莫林瑄一边说一边拿腊肉给那人看。
那人看了一眼便抽鼻子,说道:“哟,这是什么啊,干得当硬的,石头块一样的东西能吃么。”
那边安月香接道:“能吃能吃,可好吃了呢,来前我娘专门做了,让我们带着,大叔你可以尝尝。”
说完他跑到车边,从带来的篮子里把安凤兰做好的腊肉拿出来,用筷子夹了一块儿递送这人,说道:“大叔尝尝吧,先尝后买,不好吃不要钱!”
那人往筷子上看了一眼,说道:“这是谁用的筷子,干净么?”
“干净着呢,你是刚开张第一个,别人谁都没碰过这筷子,而且别人用完,我们都会洗的。”
那人还是不太放心,小心地用指手捏着肉的一角拿过来,放进嘴里细细品尝。
安凤兰做菜手艺本就不错,为了让肉能卖出去,今天做的腊肉还格外用心,味道非常好。
那人一边吃一边点头,说道:“这是野猪肉做的?一点骚味儿都没有,艮艮的有嚼劲儿,确实挺好吃。”
莫林瑄说道:“是啊,我们做腊肉要好多道工序,过程中就把野猪肉的骚味儿去掉了,野猪没有家猪那么油,吃着比家猪肉还好吃是不是?”
那人越嚼越有味儿,点头说道:“好,是挺好,你们这肉怎么卖的,我卖点回去。”
莫林瑄没想到这么顺利,第一个问的人就要买,说道:“十文钱一斤,我们这里都是称好的,一块一斤,你相中哪块拿哪块。”
“这么贵,人家亲鲜猪肉才八文钱一斤!”
“大叔,我们这肉可不是鲜肉能比的,首先你拿回去不担心臭,想放多久放多久,就是过三五个月吃,也和现在一样味道,而且这肉是腌制过的,没有水份了,现在多少做出来就是多少,你卖鲜肉,做熟是会缩水的,这可要差不少钱呢!”
那人拿起一块惦了惦,感觉这肉确实能放住,说道:“好吧,那我就来一块,先回家去吃着,好吃以后再来买你的。”
莫林瑄高兴,说道:“好嘞,我再给大叔添个小零头,吃好下来我们再来,您多买点就行!”
说完回手到肉袋子里,掏出一块切碎的小碎肉拿出来,和那人挑的一块放在一起包好,递到那人手里,收了他递来的十文钱,把肉卖出去了。
那人拿着肉走,王二毛便开始乐,虽然整个卖肉过程他没参与,但是见到肉卖出去就高兴,咧着嘴说道:“呵呵,二小儿,你娘想的办法真好,让人先尝后买,效果真比只叫卖强!”
莫林瑄也笑,说道:“是啊,我娘说的时候我就觉得靠谱,这招绝对管用。”
安月香听着两人的对话却翻白眼,心想王二毛乐的什么劲儿,里外也没干什么,却在那儿瞎开心。
第一份卖出去,三人都有劲头,叫得更起劲儿了,安月香端着肉碗到处找人尝,但凡有人打听肉怎么卖,他便送一小片猪肉过去。
这些人只要吃了,便多半会买,偶尔有几个不买的,也觉得过意不去,红着脸悄悄离开。