第51章 美食
作者:是抹茶呀      更新:2020-05-15 22:49      字数:3200

看着卿卿望向荷花有些遗憾的小表情,小侯爷轻轻一跃,跳到湖中一块凸起的石头上,左右四顾挑了一支最顺眼的摘下,

转身跃回岸上,举着荷花递到陆姹眼前。

陆姹笑得眼眸弯弯,伸手接过荷花,粉白花瓣绽开,淡雅清香扑鼻而来,低头浅嗅,脸颊粉嫩,当真是人比花娇。

齐昀险些看呆了去,待反应过来朝前方看了看,牵着人向前走去,稍微走出些距离,陆姹这才看见亭亭荷叶间竟藏着一叶小舟,惊喜看向小侯爷。

齐昀当先一跃跳到了小舟上,得意非常,“要不要游个湖?”得到肯定的答案后,划动船桨将小舟靠了岸,伸出手小心翼翼地牵着陆姹上了船。

二人面对面坐着划离岸边,不知不觉间就到了藕花深处。

轻舟随水波荡漾,四周围绕着莲叶荷花,远离人烟,只有微风吹拂,带动荷叶轻轻发出簌簌声响,偶尔也有鱼儿跃出水面,啄食荷花,落入水中时“扑通”一声,清风绿水,粉花碧叶,倏忽仿佛天地间只余这一叶扁舟,两人相伴。

齐昀放下船桨,从身后翻出一张小几,刚刚被齐昀挡住,陆姹竟没能发现小小扁舟上竟还藏着一张小桌子,将小几摆放好,又从下面取出一只玉壶并两个小杯。

杯子分别放在二人面前,小侯爷提起玉壶倾倒,金波玉液,澄净剔透,淡雅醇香,陆姹端起浅浅尝上一口,原是青梅酒,味道轻轻浅浅,并不浓郁,却出乎意料地好喝。

一路划水而来,陆姹顺手摘了好些荷花莲蓬,齐昀也接过来摆在小桌上,开始动手剥莲子,看到卿卿尝了酒,微微一笑,“这是今年的青梅酒,才刚开封,我尝着味道不错,就想带来让你尝尝,而且味道清淡,并不醉人,卿卿放心饮便是。”

陆姹点点头,酒味确实清淡,不似果酒,倒更偏向于饮料,陆姹偶尔也会自己酿上一小坛果酒,于晚间浅酌一小杯,自然不担心这青梅酒,遂轻轻啜饮,

“确实口感甚佳,不过得亏酒清味淡,不然若是被我家人尤其是我父亲知晓,你带我出府还敢喝酒,哼哼。”怕是再没机会出府了。

齐昀默然,岳父那边简直是他这辈子最大的难关了,这么多年来他还是第一次这么费尽讨好一个人,人生艰难啊。

陆姹没说出口的是,哪怕没有喝酒这回事,父亲怕是也不会让她轻易出府了,之前左拦右拦不就是防着人家来府上拐走自己女儿吗,结果人家趁着他不在还是把人带出府了,接下来不看得更紧才怪了。

看来还是提前给小侯爷打个招呼,以有个心理准备,“接下来时间紧的很,明年二月就是婚期,我还得待在府里准备嫁衣等一应事宜呢,再想出来怕是没那么方便了。”

齐昀眉毛微微耷拉,想说嫁衣也没必要花那么多心思,他进宫里去请绣娘就是,别回头累着自己,据他所知嫂子的嫁衣当初就是叫太后拨了绣娘制成的。

不过再一想卿卿花费心思在嫁衣上不还是看重他们的婚礼吗,换言之若不是喜欢他又怎么会看重婚礼,这是好事才对。

坚持坚持,半年时间,若是难得时常见面,那就记得备礼送到陆府,而且卿卿对大婚如此看重,他务必要将婚礼办得非常隆重,一生仅一次的盛宴,绝不能让卿卿失望了。

陆姹随即宽慰小侯爷,“我父亲一向对你是严肃了些,不过这也是因为舍不得我,父亲并非是对你有意见,实则他如今对你其实还是很满意的,当日御猎场上,你表现的那么好,父亲也是满脸骄傲的。”

一方面陆姹要处理好家人与爱人之间的关系,因此在父亲面前,要不着痕迹地表现出齐昀的优点,却也要把握好分寸,不能太过;而在齐昀跟前,则需要小侯爷体谅陆父对他要求严苛,表现出父亲对他还是满意的,只是碍于女儿不得不对他严厉些。

这也非陆姹说谎,相较刚刚知道女儿看上齐昀时陆父的黑脸,现今陆潇对小侯爷观感的变化已经是非常之大了。

最开始不满意无非是小侯爷的糟糕名声,较之对宣武候和骠骑将军的敬仰,只能叹一句好竹出歹笋,更可恨的是还将自己捧在手心的女儿拐走了,也不知使了什么手段。

慢慢到后来,齐昀也愈加进取,陆潇瞧着他一步步上进,而且对女儿也确实是真心实意,于是陆潇看起来还是没多么喜欢齐昀,却早已不是当初对其看不上的态度了。

齐昀听了果然扬眉吐气,刚好说话间剥了一小碟莲子,推到陆姹面前,陆姹捻起一颗放进嘴里,嫩生生的莲子清脆甘甜,莲心微苦,又挑了颗大的递到齐昀唇边,齐昀倾身张口来接,甚至轻轻衔住了陆姹指尖,用舌头拨下莲子方才松开。

陆姹没好气瞪了他一眼,眼波流转,似嗔非嗔,忽听见“咕噜”一声,看着小侯爷有些尴尬的脸色,笑出声道:“单吃这莲子可吃不饱,还是回岸上去吧。”

齐昀讪讪划着船回了岸边,吩咐齐忠上膳,齐忠一脸无奈,他本想着主子带世子妃去游湖,怎么可能这么快回来,刚刚吩咐不急着准备,话音刚落,管事背影还没走远呢,结果另一边就见主子扶着人下了岸,叫他到哪里变出饭菜来。

陆姹瞧见齐忠为难的神色,约莫也猜到原委,其实现在还没到饭点呢,小侯爷怕是早餐随意应付应付就来了陆府吧。

“可是膳食尚未做好,能否带我去看看,刚好也没什么事做,不如试试看能不能下个厨?”

齐忠连声应下,厨房里还能少了食材不成,这有什么不行的,使人先快跑去厨房打声招呼,领着两位主子向厨房走去。

到了厨房,管事已经带着人把厨房收拾的干干净净,动作极为迅速。世子爷身边的齐侍卫亲自吩咐了,那位可是未来世子妃,将来的女主子,下人们哪有不尽心的。

陆姹好吃也会吃,同样会做,在家时有人伺候,更多的是想了点子吩咐人去做,却也会偶尔下厨做了给家人尝尝,不说是厨艺精湛,做出来的菜也称得上是色香味俱全,颇为美味的。

仔细瞧了瞧食材,颇为丰富,鸡鸭鱼肉应有尽有,且甚是新鲜,心中有了想法,接过小侯爷怀里的荷花莲蓬,这还是刚刚陆姹在湖中摘下的,下了船小侯爷也未丢下,一路抱着带过来了。

陆姹干活不习惯陌生人看着,干脆让厨房里围着的人退下,齐昀自然是要自告奋勇留下帮忙的。陆姹并不推辞,取了新鲜处理好的鸭子叫齐昀去剁,齐昀信心满满的撸起袖子一边忙活去了。

小侯爷食量不小,要多准备些才行,索性又拿了只鸡,吃鸡的话,来了古代必须要尝试的必定是叫花鸡了。

整鸡洗净,加以葱姜八角香叶等调料按摩调味,精致一边等待入味,洗净荷叶以做准备,而最为麻烦的就是外边的黄泥了,陆姹摸索过,以面团代替味道也是不差的,刚好趁机和面。

也因此不能算是叫花鸡了,荷叶鸡倒还差不多。

齐昀动作不慢,将切好的鸭肉切块装好就要来帮陆姹和面。陆姹知道小侯爷这是舍不得自己做力气活,微微一笑,将大块水鸭肉入锅加料加酒翻炒,倒入清水盖上盖子熬煮。

待其煮成奶白色的汤,拿过刚才在舟上小侯爷剥的未吃完的新鲜莲子,剥了皮便不能放置太久,干脆顺手一起做了菜,莲子和红枣一起放进锅里煮好出锅。

再看向小侯爷,面团和好,便指挥着齐昀用荷叶小心包好整鸡,用面团在外边裹着,最后丢进火堆之中,小侯爷看起来有些惊讶,不过没说什么照着陆姹所言一一做了。

取银耳泡发,大米和绿豆放入砂锅中倒水大火煮沸,后将处理好的银耳撕成小朵,放入锅中,小火炖煮慢慢等着,最后加入新鲜莲子、冰糖,而后关火继续焖着。

厨房里备有枣泥,取适量加白糖微火慢炒,呈稠糊状时即可做枣泥陷,添以桂花糖拌匀,

鸡蛋去黄用清,用筷子打起发泡,加入适量的淀粉调制成雪花糊。.

拿过来荷花去掉外层几片花瓣,只取内层嫩花瓣洗干净,把枣泥馅放入荷花瓣上的一端,卷成卷,抹上蛋糊封口,荷花卷裹上雪花糊,下入油锅炸成焦酥呈金黄色,盛出用外层的花瓣洗净沥干摆盘,即是枣泥荷花卷。

眼看菜色差不多了,遂和齐昀继续剥了剩下的莲子,去除莲心,与藕丁一起下锅添少许白醋清炒,短短片刻即可出锅。

二人在厨房中忙活了近一个时辰,期间夹杂着陆姹的喂食,小侯爷的偷吃,最终待荷叶鸡火候差不多了,自火堆中取出剥开外壳。

银耳莲子粥软糯香甜,枣泥荷花卷酥脆可口,

莲子老鸭汤鲜美醇厚,面条荷叶鸡香气扑鼻,

莲藕炒莲子清脆爽口。

大功告成,开吃!