其它夫人都在心中鄙视通判夫人,这做得简直太明显了。
“哪里有让客人动手干活的道理,这事晓儿来便好了,其它姑娘可以一边赏梅,一边等吃烤肉。”刘氏笑着道。
“没事,举手之劳而已,就让萍儿去帮忙吧。”通判夫人摆了摆手道。
知府夫人皱了皱眉,虽然现在的民风开放了不少,但男女聚在一起烧烤还是很容易冲撞到的。
话已至此,刘氏也不好再拒绝了,她看了晓儿和韵儿:“晓儿和韵儿可要照顾好每一位姐妹啊!”
晓儿和韵儿点头应下,谁让刘家唯一的一个妹纸已经嫁人并且没有回来,这招呼人的活计只能落在她们身上了。
“嫂子,梅林那个亭子好像挺大的?”
“是挺大的,梅林里有一个亭子叫鸳鸯亭,虽说是一个亭子,但其实更像是两个并排而建的亭子,既然年轻人都爱烧烤,我让下人搬张两张长桌放到亭子中央,再多弄一个烧烤炉,干脆男子在一边亭子,女子在另一边亭子好了。”谭氏明白了刘氏的暗氏提议道。
“如此甚好!”知府夫人笑着道。
“还是谭夫人想的周到。”通判夫人也赞扬道。
景睿见此便先行告退了,他只是想问自己的妹妹拿些调味料,没想到会招了一群姑娘去烧烤,这情况怎么样也得去通知一声其它男子,免得冲撞了。
景睿曾在举贤书院读书,今天来的男子有好几个是他的同窗,大家甚至还有书信来往的。
彼此久未相见,有人便提议一边烧烤吃肉,一边把酒言欢。
若是知道会招来桃花,景睿便不会答应了。
晓儿和韵儿领着几位姑娘往梅园走去。
这时下人们已经将亭子布置好了。烧烤炉则安排在亭子外面。
晓儿领着大家走到了亭子坐下。
虽说是烧烤,但是这些姑娘怎么会亲自动手,自然也是丫鬟在忙活。
“杨柳去我屋子里拿一瓶子调料过来给大公子。杨梅,你去烤点肉和菜,给大家吃吧。”
杨柳和杨梅领命而去。
总不能让睿安县主的丫鬟一个人烤她们这么多人要吃的东西,其它姑娘也让自己的丫鬟去帮忙。
高萍站了起来:“我去帮忙调调味料。”
众人:真是迫不及待!
不过大家也没有阻止她。
这个时候一般人烧烤都是靠盐,酱油,胡椒粉,辣椒粉等来调味,可没有现成的烧烤汁。
晓儿烧烤除了会亲自调制烧烤汁,在烤肉类时,还会放她调制好的孜然粉和蜂蜜。
孜然粉可是烧烤食品必用的上等佐料!用孜然粉烤牛羊可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。
高萍将调味料调好后,便分成两份,然后让她的丫鬟端了一份过去给景睿。
隔着桌子景睿在对面对她道了一声谢,心里却是不太敢用它来调味的。
刘志文想拿过来往烤全羊上涮,景睿避开了他的手,小声道:“还是先涂在鸡上,试试味道如何再往羊身上涂。”
刘志文立即便会意了,好险!差点便浪费了一只羊了!
一只鸡也不能浪费了!
刘志武拿了几串鸡肉串来试,烤完后发觉味道还不错,比自己刚才弄出来的要好上许多,只是和晓儿的调料一比,还是差远了,幸好没往羊身上涮!
其它男子也试吃了一下纷纷赞扬起来。
高萍的丫鬟也给女子这边烤了几串羊肉串,大家试吃了一下都对她赞美了几句。
高萍见状,忍不住露出一个得意的笑容。
这时杨柳将晓儿的调料拿过来了,晓儿站了起来,亲自调了两份烧烤汁,让她给景睿那边送去一份。
刘志文迫不及待地往羊身上涮。
高萍见状撇了撇嘴,心中希望用那调料烤出来的东西难以下咽,另抢了自己的风头。
烧烤是需要时间的,在等待食物的过程中会有点闷,晓儿免得大家觉得受冷落便道:“现在离羊烤熟还有一段时间,要不咱们玩点什么?”
高萍有意在景睿面前表演自己的才艺,听了这话正合心意便道:“睿安县主的提议好,要不咱们进行水丹青比赛?”
水丹青其实就是分茶,分茶是表现力丰富的古茶艺,它是用泡沫表现字画的独特的艺术形式,适用于表现中国字画,古人又称之为水丹青。
这个晓儿是不懂的,晓儿只懂得拉花奶茶或咖啡。
分茶很难掌握,很容易便失败,高萍敢说出水丹青比赛,可见她是深谙此道的。
晓儿看向其它姑娘:“大家想玩这游戏吗?”
大家听了都没有意见。
她们分茶未必能分得好,但是输了还可以借此展示其它才艺,总比干坐着好。
晓儿见姑娘们都没有意见,心里不由咕哝:难道会分茶的姑娘都来了升平县,所以帝都的姑娘都不爱玩这游戏。
晓儿让丫鬟去准备分茶的工具。
很快茶具便送上来了。
晓儿因为不会便道:“我不会分茶,你们玩,我做裁判好了!”
高洁便笑道:“水丹青的确很难掌握,睿安县主不会也很正常,总比有些人不懂装懂的好。”
晓儿眨了眨眼:这姑娘看上自己的大哥?她坚决不同意!怎么看怎么像一个会惹事的主啊!
其它姑娘听了这话心中有气,但也没有发作。
各位姑娘开始认真的将茶叶碾为碎末。
晓儿仔细地看着她们,她也想学学这神奇的技艺。
分茶是较高的沏茶技艺,有人用“搅”创造出来的汤花形象;有人直接用“点”使汤面形成汤花。晓儿见在座的姑娘都是用“点”的。
点茶其实就是注茶,即用单手提壶,使沸水由上而下注入盛有茶末的茶盏内,姑娘们通过控制注水的高低,利用手势的不同,不同的壶嘴造型等方法使其形成变幻无穷的物象。
一时间四周静悄悄的,只有茶水注入杯盏的声音。
……
这几天天气冷,梅花开得正好,香气扑鼻而来。
男子那边知道她们在分茶都不说话了,均看了过来。
不得不说年轻貌美的女子聚在一起,动作优雅地表演茶艺,这画面简直是一场视觉盛宴。