第293章 美食骗不了人!
作者:懒百合      更新:2020-02-03 14:38      字数:3372

主要是,连翘之前做这道菜,根本不是用的高压锅。

而是用普通的砂锅,慢火焗出来的。

所以,格外的入味。

但是,现在,连翘甚至,都不知道,自己做的这道菜,究近是什么味道?

究近里面,有没有入味,都不清楚!

所以,她心里,格外的紧张。

最终,还是有评委,没有忍住,这两道的美食诱惑。

开始举起了筷子。

他这么一举起来,同时间,旁边几位,也立马举起了筷子。

大家抬头,相视一笑,便立马用风雷之势,朝着两盘菜,夹去。

更多的人,则是夹的排骨,因为,连翘的那道排骨,样子简直是诱人死了。

整个排骨上,金香酥脆,因为做的时候,也没有放一滴油。

所以看起来,也不是那么的油腻,在加上姜和蒜的搭配,味道,更加的吸引。

所以,大部分人,都朝着这道菜,下了手。

等到他们吃了这道菜之后。

每个人的脸上,表情都有些不同。

连翘紧张的看着他们。

发现,有的人,脸上,皱着眉,像是在想什么。

有的人,吃了一口之后,便立马放下了筷子。

坐在那里,沉默不语。

有的人,则是,吃完了之后,便又夹了一口,但是,依然一句话,都没有说。

连翘心里,咯噔一声。

这和上一次,简直是天壤之别。

上一次,她一看到,那些评委们,把她的菜,全部一抢而空的时候,她就有预感,自己会赢了。

因为,最好的夸奖,便是把自己所做的菜,全部吃光,这才是对于厨师来说,最大的荣耀。

而那些,嘴里面说着,你这个菜很好吃。

但是,却不愿意,再多吃一口的人,显然,根本说的是假话。

美食骗不了人!

同样的,人们也休想骗的了厨师!

……

过了一会儿,尝完连翘排骨的评委们,便漱了漱口,开始尝了起来,宁坤做的虾。

每个人吃完,都会轻轻的点点头。

连翘心里,就凉了一个截。

显然,这些评委们,认定他做的更加的好吃。

连翘不免,有些丧气了起来。

于是,她开始解着自己刚才换上的围裙,一边叹了口气。

想必,师傅,会很失望吧!

说好,要给他报仇,结果,现在连进半决赛的资格,也没有。

连翘现在,格外的恨自己,为什么,自己的刀工,不如宁坤,为什么自己没有事先用高压锅试过!!!

就在连翘懊恼的时候,台上的评委主席,却突然清了清嗓子,用话筒,说了起来。

“咳咳,现在,我宣布一下,我们几位评委,对于这次菜品的打分!”

连翘抬起了头,也认真的听了起来,她想知道,自己,待会,将会输在什么地方!

之前没有打分制,是因为,她们做的菜,实在是太过于突出,相比较给其他厨师要是打分的话,显得那些普通厨师,更加的普通。

所以,小组赛,是直接公布第一的。

而,现在,她和宁坤的半决赛。

因为,任何细小的问题,都会是之后竞争的关键。

所以,打分的话,会更让人清楚的看到,他们的差距,在哪些方面!

评委看了眼连翘,以及台下的宁坤,然后,沉声说道:“知味居,宁坤……九十八分!”

顿时,大厅里爆发了一阵的欢呼声。

到处都充斥着,恭喜的声音。

众人都一脸崇拜的看着宁坤。

要知道,美食是没有底线的,但是今日,能让评委们,给他打九十八的高分,这已经是,很少见的事情了。

宁坤,听到这个成绩,淡然一笑,脸上,没有太多的表情。

没有惊讶,也没有显得有些惶恐,显然,他曾经得到过更好的成绩,所以,才会这样临场淡然。

那个评委,在公布完宁坤的成绩后,便停顿了一下,然后继续说道:“如意饭店的连翘,九十九分!”

……

众人都以为听错了!

一个个,目瞪口呆的看着评委。

评委看着场间,这诡异的安静,嘴里哼了一声,继续又说了一遍:“连翘!九十九分!稍后,我们会说出,做出这样决定的原因!”

这回,评委们说完,众人才知道,自己,并不是听错了。

冠军……竟然是……那个姑娘……

要知道,宁坤,可是在厨界,已经享有一定的地位的。

谁不得在他面前,喊一声,宁大厨。

而连翘呢,只是一个小姑娘,看起来,也就二十左右。

实在是很难想象,她竟然会成为半决赛的冠军。

太让人匪夷所思了起来。

而连翘这边,也是听到这个成绩,惊讶的站在那里,久久都没有反应过来。

还是,夏丽高兴的,冲了上去,抱着连翘激动的喊着:“我们赢了……我们赢了!!!”

这样的话,连翘才反映了过来。

接着,她也高兴了起来。

然后,她想到了高压锅里,应该还会留着几块排骨,她眼神一闪。

便用筷子,夹了一块,放到了嘴里。

顿时,各种感觉,便充斥在了她的嘴里。

有排骨的鲜味、有紫金酱的甜味、还有那姜蒜的美味。

总的来说,这次,做的异常的成功。

连翘尝着自己做的排骨,心里,也是酸甜苦辣,难以平静。

评委看着台下议论纷纷的观众和厨师们。

知道他们肯定会有很多的疑问。

于是,一边让人把连翘剩下的排骨,分给几位台下的厨师,让他们尝一尝,另一方面,评委则解释了一下,给他们两位,这样评分的理由。

首先说的是宁坤的那道菜。

“宁坤的这道菜,色像俱全,我们很少能看到他这样的刀工,所以,在形这一项分数上,我们都统一给他打了满分!”

评委们这样一说,台下的人们,便一个个都点着头。

毕竟能亲眼看到那样神乎其技的刀工,确实很是赞同,评委们的话。

但是,接下来,评委却说道:“但是,宁坤的这道虾,处理的太过于简单,虽然,没有腥味,但是,除了虾本身的鲜味,尝不出来其他赋予它的美味,所以,我们这道菜,给了他九十八分!”

宁坤在台下苦笑了一声。

若是要让他,自己给自己打分,可能,这道菜,他只给自己打六十分。

五十分是给自己的刀工,而那十分,才是这道虾。

因为,他本就没有用心做虾,自从之前的那件事之后,他对于海鲜,只有厌恶!

评委们,给他打了九十八分,呵呵,应该也是对于自己身份上,也考虑了许多!

到是让他惊讶的是,连翘竟然,能打到九十九分的成绩。

难道……

而评委,此刻开始点评起了连翘的那道菜。

“至于,连翘这道菜,那一分,扣得是刀工,相比较宁坤来说,她刀工确实差了些,但是!在她这样的一个年龄,有这样的刀工,已经是常人所不能企及的!所以,这一分,我们扣了,是要勉励她,继续努力!而她的排骨,则是满分!!!”

满分?!!!

台下的人,惊讶的不知道该说什么。

就连连翘,也没有想到,评委,竟然会对她,有这么大的肯定。

——

这次半决赛的冠军,便花落在连翘的手里。

之后,连翘便上台,领了第一名的奖杯,然后,等待之后,各个地方,全部都角逐完之后,更大的一场比赛,将会等着她去完成!

之后决赛的时间,会定在一个月之后。所以,连翘现在,到是可以先好好休息一下了。

人群散了之后,连翘正在和夏丽欣喜着,想要拿去,给师傅看一下。

这可是,她自己得的奖杯!

结果那边宁坤,却朝着连翘走了过来。

连翘立马,有些警惕的看向宁坤。

宁坤走到连翘的面前,然后看着连翘的眼睛说道:“回去告诉你的师傅!今日我输的不冤……”

连翘张大了嘴,惊讶的回道:“你怎么……”

刚说了三个字,便顿时闭口不言,抿住了嘴唇!

但是,宁坤已经彻底明白了。

他满眼可惜的看着连翘,然后感叹的说道:“我早就该猜出来,你会是他的徒弟,也只有是他的徒弟,才会知道我讨厌海鲜的这件事,也只有他的徒弟,才会能赢了我!”

说完,他反而赞赏的看着连翘笑了起来。

连翘也没有问过他,为什么会讨厌海鲜,也许,这又是另一个故事了吧!

——

等到连翘,安顿好了饭店,给自己直接放了一个大假!

等到她晚上回了家之后,发现,家里像是很久都没有住人了一样。

茶几上都落着一层的灰。

连翘皱了皱眉头,便开始换了衣服,打扫了起来。

她可不想,顾严军回来的时候,看到家里是这个样子!

这段时间,她忙着比赛,顾青青没人照顾,便也在饭店里住着。

现在连翘一个人在家里,不禁,又开始怀念起了顾严军来。

这段日子,不禁意间,已经过去了一个月。

之前秦南宇说是,顾严军,大概也要两三个月才能回来。

想到这里,连翘不禁,又叹了口气。