第九十七章 战国美食家 下
作者:江堰有虞      更新:2019-10-19 22:17      字数:3026

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没有金光,也没有动人心魄的音乐,更没有因为香气中杂了药而产生的爆衣,只是一阵蒸气冲出,白了所有人的脸。

昭云这个时候很想给自己配一个《中华小当家》的音乐,不然如何显示出自己食物的魅力?

蒸笼一开,便是一个平平无奇的黑陶罐,因为蒸汽还流着豆大的珠水,散发出一股淡淡的泥味。

这一幕仿佛时代的更迭,引来无数人的侧目;然而许多的庖厨都没能靠近观看第一眼,尤为可惜。只有苏秦迫不及待的去抓取陶罐,险些被烫的摔破了它。

昭云暗骂了苏秦一声,用湿热的帕子小心翼翼的将陶罐放在桌上。虽然庖官严禁庖厨们观看,可是所有人都迫不及待的望了过去。

苏秦,子阳与无敌无一不是靠近前去,深恐错过这历史性的一刻。

昭云不屑的看了眼翘首以待的庖官,将陶罐缓缓打开,一股浓郁香甜的气息扑面而来,不过片刻便弥散在整个灶房。

“这……这个是什么香气?”

“有甜味也有咸味……这,这是怎么做到的?怎么可能放两种味道不同的调味料?”

“不行,我得去看看!这是怎么做出来的?”

“诶,你的饭快熟了!”

“那些家伙又不是第一天吃焦饭了,别管他!”

“……等等我,我也要去看!”

整个灶房瞬间躁动了起来,近百个庖厨蜂拥而去,将昭云一行围得水泄不通,就连庖官呼喝也没了丝毫的作用。

终于,庖官也沦陷了,强插入拥挤的队伍,去见识一下这别样的菜肴。

东坡肉静静的伫立在青铜盂中,晶莹剔透,散发出明亮的光泽。油水渗出皮表,晶莹的猪肉上蒙了一层灰,却显得更亮眼了。

若有荷叶,昭云定会选择用荷叶包裹,这样东坡肉就更具活色。

庖厨们不住的吞咽口水,终于有人发问:“大人,这道猪肉菜肴叫什么?怎的如此鲜亮细腻?”

昭云脱口而出:“东坡肉!”一出口,他便暗暗感觉不妙,这尼玛苏东坡还没出生呢!

“为何叫东坡肉?”

昭云想了想,终是说道:“这个……这个肉是我在家乡东面的坡上想出来的菜肴,所以叫东坡肉。”

“原来如此!”

“真是个不错的名字啊!”

说话间,苏秦早就忍不住了,连忙提筷夹菜,却被昭云连忙喝止。

苏秦不满道:“怎么?做出来还不让吃吗?”

“不是不让吃,是你的吃法不对!”

昭云无奈的叹了口气,命人盛了一碗黄粟米,小心翼翼的夹起一块肉来。东坡肉如同一个听话的小孩,在筷子上轻轻悦动着,让人恨不得一口吃掉。

肉块被夹在粟米上,汤汁便顺势渗了下去,留下淡黑色的影。苏秦彻底等不及了,一把抢过碗筷,呼啦啦狼吞虎咽了起来。

“豪,豪丝!”苏秦口齿不清的夸奖着。

这时昭云又取了凉拌猪头肉来放在苏秦面前,因为加了太多调料,猪头肉黑黑的,让人没有太大食欲。不过苏秦现在管不了那么多,一把一把的往嘴里塞,连好吃都懒得说了。

“你们两个也盛饭吧。”

子阳与无敌早就等不及了,连盛三碗黄粟米来,珍惜的吃着仅有十块的东坡肉,香嫩的汁莫过喉咙,灶王爷来了也得说好。

“咕咚……”

“我饿了。”

咽口水的声音此起彼伏的响起,庖厨们如恶鬼般看着这四人吃饭。明显这些饭食没有他们的份,他们只能解解眼馋。

“看,看什么?饭马上起锅了,还不去准备……哧溜。”

庖官心道平日吃的都是什么猪食?只能苦中作乐,安慰庖厨们准备吃饭。庖厨们依依不舍,看着东坡肉的眼睛越来越红,却又不敢争抢。

饭起锅了,可是庖厨们却吃的索然无味,只有偶尔飘来的东坡肉香气,让他们增进了点食欲。

苏秦第一个吃完,东坡肉被他活生生吃了一半,翘着大肚子由衷夸赞道:“不愧是美食家,我今日服了!光这道菜,就足以让你超越伊尹!”

昭云苦笑一声,他咋敢和厨神比较?人家是用厨艺治国,他只是填肚子,根本不是一个水平的。

“对了,你刚才不是还看了猪脚吗?怎么没看见货?”

庖厨们听见还有好吃的,心态都快炸了,连忙朝庖官露出恳求的目光。庖官无奈,点了点头,数百人连忙放下饭碗围在昭云旺火炙烤的灶台前,深恐错过一点一滴,就连庖官都混杂在其中,眼神火热。

昭云根本不理会这些信徒,,径直打开酱猪蹄的盂,此时火候恰到好处,虽然没有别致的香气,可是酱猪蹄酥软的外表彻底征服了庖厨们的心,就算只看,都觉得味道不会差到哪里去。

苏秦看着酥软喷香的酱猪蹄,方才的饱腹感瞬间消了一半,立马抓起最大的一只美美啃了起来,满手满嘴都是油腻也不在乎。

众人齐齐看向苏秦,似乎在等待他的评价;可是猪蹄都吃了一半,也未见他说什么。

昭云看了眼发愣的子阳与无敌,笑道:“怎么,你们还等着他吃你伐那一份不成?”

猪蹄一共就四个,一人一个就没了;二人连忙动手,深恐苏秦吃的快,把自己的也吃了。

“啊……爽!好久没吃的这么爽了!吃了这些东西,我是不是也算是美食家了?”

苏秦筷子一丢,彻底瘫在了地上翻滚,昭云嘲笑道:“你这厮,只能叫吃货,根本不能叫美食家!”

“那怎样才能算美食家?”

昭云放下筷子,一把抽开苏秦还欲下爪的贼手,道:“吃了东西,可不能单纯的说爽,这样太没意思了,别人根本不知道菜肴的美味所在。”

庖厨们连连点头,他们很赞赏昭云的言语,就连庖官也不得不服。

“就好比这东坡肉,你不能狂咽,须得细细品味,然后说:‘东坡肉香软细腻,肥而不油,入口即化,汤汁浓郁;多食又恐不知饥饱,少食又惧美味难再得,乃猪肉菜肴中的极上品’……怎么样,这样说别人是不是更想尝试了?远比你一个爽好多了是不?”

苏秦惊道:“原来如此,所言甚是有理啊!”

昭云话一出口,那些吃不到的庖厨们彻底崩溃了——不带你们这样的啊!本来吃不了就够馋了,你们还这样刺激人!

子阳与无敌美美的吃着,庆幸自己跟对了人;子阳更是为自己师傅惋惜,看来这蜀地他是必去不可了!

苏秦消化了一下,重新站了起来,忽然问道:“你们美食家不是没人吗?你看我行不行,能不能收个徒?”

昭云笑骂道:“你就是单纯的想跟我蹭饭吧!……也不是不行,得给学费!”

“学费?我俩的关系还得交学费?”

“我俩啥关系?你我的理论相悖,本就是敌人,没问你多交学费都算给你面子了!”

苏秦面色苦了下来,问道:“学费给啥?”

昭云想了想道:“孔丘当年收徒收学费,连个肉干都可以,我也不能要太多……这样吧,一麻袋五谷,啥都可以!”

“一麻袋?你咋不去抢?”苏秦直接大骂,“这年头能吃的起饭的有多少?你转手一麻袋,还想不想开宗立派了?”

昭云本就把美食家当做笑话,没想着开宗立派,随便说道:“既然这样,五谷三两或者盐一盒……嗯,一壶酒也可以。”

“这还差不多!我加了,你给个啥官职?”

昭云笑道:“就你?从堂主开始做起吧!不过我可先告诉你,这门派除了你我二人谁都没有。”

苏秦却很淡然的说道:“无妨,能蹭饭就行了!”

昭云白了他,懒得跟他废话。

不过这一句句话,却在庖厨之间掀起了惊涛骇浪!

“听到没有,只要三两五谷!”

一人咽了咽口水:“三两五谷,一壶酒就可以……刚才两个菜肴绝对不止这个价!”

“我想加!”

“我也想加!”

声音此起彼伏的响了起来,令昭云错愕的是,近乎所有的庖厨都想要加入他的学派,就连之前一直傲娇的庖官,也情不自禁的举起了手。

诱惑实在是太大了!这等美味的食物三两五谷就能学会,简直是清仓大甩卖!

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