第63章 海鲜大餐
作者:九月1314      更新:2019-10-23 19:34      字数:3313

没事,我们不是还带了好多东西回来了吗?等到家我还得亲自下厨,我再仔细跟你说说,对于这个徒弟我还是满意的,你去后面车上坐吧。

二哥明天还要去买两辆马车给和家人用。这来来去去的没辆车也不方便,姐姐要是决定把海产品用来做新菜谱的话,也要有辆车来来去去的送货。

静儿,晚上回去我们和爹娘商量下再决定吧,家里在龙城的酒楼都是娘的产业,姐姐说。

二哥,刚才我看你的表情是你认识这个叫高松的人?我想起了二哥说起高松时的表情。

不算认识,但是听说过这个人,这个人曾经守在张府的门口几天求见爹一面,二哥想了想说。

这个人我倒是听我爹说过,不过这人的人品不咋样,我爹说这人在作风问题上一点都检点。长的倒是很周正,嘴也很能说,很讨女人的喜欢,

在整个朝廷就这一个叫高松的人吗?我的心里,万马奔腾,可还是漫不经心的问出这句话,

浩然,好像在官场就这一个叫高松的人,年纪约四十岁左右,在张府门口的时候曾见过一面,静儿你认识这个人吗?二哥见我这么问问我。

不认识阿,我只是替小爱她娘不值,爱上这么一个男人,那他现在在哪儿?可我的心里也在我五安的娘不值。

现在在胡桥任知府,听说现在有二个儿子,好像是十一岁的样子。呈宇我们要不要把这个消息说给小爱小惜听,浩然问二哥。

我想了想,二哥先不要了,可能这样的爹跟小爱她们心目中的爹相差太远了,以后慢慢再说吧,我心里真不是个滋味五味杂陈,这两丫头也算是我们的妹妹了,哈哈有点滑稽,这是我的妹妹。。。。。。。。这世上怎么会有这样无耻的男人。

静儿,你在想什么?姐姐看我在发愣问我。

没事姐姐,我只是在想怎么会有这么坏的男人,害了小爱的娘一生一世,也害苦了小爱姐妹俩一生,如果他真的爱她,怎么不回去娶她,这样的男人还不知道害了多少女人,这样的男人就该死,我叹了口气。

静儿,你放心你这辈子不会碰到这样的男人,我二哥绝对不是这样的人,姐姐笑着说。

静儿,那俩丫头不能直接带回张府,姐姐为难的看着我。

是阿静儿,张府的背景有点特殊,不能随便往家带人的。二哥说。

那她们怎么办,我着急的问,既然我们收了她们,就不能把她们放大街上。

这样吧,把她们送到当铺去吧,反正高家兄弟也在那儿,那儿还有人可以照顾她们,咦他们都是姓高的,浩然吃惊的说。反正也快到铺子了,我们送她们去吧。

马车很快到了铺子门口,李浩你先回去把今天我们带回来的东西,挑你会择的先清洗干净,等我回去再开灶,李浩和和家的父子先回去了。小爱小惜,你们也下车,随我们来。

小姐,我们到了吗?小爱和小惜拎着一个小小的包袱也跳下来。

没有小爱,你先在铺子里呆两天,这儿有两个也姓高的哥哥,你们先和他们待几天,你俩不要乱跑这儿就是京城,你们可以帮着做点力所能及的家务事。还有不要跟别人说你们爹的名字,已防有心人会骗你。我说。

是小姐,我们不会乱跑的,小爱说。

走进铺子才发现这高家两兄弟的效率真是高,今天这一天他们就出去采购了很多装饰材料。二少爷三小姐静小姐符少爷,你们来了,高玉怜说。

玉怜玉河,这是高小爱高小惜姐妹俩,她们会在铺子里住几天,帮你们做点家务什么的。我把小爱介绍给高家兄弟。

两个哥哥好,刚才听小姐说,两位哥哥也姓高,这么说来我们还是一家人,以后就请两位哥哥多多照顾,小爱很真诚的说着。小惜扫了一眼周围,马上开始找活干了。

那玉怜你们照顾好小爱她们,我们先回去了,姐姐说。静儿,你对这两个丫头挺好的。

姐姐,只是看着她们可怜罢了,我没再说话,她们也算是我的妹妹了。一会儿的功就要到家了,二哥姐姐,你们去跟爹娘就一声,就说晚餐请他们吃好吃的,我直接去厨房忙活了。

静儿,我也去,姐姐紧跟着我。

我们三小姐怎么回事也这么爱下厨,二哥笑着问姐姐。姐姐臊红了解到脸。

二哥,你瞎说什么呀,快去跟娘说我们回来了,我还不是想去陪着静儿,不然她一个人都无聊阿,要不二哥,你陪静儿去厨房,二哥不说话了哈哈。

到家了,天儿也快黑了,二少爷三小姐四小姐你们回来了,马上有人来帮忙牵马,

姐姐,我们直接去厨房吧,二哥你们去娘那边吧,

我们走到厨房的时候发现所有的人都围着李浩,李浩在指挥着他们帮忙清洗我们带回来的东西,李师傅,这东西真的可以吃吗?

肯定好吃,今天中午二少爷三小姐都是吃的这个,好多人都吃的这个,看我们都没事,说明绝对没问题,三小姐还准备把这些菜放到酒楼的菜单上去,到时候生意肯定红火。这些菜式阿都能想彻京城的,只听得李浩在里面白话。

是阿,我听酒楼的伍明说就现在只要有新菜式上单,就会有人吃,现在就有人喜欢尝试新菜的,

李浩,你又白话什么呢?所有的人都低下头散开了,姐姐笑着说。

三小姐,你们来了,师傅都清洗好了,只等你来开灶了,李浩不好意思的说。

李浩,今天的东西有点多,这些海产品都是可以保存的,只要用水养着就行了,我说。今天我还做跟中午一样的菜式,但是做海产品呢,可以有很多变通,但是万变不离其宗那就是海鲜的鲜,海鲜菜,要先新鲜的原材料,而且要讲究口味清淡,用来涮火锅也可以,还可以蒸熏煎炸炖多的烹调方式,海里的产品,多腥味,要想除去海鲜的腥味,可用鲜姜和食醋,用这两种能去海鲜的去腥提鲜,还能开胃散寒增进食欲,促进消化,海鲜的原料细嫩脆爽,在烹制的时候一定要掌握好火候,火候过老了,原料就会老韧嚼不烂,要是不够火候财,原料没熟,吃了口感不好,还可能会引起疾病,所以一定要掌握好火候,海鲜菜一般以清淡爽口,原汁原味,若咸了,便失去了原有的风味,而且海鲜一次不能吃太多,不容易消化的。等我说完话,我才发现厨房的人都围过来了,你们要是想学的话,就都学吗?以后这些东西大量上市的话可以做给老爷夫人吃的。

李浩你可要好好学,学好了让你到各个酒楼去教那些个厨师去,姐姐说。

知道了,三小姐,我一定好好跟师傅学的,李浩坚定的说。

我边说边做,他们边问我边回答,一顿饭做下来我是满头大汗的,所有的菜式,我都多做了一份,李浩送一份去老爷院里,还有一份你们所有的人也尝尝,记着海鲜的菜式是可以变通的,李浩你是厨师可以多创出一些新的菜式。食物的相宜相克你应该懂的,

是师傅,我会努力的,李浩说。

姐姐在旁边帮我擦汗,姐姐谢谢你,我朝姐姐撒了个娇。

静儿,该我谢谢你,你也是在为我们帮忙。

静儿,我们回去了,姐姐牵着我的手,静儿你真的很有想法,而且每个想法都不错,我好羡慕你奥,脑子里整天有些乱七八糟的想法。

姐姐,我只是想让我娘和我妹她们过好日子,不过一说我娘,我倒是想家了。姐姐,我们出来多长时间了?

静观儿,想想快一个月了,时间过的真快,姐姐说。

晕,我家里的房子也早就盖好了,最近得回家一趟了,我得把家里面的事安排一下,

那你还回来吗?姐姐问我。

当然回来阿,我还想把珍珠的事弄成功赚钱拉,我说。

爹娘我们来了,我问了声安,静儿,娘过来拉着我的手,来来坐下今天一天都在外面,累了吧好好休息一会儿,把姐姐一个人晾在那儿。

娘你真偏心,我才是你的亲闺女,姐姐看着娘拉着我的手,夸张的说。

丫头,我可全听你二哥说了,今天最累的是静儿不是你,静儿还带了好东西给我们,我只是请静儿坐下来,这你就吃醋了,以后你看我们娘儿俩这么好,你会变成醋缸的。

二哥和爹兰姨他们都在哈哈的笑,姐姐瞪一眼二哥,二哥,你别乐娘霸占着静儿,你有什么可高兴的,

丫头,你可有点挑事的意思,爹笑着说。

老爷夫人,请入席了,今天可全是静小姐亲自做的海什么的。。。兰姨忘记叫什么了。

兰姨,那叫海鲜,爹娘今天兰姨跟我们一起吃饭吧,也尝尝这个海鲜,姐姐问娘。

大兰子,你也坐下吧,你看这些都是你从小带到大的孩子,有好吃的都会想着你的,娘说,

静儿,忘记件事了,今天铺子里从清河来的人,捎了一封信到张府,我看是你的家书,二哥给了我一封信,你快看看写信来有什么事。

信是我娘写的就说家里的房装修好了,还说家里有事,希望我有时间回家一趟。家里能有什么事阿,要不我明天回去看看