012千叟宴
作者:诗意的风      更新:2020-02-29 07:19      字数:2881

第二天八点左右,冷沫出了宾馆,先到超市逛了一圈,买了一些蔬菜水产后,才前往diy烹饪屋。到了自己定的包间,脱下外套后,就到厨房忙了起来。

由于时间还早,所以,冷沫先把菜洗洗干净放在一边,然后,开始着手冷盆,等方成瑞到了,再做几个热炒就行。好在这家出租的厨房可以三个锅子一起用,与此同时,还要和面。

忙碌了好一会儿后,冷沫看了看时间,九点五十分,应该快到了。于是,把电水壶的电源插上,又从空间里拿出一罐君山银针放在一边,用肥皂洗了洗手后,去前台接方成瑞。

没想到的是,方成瑞已经到了,同来的还有李明博。

“不好意思,你们等很久了吧?我忘了问你要联系方式,也没办法告诉你是哪一间。”冷沫有些不好意思的说道。

“我们也刚到不久。”方成瑞出声道,“再说,我也应该说声抱歉,没经过你同意,把他也带来了。”说着,指了指一旁的李明博,“这下,我们扯平了。”

李明博见自家的老板指着自己,立马接道:“是啊,一听方总说冷小姐要亲自下厨,我就厚着脸皮过来蹭一顿。”主要还是为了打好关系,说不定以后还有好东西会放在自己店里卖呢!

冷沫当然能从李明博的表情中读出一些,不过,他可能要失望了,她是不会再去拍卖的。她几乎忘了拍卖所得额也是要交税的,足足有一千多万!真讨厌!

“那,就当扯平了!”冷沫顺着方成瑞的话说下去,“好了,别光顾着说话,先进去吧。”冷沫做了一个请的手势后,带着两人前往自己定的包间。

“你们先坐,我去泡杯茶。”冷沫用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针少许,放入玻璃杯中,再用之前烧开后又冷却到七十度左右的开水,先快后慢地冲入茶杯的二分之一处,稍后,再冲至七八分,最后杯满为止。

接着,冷沫在杯上用玻璃片盖住,只见芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,浑然一体,十分有趣。最后竖沉于杯底,如刀枪林立,似群笋破土,堆绿叠翠,看得方成瑞和李明博也觉很是惊讶。

大约三分钟之后,冷沫取下玻璃片,双手端杯,分别奉给方成瑞和李明博两人,“要是有一整套茶具,这味道啊,还会更好。如果再准备香炉,会更有意境。”

两人闻言,纷纷品了一口,入口则清香沁人,齿颊留芳,若是真用紫砂壶冲泡,味道岂不是比之更佳?

方成瑞和李明博不是没有喝过极品茶叶冲泡的茶,可是,却远远无法和手中的这杯相比较。他们不知道的是,茶叶是冷沫的空间所产,就连茶水中,也是滴了一滴灵泉中的水,君山银针的幽香和醇味,彻底的散发出来,可以说吸是收了大地的精华,极耐品味。

杯中的水气伴着茶香氤氲上升,如香云缭绕,方成瑞看着面前身着淡红色旗袍的女孩,浅笑吟吟地为自己奉茶,有一瞬间的恍惚,心中也有了一丝丝的悸动。

“你们再坐会儿,我先去准备,大概四十分钟就好了。”

这个包间很大,大厅和餐厅距离较远,而且,还有珠帘挡着,所以,冷沫在做什么,在厅里的两人是不知道的。

当冷沫把粥放在炉上温着后,走到厅里,对两人说道:“都做好了。”原本就闻着菜香的方成瑞和李明博听了后,立马去洗了洗手到餐厅去。

挑开珠帘,映入眼前的是五彩缤纷的各种菜肴,有些甚至连自己平时看到没见过的菜色。

“愣在那里做什么,快坐下啊。”冷沫拿着酒瓶招呼道。

摆上三个酒杯,冷沫打开瓶盖,一股醇香扑鼻而来,原本已被菜肴给惊得呆住的方成瑞和李明博,突然回过神来,眼睛一亮,异口同声地说道:“好香啊,什么酒!”

冷沫但笑不语,待两人坐下后,为之斟酒后,才道:“这是桃花酿,闲来无事的时候自己做的。这是第一次做,尝尝看,然后评论评论。”

听到冷沫这么说,方成瑞心中惊讶的同时,也来了兴致,下意识的抿了一口后,却猛地瞪大了眼睛。李明博见自家的老板如此,更是迫不及待的喝了一小口后,反应和方成瑞如出一辙。

冷沫觉得十分好笑,便打趣道“有必要这么夸张吗?莫不是太难喝了?”

难喝?

“咳咳……”李明博被口中还未咽下的酒给呛了下。这酒还难喝,那世界上就没好喝的了,这么说,不是埋汰人嘛!

“冷小姐是说哪儿的话,浓郁扑鼻,清冽爽口,齿间留香,是难得的好酒,即使是国酒茅台,也不遑多让。”

国酒茅台?冷沫在心中感叹,换个时空,还是一样的名字。不过。茅台之所以出名,就是因为它的水特别,并且,只有当地才有。而她的桃花酿里,也有空间里的水,相比起来,应该更胜一筹唯一欠缺的就是酿酒的手法。好在她并没有想和茅台比肩的想法,现在这样也很满意,毕竟,独此一家嘛!

“谢谢夸奖,来,尝尝看这个。”冷沫为方成瑞和李明博各夹了一块虾卷介绍道,“这个是麦穗虾卷,是将半张蛋皮的边上抹少许面粉糊,放上一份虾茸糊,做成细长条形,然后用蛋皮卷起,蒸熟晾凉后,斜切片,在圆盘中呈麦穗形就成了。”

“这个金灿灿的又是什么?”

“这个呢,叫做金屋藏娇。”

“金屋藏娇?”方成瑞闻言笑出声来,又问道,“那个呢?”

“这个是龙舟镢鱼,旁边的叫喜鹊登枝,那个是燕尾桃花……”还有陈皮兔肉、三丝瓜卷、沙舟踏翠、川汁鸭掌、五彩抄手、烤鱼扇、珍珠雪耳、双色马蹄糕、花盏龙眼和四喜饺,再加上还在火上温着的荷叶膳粥,一共十六品。

“冷小姐,这些应该都是宫廷膳食吧。”听着冷沫娓娓道来,李明博忍不住问出口,旁边的方成瑞也看向她,似乎是在等着她的回答。

冷沫笑了笑道:“是的,这些都是来自于满汉全席中千叟宴的菜品。”

“满汉全席?!”

“千叟宴?!”

“恩,从君山银针就开始了。”千叟宴上来就是丽人献茗——君山银针,结束时,还有告别香茗——杨河春绿。

聚宝斋虽然有古董的买卖,但是方成瑞和李明博却对古代的吃食并不是十分了解,眼下有冷沫介绍,也听得有滋有味。

一场宴请主宾尽欢,等冷沫回到宾馆的时候,已经是下午四点多了。临走时,方成瑞还打趣的说“难得有如此美味的佳肴,再吃顿晚饭再走”。冷沫无语,除了本身厨艺的功力,要是没有空间里的菜和海鲜河鲜,味道也是要大打折扣的。

回到宾馆的冷沫没有事情可做,也不想进空间修炼,就打开电脑,查看一下楼市的情况。只是,在网上看了许久,都没有自己满意的。有些小别墅太偏向欧式的风格,好不容易有自己喜欢的,地段又不适合。总之,挑来挑去,最后是一个也没有看中。

不知道这里的土地能不能买卖呢?一个念头出现在冷沫的脑海中。如果可以的话,她就自己设计,建个两进两出的院子,在搭个吊脚楼也不错。

冷沫在搜索框里,输入“个人买地造房”几个字,一个回车后,就显示出几条。逐个看了几页后,冷沫心中大致有了结果。

这个世界允许私人买地造房的,许多有钱人都有属于自己的私人豪宅。不过,要是没有路子的话,恐怕要费钱费力费时间了。冷沫看着网上的回答,心中有了计较。不管如何,先去省里的土地局看看再说。

知道了自己所要知晓的,冷沫便关掉了这几个网页,登陆自己的店面。令冷沫意外的是,昨天刚开张的小店,已经有了订单了。不过,离本月的十号还有几天,所以,冷沫也没有去管,只是对自家的店进行一下维护和更新。

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