86、帮忙（下）
唐劲帮简丹将鲢鱼头划了油。
简丹照样儿站得远远地指挥了两句火候，而后简丹看着鲢鱼汤，继续包另外两样豆腐卷儿：一个香干雷笋野荠菜，清香；一个青菜草菇细粉丝，鲜滑。
唐劲在一旁瞅得明白，眨巴眨巴眼——他觉得吧，这些料子完全可以搁一块儿嘛！何必分三种呢？一种不就挺好，个数儿又不会变少！
不过动手的是简丹，唐劲自知只管吃，就没说什么：刘澄红一贯有句话，“光吃不练，少给我废话”，一向用来堵两个唐爷儿，从二十多年前那一大一小、堵到如今这一老一少！
……
鲢鱼汤文火炖了两个小时。末了简丹加了豆腐，又煮了一会儿，掀锅丢进去一些一寸见方的生菜片儿，片刻后撤下火，起了锅盖了个盘子搁灶台边热着。而后简丹煮上虾饺，切了圆白菜，让唐劲来炒，连带煎好香干荠菜馅儿的豆腐卷。至于另外两种，蒸在电饭煲里。
就十个豆腐卷，又那么小，唐劲很快煎完，开炒圆白菜——他炒菜那个快，猛火热油，三下五除二！
唐劲忙的时候，简丹起先还在水槽那儿看，等到菜“唰”一声儿下锅，简丹“哧溜”一下贴着墙出了厨房，丢下一句“看着点饺子啊”，自个儿躲到客厅去了……
唐劲察觉了，不由好笑，也奇了，菜起了锅他回头刚要说什么，有人敲门。简丹应门去了，唐劲到了嘴边的话又咽回去了。
还是章大姐，还是送吃的。不过人家一回生二回熟，这次学乖了，往客厅桌上搁下一盘菜就跑了：“吃饭去了吃饭去了！”
简丹莞尔，应了一声谢过，并没硬拦。唐劲举着铲子探出来一瞅，只看到客厅门大开，人早不见了影子，桌子上则多了一盘蒜炒辣子鸡丁。
蒜是白皮小蒜，一段段翠的翠绿的绿白的白，辣子通红，鸡丁金黄，色香味俱全。
其实轩尼诗的XO，胜在一个酒香厚醇，回味悠长——市面上卖的这个度数儿的酒，差一点的，凑近去只能闻到酒精味，一点也不香！
没办法，人家酿造出来的，不是自来水加酒精。原料好贮藏佳年份长，从分子级别上来说，这天然芳香醇就多。
酒既然厚醇，要想尽享它的味道，便不宜搭配味道浓烈的菜。上选乃清淡的海鲜，带着天然的鲜美，刚好。可惜这里位于内陆，海鲜都不新鲜，养殖的根本没味道，在简丹眼里，更是味如嚼蜡，彻头彻尾的蛋白粉！
所以简丹才包了三个风味不同的素卷，用来下酒。香干野荠菜本来就各有其香，雷笋丁一调，再下锅油煎，这就香上加香了。蒸的两个，三黄卷儿主味是金针菇，特点乃嚼劲好；青菜草菇粉丝卷主味是草菇，胜在鲜滑幼嫩。
蘑菇乃山珍，荠菜是野味——哪个都不是白给的。
但辣子鸡丁一到，全乱了！
唐劲尝了一块鸡丁，连连点头，却也被辣得直吐舌头，忙忙喝了好几勺鲢鱼汤，这头就点得更卖力了，衷心喜欢又加上额外捧简丹的场，大赞特赞“好喝”，想想这半个下午的一锅汤、简丹炖给他的，美得直冒泡！乐滋滋夹了一筷蒜条吃。
辣子加大蒜……
——他这舌头还能尝得出酒味吗？
唐劲筷子朝豆腐卷去了，简丹一笑什么也没说，去卧室拿了酒与一盒两个杯子出来——唐劲开心就好，她买酒就是为了哄唐劲高兴的，临到头来，又何必本末倒置！
再说了，哪怕唐劲一点儿也尝不出来，这不还有她自己嘛！
杯子是水晶的白兰地杯子，洗过了覆在网格架子上才收的盒，干燥洁净，一尘不染。简丹直接取出来一放，而后划开酒瓶口子上的封贴，按着瓶身示意唐劲往上拔盖子。
唐劲搓搓手——右手搓左臂——乐滋滋握住那盖子：“我开啦！”小心加力，往上拔。
木塞“啵”一声离瓶，醇厚的香味随之溢出。唐劲大嗅了一口，赞了一声“果然一分钱一分货”，举瓶要倒酒，连带嘟囔：“咋这么大的杯子！”没办法，他家里、老营里，白酒都是瓷小盏、玻璃小盏儿抿的。而唐劲琢磨过南拳北腿，琢磨过炸药子弹，琢磨过毙敌俘虏，可他还从没琢磨过喝白兰地用什么！
简丹明白，所以简丹只是莞尔，并无分毫轻视，横过杯子一比：“就倒一点儿，大约二十毫升，横着放流不出来那么多。”
唐劲照办，挨个斟上。塞盖子单手很难，简丹接手。唐劲端起自己那杯酒，闻了又闻：“好香，真香！”晃了晃侧对着灯光一瞧：“真漂亮！”还没尝上一滴，先已经乐坏了，引得简丹也乐了。
不是唐劲没见过好酒，可杨队弄回一两瓶茅台，他们那么多人，一人一盏，能喝多少？十毫升上下而已！也就一小盏！
然而这一瓶子酒不一样：这一瓶可是他的，统统是他的！
啥，明天不请杨队他们喝？
去，咋可能？！请，当然请！可那不是他请吗？
——他当家他做主儿，这酒还是他的！
他、的！
他家丹丹特地买了、千里迢迢带来给他的哇！
……
简丹享用美酒，闻的比喝的得多。她就着豆腐卷与虾饺慢慢儿来，七个卷四个饺子一杯酒下肚，也有七分饱了，简丹这才尝了两块小小的辣子鸡丁，喝鲢鱼汤。
此时唐劲已经干掉了十之七八的辣子鸡丁，解决了十五个卷儿十个虾饺，刚刚捞出了鱼头开啃，盘子里还有最后几个饺子，酒则是续到了第三杯：第二杯与第一杯一样多，第三杯又少点儿。
简丹瞧得暗暗乍舌；不过转念一想，唐劲他们体能负荷超常量，的确需要补充特别多的营养与热量，也就释然：“外面没下雨了，呆会儿下去不？我今天还没走那。”
唐劲一口子答应：“好啊，我也去练练。”
简丹瞧着唐劲脸颊上有一抹熏红，侧头借了亮光看看，确凿无疑，真的是酒劲儿上来了，登时笑了：“练什么？打醉拳么！”
唐劲一点儿也不惭愧，酒窝一冒还煞有介事一点头：“唔！”
刚吃完饭当然不能剧烈运动，所以两人下楼时八点二十多了。
他们这儿有操场有球场有小广场，两人直接去了操场。
球场新，乃塑胶的；小广场则是水泥地；剩下那个操场，最落后，并不是标准田径场，而是煤渣铺的跑道，中间乃垒实的泥地。
这样的操场，简陋，雨天泥泞，但也有其长处：泥地不像水泥地那么硬，人摔倒了，磕碰就轻，最多被沙石擦破点油皮。
说到底，塑胶跑道还不是为了改善地面硬度、减轻反震。
操场一圈大约三百二三十米。两人到的时候，一溜儿士兵在跑操——晚上这时候，不止唐劲他们抓体能，这里的后勤兵也一样，只不过量上面差远了。
简丹看了片刻，莞尔一笑，让开了内道，沿着外道走。她前两圈热身，自然而然越走越快，第三圈开始上速度。
打拳入门后，是个全身活儿，讲究“整劲”。唐劲一个手不能使，很不对味，所以他只是活动活动，跑了个十一二圈，开过筋骨，趴在双杠上看简丹绕圈竞走。
简丹身高性别在那儿摆着，速度比唐劲慢。此时她全身已经热开，正是走到最酣畅淋漓的时候，动作标准又舒展，瞧着不仅活力满满，还赏心悦目。
所以唐劲看得很高兴。他搭了自己脉搏替简丹计时估了一下步频，乐了——每分钟超过了二百，优秀运动员！
可有人不高兴。小周喘着气一溜儿连跑带走，到唐劲这边来了，哭笑不得：“你们什么时候不能来，咋挑这个时候啊，害得我们多跑了四圈！还冲得特别快！”
“哎？”唐劲诧异，讶然看小周，他还真没发现——你们刚那速度，还能叫“快”？！
小周恨恨：“本来十圈就够了！”转头看看简丹，发现操场上竟然还剩一队军装在绕圈，又幸灾乐祸笑了：“嘿，他们还在跑！”
唐劲远远一望：“通讯连？”
部队大院为家属区的首长们服务的，都有警卫、司机、通讯这三个连排班。编制大小、满不满员，则视情况而定。通讯负责接线，电话是个军官都有，一般少不到哪儿去；司机按着车来，警卫直接服务于首长，这两者就要看够那级别的首长人数了。其中唯独通讯兵里可能有女的。而眼下还在跑的那一队里面，就有女兵。
军人跑操，讲究个整齐。眼下这些男兵们争个面子，大约还可以咬牙加速与简丹拼一拼，但既然他们列队开跑时没跟女兵分开，这就追不上了——绝不能抛弃战友哇！
所以此刻，外圈的简丹将内圈的通信兵们越拉越远。
也所以，唐劲瞧得津津有味，彻底乐坏了。
……
小周瞧了一会儿，趴唐劲身边去了，一半好奇一半讨教：“哎，你怎么追到她的？”
唐劲一听，瞅瞅小周，缓缓收了笑，绷起他那娃娃脸，说了八个字：“精诚所至，金石为开。”
小周自动翻译成“死缠烂打，狗皮膏药”，当即点头表示了解，一看时间，道个别回去了。
余下唐劲接着趴在那双杠上，继续望着简丹，肚子里开始犯起了嘀咕——他家丹丹到底看上他啥呀？
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