉的同行那把江屠夫赊账的肉钱都给还了。
江家最近没怎么卖肉,却接连买肉,还买的全是瘦肉。早引起同行们的注意了,有人接了钱就追问“你们家搞得那肉松真的很好卖吗?以后会专门搞起来,不和我们一样卖肉了吗?”