大堂里果然乱成一团。网
两个客人为了争抢最后一盘腐乳肉而闹出事来。
他俩并排而站,正好有空桌让出来,两人同时奔了过去,同时坐下来,同时叫了腐乳肉。可是,腐乳肉只剩了一份,两人都是闻到香气走进酒楼的,排了半天队,肚子里的馋虫早就造起反来,就等着用一盘腐乳肉压制住呢,自然谁也不肯让出这盘腐乳肉。
所以,腐乳肉还没上来,两人倒先打了起来。
看到掌柜的来了,这两人你一言我一语,一声高过一声地向胡掌柜告起状来。
他们都觉得对方错了,自己才是这盘腐乳肉的主人。
胡掌柜目瞪口呆,杵在那儿听客人们争得唾沫横飞。
他活了一把年纪,顶下这酒楼也有好几年了,还是头一回看到有人为一盘菜而争吵打架。
可他到底是胡掌柜,呆怔了一会儿后,还是想到了解决方法。
“两位客官,承蒙你们对本酒楼的厚爱,胡某在此多谢了!本酒楼的菜一贯大受欢迎,今天这道腐乳肉更是如此。两位客官都有一双发现美食的慧眼,你们光顾本店,实乃本店之光啊!可是,让你们为一道菜而争吵、打架,胡某心里就过意不去了!不如这样吧,我来把这盘腐乳肉分成两盘,你俩一人一半,如何?我知道,你们会觉得吃得不过瘾,不尽兴。那有什么?少吃多有位,意犹未尽才好呢!再说了,你们明天还可以再来吃嘛!我会吩咐厨师,明天多做一些。”
两个客人恍然大悟,对视了一眼。
“对呀!我们怎么没想到分而食之呢?”
好不容易安顿了这两位客人,店小二又来报告,说是排队等候的人情绪都很不稳定,非要胡掌柜给他们一个说法。网
胡掌柜一头雾水。
“我给他们什么说法呀?”
店小二说:“他们拍排了很久,也没见店里有几个客人肯出来,就放弃了进店堂吃的打算,只说要买一份腐乳肉打包带回去。可是,咱们店的腐乳肉连堂吃都不够供应呢,如何答应他们打包外卖的要求?”
胡掌柜一边听小二报告,一边快速思考解决方法。
“你知道为什么会有这么多人吗?”
小二道:“因为今天这道菜特别香!”
胡掌柜摆摆手,三角眼闪闪发亮。
“不不不!”
“那是什么缘故?小的倒不明白了……”
胡掌柜从鼻子里“哼”了一声。
“因为,咱们的腐乳肉定价太低,所以菜招徕这么多贪便宜的客人。明天,咱们把这道菜的价格翻个十倍,看谁还来排队?”
店小二恍然大悟,冲着胡掌柜的背影竖起大拇指。
“哇!不愧是做掌柜的,想法就是跟咱们不一样!”
胡掌柜快步走到了大堂门口,对排队的食客说:“本店今日的腐乳肉是特价限量供应,已经售罄。各位今天来迟了,没赶上,就散了吧!”
众人都唉声叹气起来。
“能不能再让厨师做一点啊?”
胡掌柜笑道:“连材料都没有了,怎么做?各位放心,明天本酒楼还会做这道腐乳肉,明天各位再来吧!”
众人欢呼起来。
胡掌柜抬起双手,示意他还有话讲。
欢呼声停下来了。胡掌柜说:“本店的腐乳肉,今日是特价供应,明天的价格就不会像今天这么便宜了。所以,各位明天要来的话,还请三思而后行。”
说罢,他也不管别人怎么议论,转身扬长而去。
回到后厨房,胡掌柜对陶五儿弯腰鞠躬,态度卑微。
“黄公子,今日本店的生意非常好,多亏了你的好手艺!老实说,胡某本来不相信黄公子会做菜,结果却让人大跌眼镜。黄公子,你不会忘记我们的约定吧?明天一整天,后天中午,你还得到咱们酒楼来,一共两个午市,两个晚市,您得做足了,这只大猫才能够恢复自由。”
陶五儿淡淡地说:“知道了。明天中午我会来的。不过,既然说到我的猫朋友,我可要把丑话说在前头。”
“您说,您说!我一定洗耳恭听,照您吩咐的做!”
胡掌柜此时恨不得把陶五儿给供起来,她的话,岂有不听之理?
“我的这位猫朋友,在贵酒楼里,可四处活动,你们不得干涉,更不能够虐待它。它若是要离开陆家庄酒楼,你们也不能拦着。”
胡掌柜做出为难的样子。
“这可不行!它要是离开了,您又不来了,我可怎么办?”
陶五儿正色道:“胡掌柜,说正经的,这只猫离开或不离开,你们根本拦不住。我来,或者不来,你们也逼不得。今晚上我做的这道腐乳肉,已经让你赚够了。厨神火种炉灶的说法,咱们当个故事,姑且听听,你愿意讲,我愿意信,这就够了。其他的,都是扯淡,别当我黄公子什么都不知道。”
胡掌柜暗暗心惊,重新打量着面前这位年轻公子,这才发现对方气质不凡,浑身上下也如罩着一层神光。
他暗想:这位黄公子,不会就是厨神火种的使者吧?我可真不能得罪了他!
这胡掌柜本来也不是什么十恶不赦之徒,只是为了多赚点钱而不择手段。他见陶五儿什么都清楚,只是配合他让他赚钱,内心一下子充满了感激。
“是,是!黄公子所言极是!胡某明白。”
陶五儿说:“我这就要回去了。明天上午,我会准时到陆家庄酒楼来做菜。我的猫朋友,它想干什么,就随它去吧。倘若它愿意呆在酒楼里,你们一定要善待它。”
胡掌柜点头哈腰,满口应承。
陶五儿轻轻抚摸着环环。
“你是跟我一起回去,还是就在这里?”
环环摇了摇尾巴。
陶五儿知道,环环摇尾巴,就是摇头的意思。她只好站起来,叹息道:“那我回去了!环环你乖一点,我们明天见。”
环环不肯跟她回黄府,但也不舍得跟五儿分离,在五儿脚边蹭了蹭,“喵呜”一声,眨眼就不见了踪迹。
回到黄府,仆人见到陶五儿就迎上来说:“哎呀!陶姑娘,你这么晚才回来,可把老爷给急坏了。”
陶五儿说:“我去陆家庄酒楼有事。黄员外这会儿可歇下了?”
话音刚落,黄员外来了。
“陶姑娘,你今天在陆家庄酒楼可是出尽了风头呀!”
陶五儿笑道:“这么快,黄员外就听到风声了?”
黄员外说:“我也是才听别人说的,说是京城陆家庄今天的生意起蓬头了,有一道腐乳肉大受欢迎,食客们打得头破血流,差点出乱子。我本来很着急,听到这个消息后,反而心定了,我猜,陶姑娘多日未下厨,技痒难忍,去陆家庄酒楼客串厨师了。怎么样?我猜的不错吧?”
陶五儿笑着拱手道:“黄员外英明睿智,果然一猜即中!”
黄员外得意洋洋,笑过后又说:“陶姑娘,你为何要到京城陆家庄去做菜?难道,你答应该店的掌柜,要投奔他麾下,为他做事?”
陶五儿连忙摆手道:“黄员外请放心!我就是暮云城陆家庄酒楼洪掌柜麾下的人,怎么可能随意跳槽到别的酒楼呢?我与那陆家庄酒楼的胡掌柜有两天之约,这两天的午市和晚市,我会帮他做菜,仅此而已。”
说罢,陶五儿将她如何为了猫朋友环环与胡掌柜定下协议的事情,讲给黄勤听。
黄员外沉吟道:“这个姓胡的,故意下套子让你去钻,占你的便宜,让你白白为他赚钱。你对此心知肚明,竟然答应了他的无赖要求。陶姑娘,你是单纯为了那只猫,还是为了厨神炉灶的事?”
陶五儿说:“两者兼而有之。厨神火种的炉灶是个传说,我早几天已听食客们说过,没想到,今天我竟在胡掌柜的工作间亲眼看到那所谓的厨神炉灶。”
黄员外说:“请恕我直言,厨神炉灶,黄某认为,不过是一个做生意的噱头,不宜当真。我看,这两日之约,还是推掉算了。你若觉得不好意思,我派人去交涉就是了。”
陶五儿说:“噱头也好,传闻也罢,或是真有其事,得调查后才能确定。我对京城陆家庄酒楼有点兴趣,再说了,为了我的猫朋友环环,我也愿意这么做。”
黄员外见五儿已把话说到这个份上,不便再阻拦她继续去京城陆家庄做菜,略略闲聊几句,两人便各自回房休息了。
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(本章完)