楚凝看着孙瓦匠,狐疑道:“你找我有什么事吗?”
大过年的,孙瓦匠怎么这么火急火燎的?
孙瓦匠叹了口气,道:“掌柜的,我也不知道怎么回事,我的那帮兄弟忽然有一个就叛变了,前一天我们还在以前喝酒,第二天他就跑到胡氏饭馆去给他们修火墙子了。【本章节首发-,请记住网址()】”
“什么?”
楚凝的眉心凝住,这件事确实1有些严重。
孙瓦匠叹了口气,又道:“也怪我,当初贪工,想要做的快一点,就把他也拉进伙儿,谁知道居然是这种人,不过他只知道火墙子的院里,也没有做的很多,只是粗略懂些皮毛,不知道最后会给胡氏饭馆做成什么样子。”
孙瓦匠虽是这么说着,眉宇之间还是带了几分担忧。
楚凝抬眸,看着紧闭屋门的胡氏饭馆,怪不得这时候胡氏饭馆也不待客,原来是准备修火墙子。
心里想着,楚凝忍不住冷笑一声,还真是吃饭的时候吃到了苍蝇,什么东西都要学过去。
她开口道:“没事,这件事情也不怪你们,那个人可能也是受了胡氏饭馆的威胁,既然他们想做,就让他们做,谁都知道火墙子最早是在哪里起来的,这段时间过年你们先休息两天,等到过年结束我们依旧接火墙子的工作,到时候我不从中抽成,把做火墙子的价格压到最低,我看他还怎么和我们抢。”
“好。”
孙瓦匠点点头,事已至此,也只能这么做了。
前两日胡氏饭馆刚开始做火墙子的时候,孙瓦匠急的满嘴冒泡,生怕楚凝怪罪下来,也觉得自己做的对不起楚凝。
他着急上火了好几天,倒不如楚凝最后的这几句来的痛快。
也没骂什么人,倒是找到了解决的办法。
楚凝道:“今天刚好是过节,我们刚从卧牛村回来,还带了一点鱼肉馅的饺子,你带回去一些煮煮吃吧。”
“这……这怎么好意思……”
“拿着吧,就是一点小手艺,也值不了多少钱,大家本就是合作关系,就当是我这个抠门的掌柜给你的年终奖了。”
楚凝这么说了,孙瓦匠也不好推脱,伸手结果楚凝的一袋饺子。
孙瓦匠笑了笑,道:“掌柜的,你要是抠的话,这集市里就真的没有大方的人,你说我这焦急了好几天,你这么一说我才发现,其实真的没什么的,那我先回去了。”
“嗯,如果有可能的话,帮我看一看你那个帮胡氏饭馆做事的朋友。”
“我知道。”
一提起这件事,孙瓦匠的眉头又皱了起来,他道:“他做出那种事,早就不是我的朋友了,我会掌柜的看着他的。“
“嗯。”
楚凝点点头,看着孙瓦匠离去。
既然胡氏饭馆想要弄她,她就也来压压价。
胡氏饭馆之前一直用把价格压到了不赚钱的地步,楚凝倒是想看看,他们还有多少银子可以陪。
嘴角扬起一抹笑意。
人不犯她,她不犯人,若一定要拼个你死我活,楚凝的执拗绝不允许她认输!
乌家饭馆重新开业的时候,胡氏饭馆还没有开业。
作为新年套餐,楚凝做好了各色的饺子,有牛肉芹菜馅,羊肉胡萝卜馅,鱼肉韭菜馅还有三鲜馅任由顾客选择。
楚凝还发现了新的方式,她把菜汁浇在面里,和出各色的面包饺子做成儿童套餐,深的孩子们的喜爱。
饺子套餐一经推出,又让乌家饭馆大赚了一笔。
再加上从卧牛村血来的烤羊的手艺也被楚凝利用了起来。
在胡氏饭馆没有开门的日子里,乌家饭馆一脸推出两种菜色,一时门庭若市,生意大有超过从前的架势。
楚凝看着乌荀计算的银子,心里也开始暗暗地盘算。
这一场和胡氏饭馆之间的仗,怕是少不了一场银子上的较量。
但不管如何,乌家饭馆的菜色都已经是计算之后价格的最低值,不管怎样,乌家饭馆的菜是不会降价的。
乌荀打着算盘,客人吃过饭,楚凝把夏玖做好的调查单子送过去,让客人简单地填一下。
客人里有一个六七岁的小女孩,扎着小辫子很是可爱。
小女孩看着楚凝,道:“姐姐,我还是觉得你们家的肉好吃,虽然对面的肉加了好多调料,但是好像都没有肉味儿了。”
楚凝一怔,目光落在小女孩的身上。
小女孩的阿妈听到这些话,伸手摸了摸小女孩的头,开口道:“是呀,我也是乌家饭馆的老客人了,还是喜欢吃你们家的饭,就是银子高了一点。”
楚凝抿了嘴角,笑道:“多谢你们的喜爱,我们真的是在能把原材料用到最好的前提下压住的最低价了,我们做饭馆的,总得也给自己为一口饭吃不是。”
“嗯,以后我们还会来的。”
“多谢光临。”
楚凝颔首。
想要走的留不住,投机取巧换来的也留不住,能留住的,都是一步一个脚印打下来。
她不信,她走了这么久的路,会被红儿和胡氏饭馆给打住。
把饭馆里的最后几个客人送走,一个小丫鬟却走了进来。
夏玖本准备带着小丫鬟去找地方坐,怎知道小丫鬟径直走到楚凝面前,垂首道:“楚姑娘,我家姑娘想要见你。”
闻声,楚凝又看了小丫鬟两眼,开口问道:“你家姑娘是谁?为什么要见我?”
小丫鬟垂首,“是我家红姑娘……”
“呵,她现在倒是厉害,都开始叫姑娘了,还有丫鬟伺候着。”
小金在旁边听了丫鬟的话,只觉得气不打一处来,声音里也多了几分阴阳怪调。
现在只要是关于红儿的事情,小金都是一点就着,没有后路。
小丫鬟的头垂着,也不发怒,更像是一个受害的身份承受着小金的阴阳怪气。
楚凝将小金向着后面拉了拉,红儿身边的人到底是什么样子的还不清楚。
万一又是个碰瓷的就闹心了。
楚凝仰起头,向着小丫鬟笑了笑,开口道:“我是乌家饭馆的掌柜,不是你们红姑娘的丫鬟,她要是想见谁,就自己来,别弄得和传唤似的。”
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