福来客栈。
苏棠儿卤出来的猪头肉现在已经好了。
她动作熟练的切了一块肉,装盘!
又调了一小碗蘸料放在后厨的大桌子上。
“掌柜的,您先来试试?”苏棠儿期待的看向一脸严肃的掌柜的。
“以后叫我柳掌柜吧!”柳掌柜说道。
苏棠儿立马应是,将筷子递给了柳掌柜的。
柳掌柜接过筷子,夹了一块猪头肉,放在鼻尖处闻了闻。
他是干掌柜的,而他们店里也是有卤菜的,但跟苏棠儿的卤菜的味道是不一样的,苏棠儿的这个卤菜明显要香很多。
他先尝一尝在说。
苏棠儿颇为期待的看着柳掌柜的将肉喂进嘴巴,有些紧张忐忑的看着柳掌柜。
行不行,就是柳掌柜的一句话了。
柳掌柜吃到苏棠儿卤出来的肉之后,眼睛顿时一亮。
这个味道……
骨酥肉韧,卤香四溢,色泽也诱人,肉质细腻也有嚼劲。
柳掌柜香的已经忍不住胃里的馋虫了,他又夹了一块肉,不过这一次在苏棠儿调好的蘸料里蘸了一下,又吃了下去。
这一次的味道明显跟单吃卤肉更加的美味。
蘸料极为的简单,放的辣椒酱,麻油,蒜水,米醋和生抽。
奇妙的是,蘸料丝毫不影响卤肉的卤香,反而更加的勾人馋虫。
柳掌柜被苏棠儿做出来的卤肉吸引住了,一口接着一口吃着,完全是停不下来的节奏。
苏棠儿看到柳掌柜如此,心里的大石终于落了下来。
看样子,一会肯定能成功了。
而整个后厨的师傅们看到柳掌柜停不下来的吃,他们也好奇,都不由自主的拿起筷子夹了一块肉往嘴里送去。
他们其实也就抱着试一试的想法,并没有多期待。
可是——
当他们吃进了嘴后,他们才发现,苏棠儿做出来的卤肉确实跟他们做出来的卤肉不一样。
不对不对,那味道是完全不一样的。
这个明显比起他们客栈的那个做卤肉的师傅做的好吃。
难道卤菜的做法不是一样的吗?!
当柳掌柜吃的心满意足后,他才发现苏棠儿卤出来的猪头肉现在已经吃的差不多了。他还打算让外面的客人尝一尝呢。
不过现在也不用了,吃干净了猪头肉很能证明问题了。
他现在该考虑怎么跟苏棠儿他们签订协议了。
“柳掌柜,你觉得如何?可还满意?”苏棠儿目光灼灼的盯着柳掌柜。
柳掌柜回味了一下,说道:“我同意了,以后你家的卤肉就来我店里卖吧!至于细节问题,我们一会仔细商量一下。”
“真的是太……”好了!
苏棠儿的话还没说完,一道粗犷的男人声音从后厨外面传了进来。
“我不同意!柳掌柜,你怎么可以让别人抢走我的生意,我们明明一起做了几年生意了,你怎么都不通知我一声,就让那位臭名昭著的村妇霸占我的生意!”来人是一位一脸大胡子的男人,他长得极为的粗壮,可眉眼间却露出凶相来。
苏棠儿看到此人出现,心立马忐忑不安起来,她没有想到在福来客栈卖卤菜的竟然是魏强,那人的弟弟!!
柳掌柜看到苏棠儿脸色不好看,他一拉苏棠儿,将苏棠儿拉在他的身后,也摆明了他要护着苏棠儿了,“哼!姓魏的,你可不要太过分了。福来客栈轮不到你来做主,我想换一个合作伙伴,那还不是因为人家比你强,做出来的卤肉比你好吃,不像你,每天做出来的卤肉卤菜都没有一个客人吃,与其陪你一起浪费,一起赔本,我为何不能重新找一个合作的人。”
“柳掌柜的,你别忘记了,我们当时签了协议的,你不能反悔!”魏强怒气冲冲的吼道:“如果柳掌柜的执意要违约的话,那我们只好县衙见了!”
柳掌柜回头看了一眼苏棠儿,示意苏棠儿稍安勿躁,苏棠儿点头,也不说话。
柳掌柜满意的笑了一下,继而蔑视的看向魏强,“协议?魏强你不会是忘记我们的协议只签了半年吧,而现在距离半年过去了三个月啊。”
也就是说,魏强没有办法找苏棠儿的麻烦!
“你刚才说去县衙是不是?这样也好,正好算一算这三个月的违约赔偿!”柳管家不急不缓的说着,“还是你觉得你现在有了楚家撑腰,就敢与我们柳家对抗!黑纸白字,一清二楚,你违约,你还想找我柳家的麻烦,魏强你最好是想清楚了在说!”
魏强此时已经说不出话来了。
因为柳管家说的都是真的。
也因,他看到了苏棠儿!他脸色有些不自然,可苏棠儿很镇定,压根没有要跟他说话歹意思。
“柳管家,我们现在就续订协议,现在就续订协议!”魏强一脸绉媚讨好的对柳掌柜说着,无视了苏棠儿那人!
可柳掌柜现在已经认定了苏棠儿的卤菜,怎么可能还稀罕魏强,他直接说道:“明天天亮之前,把你的东西全部搬走!现在就开始搬!”
“这个……柳掌柜,咱们在通融通融,我让出一分利给你,你不要让我离开福来客栈啊!”魏强弱弱的说着。
柳掌柜凛然一笑:“让一分利出来,可你现在根本就没有盈利,我为何要你让出来的一分利!”
“柳掌柜……”
“搬走!”
“我……”
“搬走!”
“柳掌柜你不能这样啊,我上有老下有小,你让我不干了,我怎么养活我一家人呐!”
“你不是一个单身汉吗?哪来的上有老下有小!魏强你要是自己不搬的话,那我只好全部丢出去了!明天说不定就对簿公堂了!魏强你确定要试一试!”
魏强面对这么强势的柳掌柜,只能无奈的搬家离开。
早没了之气雄赳赳气昂昂的不可一世的样子了。
柳掌柜吩咐人盯着魏强,免得让魏强带走不属于他的东西。
苏棠儿收回眼神,跟着柳掌柜离开了后厨,去了后院的院子里,“你先在这里等一会,我去准备一下协议!”
苏棠儿立时叫住柳掌柜,“掌柜的,我还有话要说!”
“怎么?”
“是这样的,我是想在福来客栈卖卤肉,但不是我卖!我是想将我的秘方给你们,让你们去卖,到时候我分一点小钱就可以了!”
对于苏棠儿的话,柳掌柜一下子就明白了过来,“你让我们福来客栈自己做,自己卖,你就拿一成卖卤肉的利?”
“是!”