“什么玩意啊!”苏城主一脸的嫌弃,借着就将盘子丢在了一边,再也不去触碰了。
绝色美女一见苏城主这个举动,顿时脸“哗”的一下变白了。
而看台之上的高雪真此时恨恨的剜了绝色女子一言,全身都散发出冷气来。
明眼人都可以看出,江家已经输了,而且输得很彻底!
苏城主也不给任何人面子,将那苦涩到压根都疼的食物丢下之后,就立马叫乞丐评委们举牌了。
这一次,又是清一色的食为天三个字!
食为天完胜江家!
接下来,苏城主挥了挥手继续下一场比试了。
这接连进行了四场比试,都是开胃菜而已,最后一场辣味的比试才是人们关注的重点。
众所周知,这个辣味是食为天首先提出来的。
辣椒也是通过食为天进入到人们的眼前。
可以这么说,没有食为天,人们还不知道这个辣椒可以入菜,更不会知道这种辣味也会成为人们最喜爱的味道。
江家总说风家是盗取了江家的秘方,可是这个辣味,人们都相信这是风家自己独创的。
江家若是真的会使用中辣椒,知道辣味,恐怕早就拿出来赚钱了,怎么会藏着捏着。
也因为这一点,人们对于江家说风家盗取了江家秘方的事情表示怀疑。
这要是盗取秘方就能开创出这么多的调味品来,那江家在很多年一年肯定会有些名声。
可是很多人去查过,历史上的江家从来没有听说擅长调味品的人。
百姓的眼光都是雪亮的!
恐怕这是江家见到风家发达了,想要从中分一杯羹才是真正的目的。
不过抛去这种看热闹的心思,人们对于食为天的辣味比试却是很期待的。
辣椒的味道,很多人都在莲记酒楼里品尝过了。
不过,作为辣椒的鼻祖风晚晴,想必一定对辣味有与众不同的诠释。
所以比赛一开始,大家就伸长了脖子,看着风晚晴这边。
风晚晴也不紧张,不慌不忙的挑选食材。
辣味,是一种包容性很强的味道。
几乎放在任何食物上都是适合的,关键看人们怎么去凸显这种辣味。
而辣味也是分了很多种辣味的,有香辣、甜辣、咸辣、酸辣、麻辣、辛辣之分。
而对应着每一种辣味,所用的食材不一样,参于烹饪的调味品也会不一样。
风晚晴想了想,就取出了两种辣椒来。
一种辣椒是青椒,一种辣椒则是晒干的红辣椒。
辣椒跳出来之后,风晚晴就请了药王谷的三兄弟帮忙处理食材。
风晚晴这一次要做的是辣子鸡丁和虎皮青椒。
鸡就交给三位俊俏的男子处理,洗净切丁即刻,风晚晴这边则是专注的清洗了青椒。
青椒洗净时候,沥干水分,放在一边。
锅里烧热之后,放入了菜籽油进去。
很快,一种浓郁的香味就从锅里面穿了出来。
食为天现在供应得油品是花生油和油茶油,像这种菜籽油于杏儿之供应给了自己人使用。
人们闻到这种好闻的菜籽油之后,好奇心瞬间就被调动起来。
风晚晴不慌不忙的看着油温,等到合适的时候就将青椒放进了锅里翻炒。
铁锅带着油温瞬间烫熟了青椒,因此翻炒出来的青椒带着有人的翠绿色。
又因为部分高温没有得到释放,青椒表皮上出现了轻微得焦糊,就如同老虎身上的花纹一样。
因此虎皮青椒就此诞生。
将这些青椒两两装盘,风晚晴就叫人送上去了。
风晚晴的动作,让看台上的人们都迷糊了。
说好的辣味了?难道就是这一盘绿色的东西?
不过见到风晚晴又开始洗锅烧火,人们顿时明白,这一次风晚晴准备了两道菜。
绝色美女此时很憋屈!
一眼看去,周围的人明显都在关注着食为天那边,她这边都没有什么人观看。
轻咬了嘴唇,绝色美女还是想着该做什么菜式。
这种辣椒经过食为天推出之后,绝色美女也曾将反复尝试过,应该用什么食材来搭配才能达到最好的味道。
可是她尝试了很久,最终却发现她的那些创新,最终赶不上莲记酒楼的味道。
于是绝色美女每天都叫人去莲记酒楼打包一盘辣味排骨。
反复研究,反复钻研,知道她自己做出来的味道比莲记酒楼的略胜一筹,她才放心下来。
此时见到风晚晴只上了一盘绿油油的东西上去,绝色美女在心中叫嚣着:一定要做的不好吃,就算好吃也要让人们觉得不能接受。
因为只有这样,人们在吃了她做出来的辣味排骨之后,才会给江家举牌。
带着这样美好的设想,绝色美女开始动手做她的菜了。
等到这边乞丐评委们刚刚把青椒吃完,她就出锅叫人端了上去。
这一次,她做的辣味排骨也是超长发挥了。
刚才她自己就品尝了一块,味道棒极了!
凭借着这一道菜,她说不定能赢过风晚晴了。
只是,理想是丰满的,现实是骨干的。
乞丐评委们吃完虎皮青椒之后,吃吃不肯再动筷子,一直都在回味着刚才那种青椒的味道。
“我没有吃过这种味道,可是第一口我就爱上了味道。如果可以,我只吃这一只,就可以下一碗饭了!”坐在最中间的乞丐评委突然开口说道。
其他人纷纷点了点头,表示赞同。
这边的苏城主直接以实际行动来表明了他的意见。
叫人去风晚晴那里再夹了几个虎皮青椒,接着又叫人从外面送了一碗白米饭进来。
很快,虎皮青椒就这白米饭就下肚了!
绝色美女叫人送上来的辣味排骨直接被人们无视了,孤零零的摆放在那里。
等到人们都从那种虎皮青椒的味道中清醒过来的时候,这才注意到身边的辣味排骨。
赶紧漱口,接着筷子又挥舞起来。
很快,绝色女子的脸上又带起了笑容来。
因为这一次,是个乞丐评委居然狼吞虎咽的将他做的排骨吃光了。
得知风晚晴还在准备另一道菜的时候,绝色美女就多了一个心眼:故意将辣味排骨的分量加大了送上去!