大厨达克正在做牛排。
凯瑟琳以前有三个厨师。
但是后来,有一个人被凯瑟琳拉去拍摄什么“天天美食”去了,所以对方的工作,便就由达克来兼任了。
在兼职了之后,达克现在的手艺也越来越不错,虽然是黑人,但是制作的菜式,却也是一流的。
甸了甸手里的牛眼肉,达克正准备开始做红酒牛排。
——这可是做给尼克松总统的。
牛眼肉,是牛背上两侧前面的部位肉。属高档部位肉,经精细分割后,外观曾四方圆弧状,每块平均重量为3-5kg,肉质红白镶嵌,呈大理石花斑纹状。
牛眼肉是选牛脊背第七根致第十根肋骨之间的肉,此肉形如眼状,也称为眼肉,眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。
而这一块的肉,价值也是非常高昂的。
这种肉,用来做牛排,是最好不过的,混合了神户牛肉的基因的杂交牛肉,口感本身就是很不错的,而现在,又用上了最精华的牛眼肉,可以说这样的肉,已经是能够找到的最好的牛肉之一了。
不过凯瑟琳有时候更喜欢那种硬脆的口感,所以有时候她也会让让达克用瘦肉做牛排,然后十分熟,吃那种硬脆的感觉。
虽然显得有些硬脆,但是嚼劲一流……
不过这时候,达克是给尼克松做饭。所以他选择了比较传统的方式。
放好了牛排,达克又拿起了50年的拉菲葡萄酒。
看着这瓶葡萄酒。达克无奈的叹了口气。
也只有有钱人,才会这么用这样的就啊……
品牌和酒质上来说。在80年代以前。拉菲酒的品质实在一般。仅50、53、59、75、76数年的R.P.评分超过90,超过95分的特优酒也仅53、59两年,而74年更是得了56的不及格分数!
从得分上看,完全不能和同处梅多克大区的拉图和玛歌相比,只能说比在1973年从2级庄破格升为一级的木桐强一点。
但拉菲酒在1982年的特好年份。获得了R.P.(罗伯特.帕克,当今世界上最有影响力的酒评师)的满分评定,至此之后,酒的品质突飞猛进,始终维持在顶尖之尖的行列。并相继在96、00、03年又获得满分!
而对于一只波尔多靓酒而言,一般要求其酒质要十分出色。酒评家给予很高的评分,这些酒可以是很旧年份,也可以是很新年份的。
凯瑟琳在有钱了之后,便干脆一口气卖空了罗斯柴尔德的50、53、59、75、76这些年的葡萄酒。
但是……
好像喝不完啊……
凯瑟琳囧囧的发现,自己采购了千万美元的红酒,这时候却只能堆在那里等待那最佳饮用期过去……这怎么办呢?
凯瑟琳灵机一动——干脆用来做牛排吧……
于是,凯瑟琳这个时候,便就这样了。
而在这个时候,凯瑟琳便让达克选用了最早年份的拉菲来做牛排。
这边做好之后,牛排便被带到了外边。
总统的特工试吃员先试了一下,确定没问题了之后,牛排便上了桌——美国总统都是有负责试吃的特工的。
而这时候,上午刚刚在学校参观之后尼克松,在吃到了牛排之后,便是眼前一亮。
“唔……完美的味道……”
他不由得赞叹了一声。
“这是崔斯特先生为我培育的牛肉,不过可惜,崔斯特先生现在人在台湾……”
那边的凯瑟琳也是用刀叉切割牛肉。
说实话,凯瑟琳一直认为,吃牛肉最好的方式,是烤上一大块牛肉,然后用手或者什么抓着,然后一口一口的撕咬,这才叫爽利……
没人的时候,凯瑟琳有时候也会这样吃着。
“其实如果我们能够找到牛肉之中的‘美味’的部分,我们便可以将其分割开来,然后用来修改或者合成,这样,我们便就可以尝到更美味的牛肉了……”
说话的是理查德.道金斯。
不过凯瑟琳找对方过来,可不是为了这事情的,而且很显然,道金斯也只是在打趣。
在上次和凯瑟琳通话之后,凯瑟琳就将具体的合同寄给了对方,包括详细的待遇什么的,而道金斯二话不说,便跑到了学区来。
“方舟小学……是不是不准备加入有关基督的一些宣传和历史呢?”
尼克松委婉的问着。
在美国的小学,很多地方都是开设宗教科目的,而且这些神学课,甚至比小学的一些学业的课程还要多!
这样的情况,凯瑟琳是不会允许出现在自己的方舟小学里面的。
实际上,凯瑟琳根本就不打算开设宗教课。
“我们只是拿掉了宗教的特权而已。”
道金斯这时候终于起到了作用。
“但是你们必须要知道,如果你们不这么说的话,很有可能会造成一些……比较麻烦的事情。”
尼克松好心的提醒着。
“我认为,在宗教传统中抚养儿童甚至可能是一种形式的虐待。因为这种行为,是给儿童贴上宗教的标签,诸如天主教儿童和绿教儿童的说法。我感到很奇怪,在我们的文明中,我们很高兴说一个天主教儿童四岁或者一个绿教儿童四岁,而这些儿童太小了,他们不会思考宇宙、生命和道德。我们做梦都不说一个凯恩斯主义儿童或者马克思主义儿童。然而,出于某种理由。我们给了宗教一个特权式的例外。顺便说一句,我认为说无神论儿童也可能是一种(对儿童的)虐待。这种虐待是非理性的、也是不应该存在的。在方舟小学里面。我们就是将这种虐待剔除了出去。”
世界上最伟大的无神论者Good-Job!
对方的回答让尼克松张了张嘴,却不知道该说些什么。
“我希望你们在面对……呃。教徒的时候。也能这么说。”
几乎每一个美国人都是教徒。进化论是违法的,不信上帝是被歧视的。这就是美国的现状。
虽然是未来的“无神论者”,但是这时候道金斯还没有公开自己无神论者的身份。
“伯特兰.罗素这些哲学家认为随着科学和理性的出现,宗教世界观将会减退。朝着启蒙前进的趋势确实在欧洲和英国得以延续。它只是没有在美国和伊斯兰世界延续下去。我们正看到美国萌芽中的神权统治,但是这是非理性的、是不科学的。即便上帝真的存在。我们也不应该用这样非理性的方式去崇拜上帝——似乎《圣经》之中,本身就是禁止崇拜偶像的。”
Good-Job!伟大的道金斯先生!
这时候,即便是尼克松,也不得不赞同起了对方的想法。
而等到尼克松下午走了之后,凯瑟琳却是和道金斯呆在一起。
“道金斯先生。您认为我们现在的宗教是什么呢?”
凯瑟琳打趣的问着。
“上帝是一种错觉。或者说,宗教部分的‘上帝’。是一种错觉。造物者即使存在,也不该以宗教形式的‘上帝’而出现。”
对方这样说着。
“错觉?”
凯瑟琳好奇的问着。
“错觉是人们尽管完全没有证据也要相信的东西。宗教和童年的错觉——诸如‘想象中的朋友’和床底下的妖怪——几乎无法区分开来。不幸的是,上帝的错觉摆布着成年人,不仅仅是精神病院里不幸的少数人。我们常常为将没有生命的物体当成是有生命的,或者我们认为动物和我们人类拥有相同的智慧,这都是源于人体本身的一种错觉。实际上,无生命的物体永远不可能思考,而我们养的狗,也不可能真正成为你的家庭成员。‘错觉’这个词还带有负面的内涵,而宗教有大量负面的东西。”
“错觉鼓励无证据的信仰,它是在找麻烦。相矛盾的信仰之间的争执无法通过理智的论证解决,因为那些受到宗教训练的人们从出生就把理智的论证赶出了大脑。相反,争执是由其他手段解决的,在极端的例子中,这些手段不可避免地变得暴力。科学家之间也有不同意见,但是他们不会为他们的争执而打斗。他们议论证据,或者去寻找新的证据。哲学家、历史学家和文学批评家也与此相当类似。”
“但是如果你只知道你的神圣的书是上帝写的真理,而其他人也知道他与你的书相矛盾的经文是上帝写的真理,那么你就不会像科学家那样做。被培养成相信宗教信仰和个人启示的人们,是无法用证据说服其改变头脑的。历史上的宗教狂热者诉诸折磨和死刑的手段,诉诸十字军东征式的宗教战争和圣战、清洗和大屠杀,诉诸宗教裁判所和烧死女巫,这一点也不奇怪。”
而凯瑟琳也是深表认同的点点头:“或许没有宗教,我们的世界将变得更好。”
道金斯也是点点头。
“对于基因的研究愈加深入,我就愈是发现,我们所认知的世界,究竟是一种多么伟大和神妙的存在。”
在美国,凯瑟琳很是头痛各种宗教问题,很多时候,就是因为宗教方面的阻碍,才导致了各类的问题出现。
自己写《哈利波特》的时候,也有教徒寄信抗议,这就是证据了。
“没有了宗教,我们都将被解放,把注意力放在我们拥有的唯一一次生命上。我们将自由地为一个特权、一个绝顶好运而欢欣鼓舞——我们每一个人都是因为来到这个世上才能享受它。多得如同天文数字一般的可能出生的人们从未出生。你是成为这个极少数来到这个世界上的群体的一分子。对你拥有生命感到高兴吧,放弃你那徒劳而自以为是的想要第二条生命的愿望吧。如果我们都有这种对生命的积极态度。这个世界将变得更美好。如果道德只是关于如何有益于其他人,避免伤害他们。而不是关于宗教对个人的罪和认为性享受是邪恶的病态执着,这个世界也将变得更美好。”
似乎是被戳到了爽点。道金斯一说就是一大段。
大概凯瑟琳是女生。所以对方比较矜持一些。如果这时候的凯瑟琳是个大老爷们,说不定道金斯就要走上来,然后拍着凯瑟琳的肩膀了……
“或许吧。”
凯瑟琳有些哭笑不得。
……
莎琳娅正在为自己的第一个课题筹措和准备。
作为刚刚进入方舟大学的新生,她们在九月份是不用参加调研的。
换句话说,这可以说是他们学习生涯中。最轻松的一个月了。
不过他们在十一月之前,便要为他们自己的计划进行准备了。
但是……要做一个怎样的实验呢?
坐在校园的木椅上,九月的阳光虽然已经没有那么刺眼了,但终究是很热的。
坐到树荫底下,莎琳娅便就开始思考了起来。
“斯坦福监狱实验。”
莎琳娅看着自己拿到的一份实验报告。
方舟大学的图书馆和各个大学是有互联网连接的。大家通过互联网,便能够从那边得到电子资料。然后将其打印下来。
就好像这份资料。
斯坦福监狱实验是1971年在斯坦福大学进行的,当时津巴多正在斯坦福大学任教。津巴多把心理学系大楼的地下室改装成监狱,花15美元一天请来了一批学生参与实验。这批学生要参加实验必须先通过一次测试,以证明他们是“心理健康、没有疾病的正常人”。
一共有70名来自美国各地的学生申请参与这个为期两周的实验,他们绝大多数是在斯坦福大学和加州伯克莱大学参加夏季课程的学生。24名学生通过了测试,学生以随机的方式被分成了两组角色:其中9名学生担任监狱中的“囚犯”和9名学生则以三人一组轮班担任“看守”的角色,余下6名则作为实验候补。
本来这个实验计划是十,今天更新了1.5W了……
肚子好痛,好痛>_