头一次试做，不敢多杀鸭子，莫林瑄和安月香商量半天，决定先宰三只，不管做得好吃不好吃，全都留着自己吃，成功就这样做，不成功当积攒经验。

杀鸭子这样的事，对莫林瑄和安月香来说当然不成问题，安月香给莫林瑄打下手，摘毛放血，十分专业，杀完的鸭子轻轻放在地上，老老实实死在那儿，绝对不会像别人杀的鸭子，临死前拼命折腾，作得飞沙走石。

不过褪毛这样的事，安凤兰有点信不着两个孩子，担心他们没耐心，随便摘摘了事，到时候烤好的鸭子，皮里面藏些毛茬子，吃着倒胃口，所以安凤兰说什么也要帮忙，把三只小雏鸭细心地摘好，然后才交给莫林瑄。

莫林瑄虽然前世就会做菜，但仅能说是会做而已，根本谈不上精湛，对于做烤鸭的工序，她更是一知半解，琢磨来琢磨去，自己做的腊肉味道还算不错，那么就按做烤肉的方法来好了，先把鸭子用调料腌上一夜，第二天再烧。

于是她又把那些调味料翻出来，如法炮制，把鸭子腌上了。

在安凤兰和安月香眼里，她的做法都没毛病，很正常，所以这两人也给不出什么意见，只能等最后结果。

第二天一早，莫林瑄便和安月香把鸭子放进炉里烧起来。

莫林瑄想得周到，建炉的时候便在炉上建了观察孔，一边烤一边观察，看到这三只鸭子朝铁锅方向的皮都变颜色了，便把鸭子提出来翻面继续烤。

前后烤了大约两个时辰，已经是满院生香，他和安月香把鸭子提出，又往鸭子上洒了些早就准备好的熟芝麻，然后拿进屋中。

莫林瑄掌握着时间，烤好的时候，莫林双和莫良秀刚好放学回来。

两个小家伙没进家门就闻到香味儿，背着书包兴奋地跑进来，闯进屋子问道：“大哥，月儿姐，你们做好烤鸭了？我们都闻到香味儿了！”

莫林瑄和安凤兰正在从滚热的铁丝上往下摘鸭子，安凤兰在一边看着，提醒两人小心，别烫到手。

看到弟弟妹妹高兴的样子，莫林瑄笑道：“嗯，烤好了，就等你们回来一起吃呢。”

莫林双和莫良秀的口水都流出来了，莫良秀跳着说道：“快点快点，我要吃烧鸭！”

莫林瑄扯了一根鸭翅给她，说道：“喏，吃吧。”

莫良秀接过便吃。

安凤兰责怪道：“瑄儿你太惯着秀儿了，一点规矩都不教她，最小的却最先吃，让人看了多笑话。”

莫林瑄却道：“最小的才要惯着么，小姑娘家的，率真一点可爱。”

说着她又扯下一支翅膀递给安凤兰，说道：“给，娘是最大的，也要惯着，我们四个就这一个娘，也要疼得宝贝一样。”

安凤兰气笑，说道：“你这孩子，怎么越来越油嘴滑舌，这哪还有个……样子。”

莫林瑄也笑，说道：“没关系，我这样子挺好的，有人巴不得想和我在一起呢。”

她边说边看安月香，这小子可是表现得很明显了，想不承认都不行。