第九十九章 又入庖厨
作者:水晶虾饺      更新:2017-12-19 12:26      字数:6218

小姐,你要的是这样的吗?”瑞秋拿着手里的成品,。

幸儿拎起来套在身上,打开衣柜,站在大铜镜前,“就是这样,瑞秋,你真是心灵手巧,我要的就是这个样子。”

瑞秋道,“这还不是按照小姐吩咐做的?是你画的样子好。”

幸儿在铜镜前转来转去,淡绿色的围裙前胸绣了几朵同色的小花,腰下左右两边缀了两个大大的口袋,口袋下面绣了一些花边,背后两条同色长带交叉后从腰部预留的两个孔隙中穿出,打了一个大大的蝴蝶结,简单清爽。

瑞秋又拿起幸儿吩咐做的袖套和厚手套,“小姐,还有这些,你看看……”

幸儿一把罩上套,戴上厚厚的手套,双手在手套里自如的弯了弯,“瑞秋,我要是没了你可怎么办哪……”

瑞秋微笑着摇摇头,帮幸把袖套的系带系紧,“不过是照着小姐画的样子做出来而已,哪有小姐说的这么好。”

瑞冬掀帘进,“小姐,我去厨房问过了,你要的那些大部分都有,没有的也现去买去了咦,小姐,这就是你说的那围裙吗?”

幸儿笑笑,“是啊,怎么样?瑞秋的手没说的,穿着这个再戴上手套进厨房,银珠她们也不必担心我碰脏了手烫了的,多好!”

瑞冬点点头,“小姐穿什么是好看的,不过该小心还是要小心的,夫人可是再三交代过的……”

幸儿伸手止住。“我知道我知道。哎。你们要不要每个人都做一身着我去厨房也方便?”

瑞冬笑道。“这不是折煞们了?我们地衣服本来也不值什么。脏了回来洗了就是。小姐不用操心这个。倒是小姐穿上这围裙。跟穿平常衣服好像说不出哪里不太一样。就像一下子变了个人似地。”

幸儿低头看看自己。“是么?那我待会去娘那儿转一圈儿。让娘也看看。”

“二小姐经剪过指甲飞过水了。现在是不是开始卤了?这些作料都放进去吗?”润珠巴巴地拿着一碗作料请教幸儿。

幸儿看着碗里地葱姜香什么地。其实心里也没什么底。不过是把厨下能用到地作料都找来了。想来多多益善没什么坏处吧。因点点头“都放吧。大火烧开小火煮就行了。”

润珠得了指示。飞快地跑到灶台边儿正想跟过去看看。又被银珠缠着。“二小姐。猪肉已经煮熟切片了泥也做好了。听二小姐地意思应该是最后淋调味汁使地。所以我想着把酱油花椒糖这些有味道地作料都一起熬成汁用。您说怎么样?”

幸儿赞赏的看着银珠,“你做的很对,有芝麻的话再放些芝麻了,这些调料汁要多做些。”

银珠道“知道了,我这就去。”

幸儿拉着银珠“让我也做一道吧?花生米?我就做这道怎么样,这么简单不会有什么危险。”

银珠皱着眉,暗忖花生米是要用不少油来炸的,一个不慎溅到脸上,她们这些人一个也别想落了好去,再看二小姐身后的瑞冬也是拼命冲自己眨眼睛,因劝道,“二小姐,这个……我们都做上了。”

幸儿不死心,“鸡丝和黄瓜呢?我去做这个吧。”

银珠道,“这些都已经备好了的。”

幸儿丧气道,“不想还是当了甩手掌柜。”

瑞冬道,“不是还有一道豆腐?小姐不妨做那个。”

银珠也松了口气,“对对对。”

幸儿在厨房的一角,看着别人的热火朝天,无奈的挥着手里的菜刀,把手里的豆腐切成小块,身旁的瑞冬犹自不放心,“小姐,这刀看着可是锋利,还是我来切吧,仔细割了手。”

可不能连这点权利都剥夺了,幸儿三下五除二切完豆腐,“瑞冬,葱呢?”

瑞冬一把夺过幸儿手里的菜刀,扬了扬手里的葱段,“这个味道重,可不能再让小姐切了。”

重新沦为看客……

“慢点吃,慢点吃,”田氏看着儿子狼吞虎咽,生怕他噎着,“喜乐,去给大少爷盛汤。”

李震一手拿着鸡爪,又喝了口汤,口齿不清道,“娘,这卤鸡爪真够滋味,晚上能不能也吃这个?”

田氏笑道,“这又不值当什么,想吃做就是了,不过你可得多谢你妹妹了,中午这些可都是她鼓捣出来的。

李震转向幸儿,“真的?幸儿?也亏你想来,这鸡丝凉面,吃了一点也不会热,这些小菜个个都爽口有味儿,这都是你做的?”

仲闵闻言也看着幸儿,一脸的问,静琬更是拉了幸儿仔细打量,像要看出什么端倪。

幸儿忙摆摆手笑道,“哪里是我做的,我不过是想天气这么热,怎么弄点又好吃又不热的饭食来,至于真正下手,也不过就是切了这个豆腐而已。”

田氏皱了皱眉,“本就没想让你下手,割了烫了怎么办?下次可不许了啊。”

静琬笑道,“幸儿,难为你想来,夏天我可最是不耐烦吃的,你看,我今天可吃了不少凉面呢,还有这个蒜泥白肉,一点也不腻。”

李震点点头,“是啊,幸儿,你要是能跟我们一块儿去长安就好了,真可惜我可没几个月的口福了。”

仲闵听了,不由望着幸儿,想说些什么一时也无言,李震拍拍他,“感谢我今儿把你们俩拉过来一块儿吃了吧?不然哪有那么好口福?”

仲闵点点头,“可惜……”

幸儿插口道,“这些菜做起来都不难,厨房的丫头婆子们都是会做的,到时候你们寻几个机灵的带去长安,有什么吃不到的?我要是想了新方子,一定写信告诉你们就

吧!”

一时吃过饭,田氏正问李震是不是吃的滞了要不要喝点山楂水,突想起什么,转向幸儿,“你不是说做了个什么围裙的要穿给我看吗?”

幸儿站起身,瑞冬把放在一边矮榻上的围裙给幸儿穿上,在身后系了个大大的蝴蝶结,幸儿转过身面向田氏,又慢慢转了个圈田氏看到全貌,“怎么样?我画的样子,瑞秋做的,不错吧?”

田氏把幸儿拉到近前,“倒是不错,穿上这个有点像当家的意思摸着匀密的针脚,要是出自女儿之手就好了,又叹了口气。

幸儿拉着田氏的手“娘,我没忘了您的嘱咐,真的,等您过生辰的时候我绣个香囊给您怎么样?”

田氏笑笑“你呀,份聪明劲儿用在绣活儿上,绣什么有不成的?!”

静琬迫不及待的让幸儿过来转过去,又看到幸儿变魔法似的从口袋里掏出袖套和大手套,抢了过去埋怨道,“就你主意多不管,你要送给我一套模一样的,我娘说了我现在也去厨房帮帮手,到了长安之后就跟着她学掌家。我正愁穿什么下厨呢这可不是正好?!”

幸儿没声价道,“没问题,也正好给瑞秋找点事做,你也知道,她现在总不爱出来,让她忙着也正省了胡思乱想。”

那边厢,李震和仲闵边喝茶边看幸儿花蝴蝶一样转来转去,李震放下茶杯,摸摸下巴,“哎,仲闵,幸儿这么一穿,感觉总有点不一样了,像大了几岁似的,你说奇不奇怪?”

仲闵摇了摇头,“不是大了岁,而是换了种感觉,像是像是……”

李震了下腿,接道,“像是谁家的掌家媳妇儿了,是不?”

仲闵点点头,谁家的?如是自家的,怕是不会舍得让她洗手作羹汤;如果不是自家的,那是不是再也看不到这样的她?……

李震看着仲闵失神的模样,因道,“你是怎么想的?咱们就要去长安了,怕是有些日子见不到幸儿了,你不跟她说说清楚吗?”

仲闵回过神来,示意李震小声些,低声道,“我想着她还小,不急这些日子,况且,我打算好了,去了长安,会一直给她写信的。”

李震道,“是我多虑了,她才多大?确是太早了些,走,我昨儿新写了一幅字,觉得不错,你来评点评点。”

“幸儿,晚饭你准备做什么?你可得在我们走之前多想点好吃的出来,要不然不止我,我哥和震哥都饶不过你去。”坐在萱院的树荫下乘凉,静琬喝着酸梅汤,看着躺在藤椅上的幸儿。

幸儿笑道,“你们把我一个人撇在这儿不理不说,还要我想好吃的给你们,这不是强人所难?”

静++放下碗,“要不你去求求舅母,跟我们一道去?”

幸儿摇摇头,“娘不会同意的,罢了,我在这儿陪着她也好,等我想些好吃的好玩的,就不告诉你们,馋死你们,哈哈。”

静琬笑了笑,“你不会这么小气的,是不是?啊?”

幸儿摇头不语,不去也好,可以在家里专心的等林子的来信,不知道他现在有没有收到自己的信,也不知道何时才能跟他见上一面……

“幸儿,你怎么这会儿才过来?”田氏正和喜乐吩咐着什么,看到幸儿进来,一叠声问道,“吃早饭的时候怎么没过来?你大哥还一直问你呢。”

幸儿依在田氏身边,笑道,“我在厨房呢,还能少了吃的,我到现在还撑着呢。娘,现在天气热,厨房又都是做吃的地方,免不了蝇虫之扰,我画了些带橱纱的柜橱给工坊那边,还有一些碗架刀架的图,等这些都做好了,让厨房的丫头婆子依着我说的去做,我保证咱们府上的厨房会是整个晋阳最干净最卫生的,厨房干净了,咱们吃到嘴里的东西也都干净了,也就再不会闹肚子……”

田氏接口道,“你倒是想的周全,别说别的,你大哥哪个夏天不拉个几次疾,如果真能像你说的这样,实是大善。对了,你父亲对你做的卤鸭舌蒜泥白肉那些可很是赞赏呢,说是同僚饮酒之时上佳的佐酒物,说那个素什锦拼盘也很爽口,直让我夸夸你呢。

幸儿高兴道,“是吗?父亲喜欢就好。娘,你喜欢哪个?今儿让厨房给你做。”

田氏想了想,“嗯,前日那个贴饼烧土鸡实是好吃,茄盒也很有滋味,还有糖藕,藕眼里放上糯米,软软甜甜的,不光我说好,你姑母也很是爱吃。本来夏天大家都没什么胃口,这些日子倒是多亏了你折腾出这些好吃的来,你大哥更是胃口见长,早上吃了好几块玉米蒸糕,看着油条又要吃,亏得我拦住了,真怕他吃坏了肚子。”

幸儿笑了,“早上多吃些,大哥上起学来也有劲儿。”

田氏嗔道,“可不是?还非要厨房做些锅贴送过去做点心吃,这小子!”

幸儿道,“对了,我本来想今日和琬姐一起做青团的,好吃的话送给您尝尝。如果工坊里我订的东西到了,使人送到厨房,我正好教她们怎么用。”

田氏拍拍幸儿,“去忙吧,我看你这些日子在厨房也算差不多了,过几日就回来跟我学掌家理财。”

“这么快?”还有那么多菜谱没来得及想起来呢……

“不快了,本来让你去厨下也就是看看帮下眼,咱们这样的人家,未必还真会要你切菜煮饭不成?知道个意思就成了。”田氏道。

看来这几天得抓紧把自己想吃的统统试验做一遍不可了……

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