七月初一，村子里人一下多了起来，小孩成群结对地往小卖部跑，手里捏着爱吃的辣条、雪糕。家家户户的前门都大开着，稍微大点的孩子会时不时去门口看看，迎接自家亲戚的到来。

这天一大早吃完早饭，江澄就帮着妈妈择菜洗菜，韭菜、大葱、洋葱都是要提前准备好的，青椒掏籽儿，蘑菇撕成绺儿，洋葱去掉尖儿和根须，芹菜掰断去丝儿……每样菜江澄都收拾妥当，整齐的放在洗干净的筛子里。圆圆的筛子在江澄的脑袋里被分成了几个区，韭菜、蒜苗、葱属于一区，青椒、洋葱芹菜属于二区，红彤彤的西红柿放在中间，看起来美极了。各种菜你不压我，我不挡你，方便取出。她接着把所有的菜按照妈妈合计好的搭配切好装盘，最后又剥了一把蒜，跟生姜一起剁成末儿，她的准备工作就算做完了，剩下工作就要靠妈妈了。

江澄洗了手走到前院朝东边望去，看到好几个小孩儿在大伯家院子里檐高上低地玩耍，院子里自行车、摩托车停了几辆，快十一点了，估计两个姑姑也快来了，可是奶奶和大伯过，基本上一年两次的待客，她们也都是在大伯家吃饭的，有时候会派喜欢清静的大姑父作为代表去江澄家。因为两个姑姑总在大伯家吃，江澄请姑姑们的时候还哭过鼻子。大伯家人多，饭菜也好，每次都要摆个三四桌才能坐的下，年年如此，但江澄每次去请姑姑到自己家吃饭时还是会被大伯家的大场面惊到。

今天全村的庄稼汉都放假了，专门待客，当大部分农民都在家恭候亲朋到来的时候，江宏海早饭吃完没多久就出去打麻将了，这都十一点了还没见回来，也不知道在谁家打。江澄妈对丈夫这些年来的一贯作风一向毫无办法，不管是秋夏两忙，还是其他空闲日子，她都做好饭耐心等着丈夫回家一起吃，如果麻将场子离家不太远，到了饭点儿，贤惠的她就会盛好饭，放入足够多的辣椒，让江澄给他爸端过去，但其他打牌的人却鲜有能得到家人这样对待的，江宏海看见孩子送饭过来，往往也不说什么，用眼神指挥着把饭放到桌上，其他几个打牌的难免说一嘴：“诶呀，看看人家海哥，娃都给把饭端到跟前了，这娃真孝顺。”江宏海大都不回应，养儿为了什么？

每每送晚玩饭，听着其他人夸奖自己，高兴之余，江澄对父亲这一点却很烦躁：打牌明明不是什么重要的事情，为什么每次都要让妈妈等，中午等，晚上等，今天过会呢，去哪儿也不说声，不但不早点回家，亲戚们都等他一个人，吃饭时间还得找到他再像请客人一样请回来！江澄站在门口，各家各院门口都或多或少停了几辆自行车，斜对门寇家的哑巴伯穿着干净的衣服，用听不懂的呀呀声招呼着做客的亲戚。

最终，到了该吃饭的点儿，江澄还是把江宏海找了回来，落座的亲戚正好促成一桌。三舅是江澄妈的铁杆粉丝，每年过会绝不缺席。江澄妈比三舅大十岁，三舅几乎是江澄妈带大的，三舅也最疼爱江澄兄妹俩，有什么好吃的好玩的都给这兄妹俩。

三舅和三妗子都是二婚，结婚那天，小小的江澄跟着妈妈参加婚礼，三舅穿着一身灰蓝色的西服，打着红色的领带，三妗子穿着大红色段子罩衫，两人羞答答的站在他们那三间破土房前面。房子是老早以前的小学教室，后来村里修路，房子比路面足足低了有半米深，窗户玻璃也破了好几个块，都用红纸糊上了，屋子里穿堂有一条从前门槛一直通到后墙外的“排洪渠”，用来疏导灌进屋里的雨水。结婚的喜宴就设在院子里，正对门口留出两人能并排走的道道，道道两边摆了有七八张八仙桌。

三舅和三妗子站在人群中间，被熟悉的街坊邻居审视、调戏，不知道谁喊了声拉个手，其他人开始起哄，“拉个手嘛，拉个手嘛。”

“拉就拉。”说着三舅攥住了三妗子的手，脸红红的笑着，三妗子脸更红了，人群爆发出一阵欢呼喝彩。

村子里避过秋夏两忙，闲暇时间总有三五村妇坐在一起，或是纳鞋底儿，或是织毛衣，嘴里总东家长西家短的说个没完，不是传播哪家的丑事，就是打探哪家的隐私，时不时做出或窃喜或妒忌的表情。也有全程很少发言的听众，只听个热闹。

这种聊天活动三妗子连听众都不愿意当。地里不忙时，她研究厨艺，下功夫准备好一日三餐，并照管养在后院的猪和兔

子。三舅家养的猪是跨栏高手，常常会跳出猪圈把后院的土坯墙拱的千疮百孔，甚是彪悍，三舅把它赶回猪圈累的气喘吁吁。江澄对这头猪很好奇，它长得和自己家养的一样都是大耳朵、猪鼻子，可总感觉它不是一头普通的猪，说不定什么时候就能成精，张嘴说人话。兔子天生软萌，像一团棉花糖，圆圆软软。三妗子在饮食上从不含糊，她能在节日里做上满满一桌菜，在吃的过程中还不断撤掉空盘子或者自己认为做的不太成功的菜，然后又像变魔术一样加上一道道新菜，虽然常常就只有丈夫姐姐这一家客人，江澄崇拜极了。