“班长,你这擀的啥啊?重新来一遍呗?”
“班长,你家做花卷放这么多配料?!”
“班长,我知道你是南方人,但是你有必要放这么多辣椒粉么?你这是想辣死营长,还是辣死教导员?或者,辣死全营人,好一雪前耻?”
起初,对于兴致勃勃想学习的赵江,本来就是想教他几招,好改善一下伙食的左一帆,对他的态度还算不错。
没有发火,也没有骂娘,还算有耐心。
但是在过了十来分钟后,在看到赵江没有任何一点进步后,左一帆完全忘记了自己新兵蛋子的身份,恢复了他士兵老炮的火爆脾气。
“下刀切段的时候,一定要快、准、狠!就你这磨磨唧唧、犹犹豫豫的,绣花呢?”
“艹!你这切的什么瘠薄玩意?旺仔小馒头么?”
“跟你说了多少遍了,面胚要拉长一点,别抠逼飕飕的只拉那么点!那么点,你特么能卷出个屁来啊?”
“不会对折,你特么不会想办法么?用筷子啊!用筷子竖着放中间,往下一压不就可以了么?”
“我现在算是知道你们为什么会被连队发配到炊事班了,原来不是你们训练不行,而是你们智商不行!”
在之后的整个教学途中,左一帆整个人都是处于愤怒模式的。
不愤怒不行啊,这也不行,那也不会,左一帆能怎么办?他也很绝望啊!
或者,用擀面杖砸?
要是用擀面杖砸,就能够学会的话,左一帆肯定不会有任何的心慈手软。
但是很明显哪怕用擀面杖砸,都没有什么卵用!
因为,人的接受能力真的有高低之分啊……
所以左一帆只能骂娘,只能手把手去纠正已经忘记自己老兵身份,完全被左一帆这个新兵蛋子骂的懵逼的赵江。
就这样,花了大约将近半个小时,被左一帆骂的怀疑人生,连大气都不敢出的老兵赵江,终于磕磕绊绊的掌握了花卷的制作流程,做出了似模似样的花卷来。
花卷完毕,左一帆没有任何休息!
而是继续教好不容易掌握了花卷制作,还没来得及放松一下的赵江做双色馒头。
嗯,其实双色馒头的做法比花卷简单的多,所需材料也少的多。
所谓双色馒头,顾名思义就是一个馒头有两种颜色。
双色馒头的做法,无非就是用擀面杖擀两份面皮,然后将面皮叠在一起卷好。
卷至馒头大小后,用刀快准狠的一段段的切成平常做刀切馒头时的大小,就算是完活。
在地方,双色馒头的另外一个色一般都是可可粉或者红糖加入到面团中做出来的。
而在部队,可可粉和红糖这两样东西自然是没有的。
所以左一帆只能用豆沙泥来代替!
将豆沙泥混合到一团结白的面团中,使劲揉搓到完全看不到一丝面团的白色,就算成型。
接下来,便见左一帆快速的将豆沙泥面团叠加在普通面团上,从上向下迅速卷起,朝刀将看表面跟普通馒头一模一样的面团刷刷刷切成大小几乎没有任何偏差的馒头后,左一帆的教学才算告一段落。
教学完毕,自然便是让赵江开始动手制作双色馒头的时刻。
因为有了刚才做花卷的经验,所以这一次做双色馒头时,左一帆很明显发现赵江已经没有刚才的手忙脚乱和生疏感了。
不过对此,左一帆并没有夸奖他,因为这本来就是个很简单的事情,所以根本就不值得夸奖。
在赵江完全学会了后,左一帆便跟着他同时忙碌了起来。
整整一个多小时,在两人的忙活下,四大盆蓬松的面团全部变成了好看的花卷和双色馒头。
看着一旁用来盛放笼屉的地方此时满满当当的摞出来的十多座小山,而小山从无到有都是自己亲手用花卷和馒头累积起来的时,左一帆顿时冲累的够呛的赵江会心一笑,一切尽在不言中。
“笑个屁啊!”
然而就在左一帆的嘴角刚咧开的瞬间,赵江忽然目光一凝,似笑非笑的道:“臭小子,刚才骂老子骂的很爽吧?”
“呃……”
左一帆没想到赵江翻脸竟然比翻书还快,所以连忙尴尬的笑道:“班长!打是情骂是爱,我刚才凶你,可都是为了你好啊。”
“哦,是么?那我现在也对你好一回呗!”
说着,双拳紧握的赵江便猛的超左一帆奔去。
面对一脸玩味,紧握双拳奔来的赵江,左一帆哪里还敢停留?
连忙一个滑步便躲开了奔来的赵江,然后嗖的一下蹿到了门口,眨眼睛消失在了赵江的视线。
“妈的!好不容易当上老兵班长了,但没想到竟然被新兵骂了个狗血淋头!这特么的,真是造孽啊……”
看着眨眼间消失在自己视线的左一帆,赵江顿时一脸苦笑的摇头道。
此刻,满是无奈的赵江发现人们口中所说的——“新兵下连,老兵过年”在自己身上,就是一个天大的笑话。
——
部队的菜肴分配,一般分为四、六、四。
而周五会餐则是八个菜,而且全部都是硬菜。
今天晚上,炊事班的菜就很不错。
有芹菜牛肉、水煮白菜、醋溜土豆丝、红烧冬瓜和紫菜蛋花汤。
因为炊事班中午都有热一锅水在灶上的习惯,所以在将火烧起来,等到水开了后。
成腾飞便将刚刚刷好的几颗鸡蛋倒入了锅中,用筷子一顿搅拌。等到鸡蛋全部浮上来后,便将两盒用开水泡干净的紫菜丢进了锅里,然后顺势加了些盐、葱花,沸腾了几分钟后便出锅。
将锅重新洗刷干净后,成腾飞便开始炒菜了。
芹菜牛肉、水煮白菜、醋溜土豆丝、红烧冬瓜,这些都是成腾飞炒了无数次的家常小菜,所有在锅里的油热了后,他便开始挥动了锅铲。
先是水煮了白菜,而后醋溜了土豆丝,继而红烧了冬瓜,最后才炒芹菜牛肉!
这些菜,再加上花卷和双色馒头,让同样闲着无聊,站在一旁偷师的左一帆有理由相信,全营的人今天晚上肯定会把肚子吃撑。