第117章开张
刘掌柜从善如流的应了,带着他们往其他几家店铺看去。闪舞网
等一圈店铺看完之后,最后在刘掌柜的茶水铺坐下。
“今天带你们看了四家店铺,租金也和你们一一说了,你们最终看中哪家?”刘掌柜问道。
这次的几间店铺,比上回看的三间,可要好的多,当然租金也贵上许多,好在家里多了那十二两银子后,手头已经宽裕许多了。
三个人对视一眼,林筝对富贵街街尾的那家点心铺子很喜欢,一来店铺的位置好,二来店铺不大,租金相对来说也贵不到哪里去,再来还有她特别喜欢的隔间。
几个加分点,就让林筝的心偏向点心铺子了。
“我觉得那间点子铺子不错,大哥二哥你们看呢?”林筝眨巴着眼睛看向陈大松和陈啟垣,等着他们的意见。
陈大松是个没太多要求的人,林筝既然喜欢那间点心铺子,那么就那间好了,于是他很给力的点头了:“我觉得也还行。”
陈啟垣坐直了身体,端着架子,说道:“好则好矣,就是地方小了一些,如今还好说,若是日后生意做好了,就难免嫌小了些。闪舞网”
这话说的也在理,那间店铺的确小了一些。
刘掌柜看他们大致是看上那间点心铺子了,欣然一笑,老成的说道:“这有什么?若是你们生意好了,有了余钱,再租上一间合适的也就是了!”
三人闻言,忽视了一眼,这回陈啟垣也没话说了。
租金价钱是早就说好的,并且也没的少,所以几人定下后,就开始签下契约书,然后彼此交付了租金银子和店铺钥匙,从今天开始,那间店铺就算是被陈家租下来了,为期三年,租金则是一年一交。
这租金一交,家里的钱财大半就没了,不过好在做豆腐的本钱并不要多少,一个冬天过去,也能够赚回不少的了。
今日大家来的匆忙,并没有想到会这么顺利的定下店铺,于是接下来就开始忙活起来了。
先是跑到集市买了一个二手的旧平板车,套在驴子上,就能够从村里拉东西过来了,时间还早,陈大松套着驴车就往村里走去,要把一些马上就要用的铺盖衣服带过来,等收拾出房间,铺上铺盖,这里就可以住人了。
陈啟垣和林筝没跟着回去,而是留在店铺里打扫卫生。
这间点心铺子关门没多久,的确不太脏,但是有些地方油污很重,有些偏僻的角落灰尘很多,都得仔细打扫才行。
摆点心的架子,也被拿到后院,用刷子从头到尾都刷了一遍,再有就是房间的角落,都得仔细清扫一遍。
等这些活忙完,陈大松也拉着一车子东西回来了。
就这样忙活了五六天,才把店铺里里外外都整理干净,并且定做了店铺招牌,和一对桃木雕刻的对联。至于做豆腐需要的石磨和木板匣子豆腐布,以及柴火等,也从村里运到镇上来了,放置在那间宽大的厨房中。
而那原本就小的院子,此刻更是被分割成两块,其中一块地方被陈大松和陈啟垣搭一个简易的棚子,底下铺着一层稻草,这是用来安置驴子的。
东西逐一布置好,虽然算得上井井有条,却也显得格外拥挤。
富贵街在双牌镇,也算得上寸土寸金的地方了,同样的租金,在东牌坊街和西牌坊街,都可以租到两倍大的地方了。
不过做生意,宁可选一间狭小的旺铺,也不要一大间冷清偏僻的大铺子。
农历十一月初三这天,是最近最好的一个吉日,所以陈记豆腐定在这天开张。
寅时末,天还未亮,四周一片漆黑,几人却起床忙活了,有了驴子推磨后,人就轻松了不少。
在镇上的这几日,林筝也买过几回豆腐,发现他们的豆腐和孙婆子做的没有太多区别,一定要说的话,也不过比孙婆子做的豆腐,稍微可口一些而已。
因此,林筝对自己的豆腐就信心十足了。
镇上的物价比孙婆子的定价贵一些,却和她之前在凤头沟的定价差不多,是三文钱两块。
林筝思考之后,决定照样走价格差价——不是比别人低,而是比别人贵!
她将豆腐抬价,定为两文钱一块!
豆腐做好时,天才刚刚亮,街道上行人寥寥,因为现在行人不多,所以他们也没急着开张,而是先坐下来歇口气,顺便吃早餐。
大锅煮豆腐,小锅恰好能够煮粥,只要分神照看下火,就能够同时做好了,这倒是比之前在家里还要好了。
等待辰时,路上行人渐多后,陈记豆腐正式张开了,门前用竹竿挂上两串百子千孙鞭炮,陈多福把点鞭炮的活抢了,点燃后立刻机灵的闪身避开了,他人才避开,鞭炮就瞬间炸开,发出噼里啪啦的声响,这清脆喜悦的声音,顿时吸引不少人过来围观。
店铺上头,挂着一个红底黑字的招牌,上面写着陈记豆腐四个字,两边的对联则是:石磨飞转涌起滔滔玉液,铁锅沸腾凝成闪闪银砖。
招牌的字以及对联,都是陈啟垣亲自书写的,林筝看到那对联时,立刻很欢喜,觉得这副对联既精妙的形容了豆腐,又通俗易懂,让人不至于看的云里雾里的。
两挂百子千孙鞭炮响完之后,带着硝烟味道的烟火渐渐散开,围观的人,也看清楚了陈记豆腐的门匾和对联,有识字的,当场就念了起来,赢得几声赞赏。
“诸位,今日陈记开张,欢迎大家免费品尝陈记豆腐。”陈啟垣清亮的嗓音响起,让人有种眼前一亮的感觉,免费二字,也立刻引起围观者的热闹。
“陈记豆腐,是用独家秘方制作而成的,你们别看着都是豆腐,可陈记豆腐的滋味是与众不同的,具体有何不同,诸位品尝之后,自然知晓。”
陈啟垣长的好,气质又温文儒雅,长身玉立站在那里,不像一介粗俗商人,倒像是儒衣学子,自有一种吸引人的光芒。
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(本章完)