“这个呢?”程朔指了指砧板上面的葱。
刚才他在切菜的时候,还把葱给认成了大蒜叶。
“葱容易熟,最后再放。”
余梓也没有时时刻刻注意着锅里,毕竟她还得添柴看火呢。
“现在可以了。”大概几分钟过后,余梓才让他将葱放了进去。
翻炒匀称之后,程朔又在余梓的指示下盛好了菜。
灶台下还有一点柴在燃烧,程朔又去拿了点春白菜过来,准备做个素菜。
“给我尝尝。”余梓说的是那盘春笋炒腊肉。
程朔在锅里放好了水,然后把碗递到她面前。
“怎么样?”程朔看起来很关心自己第一次做的菜怎么样。
余梓夹了一筷子腊肉,吃进嘴里之后表情就不对了,赶忙让程朔拿水过来。
“太咸了。”余梓喝掉了水,又吐了吐舌头。
“腊肉本来就放了盐巴的,你肯定是炒的时候又放了。”
而且不止是咸,余梓总觉得还有种说不出的苦味。
程朔蹙眉,自己夹了一口尝了尝,而后又嚼了两下。
“难吃。”这是程朔对自己做的菜的评价。
看来,还真是有程朔无法过目不忘的事情,这道春笋炒腊肉,余梓是做过的,不过当时她用的是冬笋。
“其实还好……咸一点下饭。”余梓笑着安慰道。
“还是别吃了。”程朔摇了下头,“不只是咸。”
他虽然不会做菜,但是尝味道还是不差的。
在程朔的坚持下,他炒好了最简单的春白菜之后,就又切了一块腊肉,把那道春笋炒腊肉重新炒了一遍。
第二次炒的味道比第一次好很多,最起码没有那么咸。
两人安安静静的吃着饭,程朔也没像平常那样劝着余梓让她多吃一点,应该是对自己的手艺不太满意,所以觉得余梓吃的少也好?
相反,余梓倒觉得这是程朔第一次做的菜,说什么也要多吃一点,再加上她原本就有点饿了,因而午餐吃的还真不少。
两人吃完饭后,余梓就和程朔一起去了程六叔家里。
他们今天得去一趟镇子里,今天晚上也得在镇上的宅子里休息,第二天的时候还会去县城。
之所以要去县城,就是因为仙客来要在那边开一家“分店”。
程朔是听不懂分店的意思的,但是余梓要将仙客来开去县城,甚至是州府,他都是支持的。
如今仙客来已经是个在远近都比较闻名的招牌了,就算是开去县城,那也只需要余梓担心雇佣人的事情。
而且酒楼客栈还有白子皓打理着,余梓做个甩手掌柜也没问题。
白子皓之前就是经营酒楼的,他的经验见闻怎么都比余梓要丰富的多,也懂得怎么用人。
还有文龙文虎他们也在一天天的长大,薛婶将他们都培养的很不错,要是再过些时候,说不定也可以独当一面了。
只是最近已经到了夏季,过来吃火锅的人少了很多,虽说火锅好吃,但是大多数人还是很怕热的,所以现在很多客人过来都会点其他的菜来吃,火锅也就没那么热门了。