到了下午那可是真的忙坏了。
下午四点到晚上六点,没有一个人手是停过的。前台的三个伙计忙得都不敢喝水解渴了,怕上厕所。两台下单的电脑一直响个不停,多出来的人又要给店面搞卫生又要去仓库拿一次性饮料袋,真是忙得脚不沾地。
吴梓懿边做饮料边估算剩余的食材还能做多少杯饮料,等差不多了他就叫前台截单不卖了。
最后多余的材料她就做了三杯饮料送给前台的伙计喝,算是犒劳他们今天辛苦的成果。
今天是试运营,所以不会对账。她趁其他人都在打扫卫生收拾战场的时候看了一下自己今天卖的杯数,两千两百多杯,折合下来就是厨房每分钟做四杯,平均下来每人每分钟做两杯。但是也不能这么算,因为有些食材他们是提前做好的,等叫到的时候随便下点冰块就拿出去了。
大家很劳累了,所以她等大家收拾好后一起去附近的火锅店搓一顿好的。
“我先声明一下哈,明天班还是要上的,所以今天不给喝酒哈!”她随便点了个肉菜,菜单就交给那些特别亢奋的伙计了。
她趁大家点菜的时候,自己出去和食材供货商订好了明天需要的数量,又打了电话给塑料加工厂再赶工一次性饮料袋过来。
塑料加工厂的老板有些不太愿意,因为这个点大家都下班了,晚班的工人工资又比白班的要高,吴梓懿报出来的数量又决定了晚班的工人注定不少,他开始犹豫要不要接这个单子。
吴梓懿看他不给自己一个准话,仓库的袋子她估摸着也只能用半天,实在是火烧眉毛的时候,要是容器掉了链子她还开什么店呢?
她等不及塑料加工厂老板的犹豫不决,明天她就要开始用了,可没时间磨叽。于是她挂了电话,给自己备选方案里最优的塑料加工厂老板打电话。
李老板听明来意,也有些犹豫,主要是太晚了,加工完后又要马不停蹄地送过去,一刻都耽误不得。后面还是想了想,接了这个单子。不就是少赚点钱吗?要是做成了回头客也不赖。
事实证明他的选择是对的,未来吴梓懿的柠檬茶店生意开到大江南北,火爆的生意下,一次性饮料袋的供应商始终是他们家,他们只是做吴梓懿这一单生意都赚得盆满钵满。原先的老板知道后悔不当初,可是吴梓懿已经不需要这个在她危难时不愿意伸出援手的帮助了,当然,这是后话。
“我现在把订金和图案,还有成品的图片发给你,你照着做就行了。明天你带着合同来我店里商谈,原先的那个,我不要了。”她的言外之意是,我现在选择了你,你要好好给我干,如果我不满意,我也会像踹你的前任一样把你踹掉。
李老板自然高兴得应下来了。
她看了看之前做的笔记,为什么自己不先启用这一家。原来是这家报价比前任高,她想着在质量相同的情况下,肯定是价格实惠优先。
明天洽谈合同,她肯定要把价格谈下来,这样自己心里才会舒服一点,不然利润不高。至于那个喜欢犹豫的前任,让他慢慢犹豫好了,她不在乎这个违约金。锦上添花固然好,雪中送炭才是情。平时大家因为有钱赚都乐呵呵的,等一方有难你却不愿意施以援手,那不好意思,我嫌你重,不愿意带你飞了。
把对方要的东西发了过去,她看看自己还剩多少钱。违约金八万,也不是一笔小数目啊。自己的积蓄不够,她只好和铁柱借了。
跟铁柱说明来意,并表示自己一定会打上欠条给他,她才说自己还需要五万救急。
“我以为你欠了几百万呢,吓死我了。知道你最近开店费了不少钱,没想到你居然栽在这上面了。我看看,你在我这里的分红有两万五,我自己再借你两万五,刚好凑齐。欠条就不必打了,知道你人。”
她急忙表示了感谢。
“先别急着挂哈,我有点事情需要请教一下你。”
果然,答应得这么快必定有求于她。
铁柱也不含糊,直接把自己当下遇到的问题说了:“我在隔壁市开店前调研了一番,发现当地人都不太爱喝我们的糖水,这又该怎么解呢?”
吴梓懿想也没想就说:“可能是口味问题,你请街坊邻里喝糖水,等他们喝完再询问有什么需要改进的地方。当然,你也可以引入当地的一些小吃进店里,请一些本地人去做,然后派几个机灵的伙计去学,这样你在隔壁市开分店压力也会小一些。”
电话那头停了一会,轻笑一声,“果然是读过书的人,脑子就是转的比别人快。我那两万五就算咨询费了,不用还。顺便在这里祝你生意兴隆、财源滚滚哈!”
既然资金危机已经解决了,吴梓懿就大大方方接受了他的祝贺,也在电话里祝他新开的分店生意红红火火。
回到火锅店,菜已经端上来了,三个小伙子用筷子把食材下进去。老板在那里拘谨地坐着,不知道手该放在哪里。
看到吴梓懿进来,其中一个伙计笑着说:“终于来了,这么久不回来,我还担心你跑了呢,哈哈!”
知道这是调侃,吴梓懿也开了玩笑:“我也怕你付了这顿饭钱,明天就跑了呀!所以急忙赶回来看你还在不。”
大家笑作一团。
吴梓懿也下了几道她爱吃的肉进去,“我们即将要共事很长一段时间了,不如大家做一段自我介绍吧,好了解一下?我先来!吴梓懿,咱店的小店长,学生一枚,家住xx。”
另外一个伙计也从善如流地介绍自己:“刘强,学历初中,目前出来打工有四年了,家就住这附近的便利店上面。”本书首发来自,第一时间看正版内容!