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中国业如同武侠江湖，也有南北派的纷争结盟。</p>
南派主打巴氏鲜，他们均是地方品牌，多据守在南方城市，以发达的地方消费需求谋生。</p>
巴氏鲜采用72-85度低温灭菌，能保持口感和营养，但通常只能保存几天，限制了配送范围。因此，通常只有产地300公里以内的城市能被品牌覆盖。</p>
北派则主打常温，采用了135-152度高温灭菌和利乐包装，能配送到全国范围。其代表便是双雄伊力和猛牛。</p>
依托于此，业也形成了协、协两大组织。</p>
前者由伊力、猛牛等基地型企支撑，隶属轻工业联合会。后者由光明、三元等地方企支撑，隶属中国业协会。</p>
多年来，两个阵营在一波又一波的口水战中互相攻击，最终常温阵营渐占上风。</p>
如果不是两派的明争暗斗，国内的消费者可能直到现在也无法弄清巴氏和常温的真正区别。</p>
有意思的是，嘉谷业处南派的地盘，却属于北派的阵营。</p>
常温阵营的伊力和猛牛主要使用的是利乐的常温无菌包装，而光明等巴氏企业则主要使用美国国际纸业公司的“新鲜屋”包装。因此，两**业阵营角力的背后，是两大国际包装巨头的利益争夺。</p>
带着后世记忆的齐政知道这场战争的结局，常温阵营最终占据了牛市场近70%的份额，大获全胜。而随着国际纸业被收购，它原本的巴氏纸盒包装在华的市场扩张计划也成为了泡影。于是，利乐几乎是一统天下。</p>
但是在当下的时间节点，战火正酣，或者说，常温占据一定的优势，但还没有取得压倒胜利。</p>
对于两派阵营之争，杨业是最熟悉不过了。</p>
“现如今，两大阵营开启了标‘鲜’战争。谁能赢下这场战争，谁就能掌握主流话语权。而我们常温阵营必然会取得最后的胜利。”杨业信心十足地对齐政说道。</p>
所谓标“鲜”战争，就是争夺在包装上标“鲜”字的权利。</p>
为什么一个“鲜”字会引起这么大的争执呢？</p>
其实在齐政看来，这不过是一场闹剧。</p>
最初是因为国家要求学生必须全部使用鲜，不能使用粉。因此专家建议以是否使用鲜为区别进行标注，具体的工作就交到了协手上。</p>
前面说了，协背后是地方巴氏企业。于是协很快就将这个鲜标志概念扩大了，变成了加工的是巴氏还是常温为依据，也就是说，常温经过加工后就不新鲜了，因此不应作为学生，等于是将常温踢出了鲜阵营。</p>
这下子常温阵营肯定不同意啊！于是干脆提出，既然这样，标鲜就没有意义了，所有都不能标鲜。</p>
围绕着“标鲜”，两大阵营展开了激烈的口水战。</p>
事关利益，绝非意气之争。</p>
巴氏企业一般源不充足，缺乏牛饲养的发展空间，但因为靠近城市消费市场，在营销策划上主打“鲜牌”，以鲜取胜。</p>
常温企业拥有得天独厚的优质低价源，常温保质期长，在营销上突出“方便”和无污染，以价取胜。</p>
通过简简单单的标鲜，前者是希望将常温与“鲜”行列彻底区分开来，拉开不同的档次。尤其是地方上的中小企，保持一个“鲜”字就好比抓住了一根救命的稻草。</p>
后者则干脆是釜底抽薪，扼杀巴氏在营销上的竞争优势，一举将巴氏阵营彻底挤垮。</p>
其实，说到底，大多数消费者可能并不清楚甚至不关心巴氏、常温、鲜等等这些名词的准确定义。</p>
但企心知肚明，正是这些令局外人迷惑的名词，把他们分成了不同的阵营，并赋予了他们竞争力和巨大利益。</p>
总之就是一地鸡毛。</p>
齐政就无奈地对杨业说道：“其实，这样的争执对整个行业而言又有多大的意义呢？大家都不踏踏实实地谋求发展，反而是天天在口水战，最后谁都不是赢家。”</p>
杨业对此也无可奈何：“有句话怎么说来着？人在江湖，不由己。业这个行业太混乱了，往往是一方还没唱罢，另一方就登场亮相了。就算我们镇之以静，别人也会一盆污水泼过来，躲都躲不开。”</p>
齐政当然明白这个道理，他只是看着一帮人在作死，还要拉自己一起，忍不住抱怨几句罢了。</p>
世间事往往就是这么残酷，不经受打击，就不会成熟。</p>
齐政也只能希望，嘉谷业能在这一轮轮激烈的战争中，做到不随波逐流，最终在行业洗牌时成长为中国业的中流砥柱。</p>
“不管怎么说，嘉谷业要有自己的发展节奏。按照高标准建设自有生态源基地，实行产销一体；提高加工标准，适当进行企兼并，扩大对市场的占有率；最后就是品牌建设和渠道建设了……”</p>
齐政和盘托出自己的想法，杨业用心记着。</p>
他听完后感觉有些头大，不是因为目标难，而是因为缺人。</p>
嘉谷业是独立运营的，要有自己的经营班子。</p>
他知道自的优势和劣势，自己擅长管理，但弱于营销。齐政各方面的要求可不低，管理团队必须增加精于营销的人才，自己该去哪找呢？</p>
齐政了解到他的为难之处后，笑着道：“栽好了梧桐树，自有凤凰栖。你将平台搭建好，还怕找不到人才吗……”</p>
还没说完，就听到后有人大喊：“齐老板，等一等，齐老板！”</p>
齐政愕然转。</p>
一个三十多岁，微胖的发际线高企的中年人气喘吁吁地从罗口村方向跑了过来。</p>
“你……你是……你是嘉谷的齐老板吧？”中年人在齐政面前停了下来，撑着腰，大喘气地问道。</p>
齐政看是不认识的人，于是微笑着点了点头。</p>
“我是齐政，你这是……”</p>
中年人喘过气，一脸激动地手舞足蹈：“真是你！齐老板，我是来求包养……呃，不是……咳咳……”说得太急以至于被呛着了。</p>
齐政脸上的笑容定格了，他一脸懵bī)地看着眼前咳得撕心裂肺的中年人。</p>
我勒个大艹，包养？谁的口味这么重啦？</p>
关键是，这货是谁啊？</p>
……</p>
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