洪锦的心很大。不仅局限于凡人，要干就干大的，所以更是把目光放到了修行者的身上，例如玄幻小说中的什么拍卖行啊，连名字都想好了，聚宝阁，老套但很响亮。

届时仙神人妖魔鬼怪均可参与，以物换物，或者推广一种能被修真者广泛所能接受的货币，如信仰，灵力或功德等等。

不过这却需要等洪锦修为上来之后才开始进行，还需要拉入一两位洪荒大佬加盟作为威慑力量。

回到现实，洪锦准备在朝歌城内开一家酒馆。

自古民以食为天，洪锦来到朝歌这么些天，发现商朝人的菜式的种类和做法真是太单一了。

被后世养叼的嘴，洪锦想在朝歌吃个好吃的真的是太难了。

想吃西红柿炒鸡蛋，对不起！西红柿原产地是在南美洲的厄瓜多尔、秘鲁等地，明朝万历年间才引入中国，况且洪荒现在这么大，还不知在哪个角落里呢！

此外“炒菜”是从南北朝才出现，现在主流的做法是煮和烤。

那好吧，那煮个鸡蛋面？不好意思，面条等到宋朝才会成形。

馒头总有吧？抱歉，去三国找诸葛丞相，还得等他南征孟获的时候。

算了，来个拍黄瓜吧。真的很抱歉，黄瓜是西汉时期张骞出使西域从印度带回来的。

要不去西方问问准提圣人？

得了吧，素来只有东方的东西与他有缘，还想着从他那弄走东西，保证不用七宝妙树拍死你。

行吧，口渴了，茶总有吧。

瞧你这话说的，这个有，地皇神农曾尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。不过这个茶是用来入药的，你确定用来解渴？

太难了，要是吃货的话，真的不建议随便穿越！

那殷商时期能吃到些什么呢？

主食有五谷，还是由伟大的地皇神农发现并推广而来。

上古时代，人们饱受饥饿，姜水部落的炎帝也是一直在寻求解决办法！

偶然一次，炎帝曾发现一只周身通红的鸟衔着一株九穗谷飞过部落。

炎帝将坠落在地面上的谷粒拣起并种植下去，后来真的长出高大的谷物，并发现谷粒美味可口。

随后炎帝命人在洪荒大地上寻找类似植物，最终共得五种，炎帝将其命名为黍（软黄米）、稷（粟，即小米）、麦（小麦）、菽（豆类）、麻，也就是我们所熟知的五谷。

正是炎帝兴农事，知耕稼，种五谷，尝百草。先民们才逐渐开始战胜饥荒与疾病。因此，炎帝被尊称为神农，无量功德之下证得地皇果位。

洪锦所处的殷商时期，五谷中的稷（ji，小米，第四声）是被用来作主食的。

菽（shu，一声，豆类）做法是用来煮着吃，还会做成酱。

麦很少，也是煮粒吃，不会磨粉制面。

黍（shu，三声，黄米）主要用于酿酒或醋。

麻主要用来榨油，不过现在油多为动物脂肪所得。

此外自从大禹治水以后，稻开始从南方引进北方，不过也还是非主流。

肉类倒是吃得不差，如马、牛、羊、鸡、犬、豕（猪)、兔、鱼等，甚至还会捕猎大象。

肉之美者：猩猩之唇，獾獾之炙，隽触之翠，述荡之挈，旄象之约。

鱼之美者：洞庭之鳙，东海之鲕，醴水之鱼，藿水之鱼

这是洪锦曾在《吕氏春秋本味篇》中看到的描述，乃是辅佐成汤的吃货伊尹所说，这伊相可是有着“厨祖”的称呼，位列华夏十大名厨之首。

这段话翻译过来的意思就是说肉类里最美味的是：猩猩的唇，獾獾的脚掌，燃鸟的尾巴肉，述荡这种野兽的手腕肉，弯曲的旄牛尾巴肉和大象鼻子。

鱼中最美味的：洞庭的鳙鱼，东海的鲕鱼，醴水的朱鳖，藿水的鳐。

不过没有辣椒，美味的香辣烤鱼就不要想了。

殷商的饮酒之风非常盛行，比如后来纣王所建的酒池肉林，不过却不是今天的蒸馏白酒。

洪锦从入朝歌以来所喝到的酒精度却是很低，主要为用粮食酿造的米酒和用水果酿造的甜酒。

提到水果类，有桃、樱桃、李、梅、枣，杏等。如让雷震子长出风雷双翅的仙杏，王母的蟠桃。

总体而言，殷商时期的食材和做法还是远远比不上后世的，所以洪锦决定将后世的美食做过来让这些先民们开开眼，顺便能大饱口福。

攻击打算先推出牛肉鸡蛋面，饺子，馒头，包子，茶，豆腐，豆干等。

不过在这之前，洪锦需要弄到土地，大量种植所需的麦与豆，还要在城中买地并建造酒楼，这些都需要耗费不小的精力。

洪锦不由思索，这建造酒楼的苦力活找谁干呢？伐木之事可由邬文化去做，力气那么大，不能不用。

对了，洪锦突然想起来姜子牙下山经商做生意屡次失败，直到有一次在老哥宋异人前大展神通，在后花园中降服五路神，从此时来与转，在宋异人的帮助下开命馆，火烧琵琶精，官拜下大夫，直至后来入西岐被文王聘为丞相。

话说这五路神，乃是天生地养的五行精灵。对应五行的“金、木、水、火、土”，配以五个方向：东、西、南、北、中。

其中，东方甲乙属木，西方庚辛属金，南方丙丁属火，北方壬癸属水，中央戊己属土，为坤德。

这五路神被姜子牙吓得显形伏罪，接下太公的符命“搬泥运土，听候所使”前往西岐。后来随清福正神柏鉴建造封神台，干着苦力活。

这五路神最终没有被封神，但姜子牙先前已许可成正果。洪锦推测应该是被准提度到西方去了，也就是西游记中的“五方揭谛”。

这五方揭谛分别为金头揭谛、银头揭谛、波罗揭谛、波罗僧揭谛、摩诃揭谛，乃是佛教五方守护大力神。

洪锦决定，就他们了，是个不错的助力，至于姜子牙的封神台再作他说吧，毕竟自己现在都要逆改上榜命运，若是不得不要他们，再外包给姜子牙，获取封神功德气运。