第一百零三章 怎么回事
作者:吃遍洛阳瓜      更新:2020-05-05 04:13      字数:2979

按照纸上的地址,裴芃芃来到一处颇为繁华的街道,这里人流涌动,熙熙攘攘。

耳边不时可以听到各种各样的语言,最多的是粤语,带着独特的韵味,聊着各自的话题。

裴芃芃看了一眼地址,确定是这条街没错。

但地址上的林家小店,却在这条街上见不着踪影。

泛黄的纸张和眼前繁华现代的街道也根本对不上号,宁云云忍不住出声:“芃芃姐,是不是这店没开了?”

她也不知道裴芃芃要来拿什么东西,但想着如果是裴芃芃爷爷说的那样,怎么可能这些店子会十多年二十多年一直留在原地。

要么换地方开,要么关门,是很稀松平常的事情吧?

裴芃芃觉得也有几分道理,正准备拿出手机打个电话问爷爷,旁边恰好走来一个双手提着两大袋食材的男人。

在一堆购物袋、包包或是手握饮料奶茶小吃的年轻男女中间,他真的看起来十分特立独行。

裴芃芃没有多想,但对方却忽然停下脚步,回头看她:“你……是不是姓裴?”

裴芃芃拨号的手指一顿,讶异看他:“你认识我?”

“我奶奶给我看过你的照片,而且电视和网上也偶尔能看见你,她说你最近会过来我们饭馆一趟。”他长得孔武有力,理着个寸头,看起来十分干练。

裴芃芃虽然觉得巧合,但该有的警惕还是有,她礼貌的问道:“能否冒昧问一句,您奶奶的姓名?”

男人看起来像是个肌肉男,但一笑,就有些憨厚:“我奶奶叫林淑河。”

“是了。”裴芃芃点头:“不过,我在这里也没看见林家小店,是搬了吗?”

林楚和拎着两大袋菜,一点累的表情都没有,他指着前方,一群品牌精致服饰店其中一间:“这里拆过,要找以前的店,得从那条路走进去,一般人很容易忽略,只有老羊城人才知道,哈哈。”

“那我们过去吧?”裴芃芃恍然:“这些菜是你刚去采购的吗,我帮你提一袋吧。”

林楚和侧身避开她的手,直接迈开步子带路:“不用你提,我提这两袋轻松得很。”

他们三人的组合,在街上看起来奇怪得很,有一两个眼尖的,瞧见裴芃芃时,面上神色先是疑惑,随后激动不已,悄悄跟在后边。

穿过狭窄的通道,才能发现里边别有洞天。

裴芃芃看着眼前一家家门店,忍不住庆幸道:“还好遇见了楚和哥你。”

要她找的话,可能找个大半天也发现不了外面那条入口。

林楚和提着两袋食材,停在一家十分简单,却擦拭得很干净的店前。

“以前这家店是我奶奶掌勺,后面就我大伯,现在,又交到我手里。”林楚和掏出锁匙打开门。

宁云云跟在她身后进店,不由惊叹道:“好干净啊,跟那些小店子油腻腻的环境一点都不一样诶。”

这种话和语气,满满当当的都是夸赞。

林楚和长得憨厚,但也听得出来,他乐呵呵地一笑,走进用砖和玻璃隔开的厨房,把食材放在料理台上:“正巧你们今天过来,我给你们先弄碗汤喝吧,天气冷又燥,喝点汤润润肺。”

说着,他将炉灶打开,小锅添水,袋子里,一袋都是肉,另一袋则都是些青菜之类。

枸杞叶快速摘下,清洗一遍后,浸泡在水中。

猪肝还有瘦肉切片清洗,林楚和个子大概得有一米九,在厨房里就像是个庞然大物,拥有彪形大汉外表的他,处理起食材来,却细腻得像是个十指纤纤的姑娘。

即便是对人烹饪料理不太感兴趣的宁云云,也不禁被这所吸引。

店门忽然被推开,两个妹子一个男人的组合走了进来。

他们神情激动,兴奋的走向裴芃芃,张口就想喊她,问她是不是本人。

裴芃芃却率先做出噤声的动作,让他们别吵到林楚和的节奏。

她觉得林楚和有意在像自己展示他的实力,粤菜中有一点很重要,便是对于食材鲜嫩程度的把控。

要做到鲜而不俗,清而不淡,油而不腻,嫩而不生这四点,不是谁拿起菜刀和锅就能做到的,即便是裴芃芃自己,在其他菜系可以不用那么注重这些的情况下,俨然有着被惯坏了的趋势。

然而,林楚和的一系列烹饪动作,行云流水。

粗犷之中带着点细腻的刀工,猪肝与瘦肉片得薄厚均匀,在开水中一滚,时机正好时,青翠的枸杞叶倾入,很快就在滚汤中柔软下来。

汤色清澈而不寡淡。

林楚和关火,拿出两个大碗,装了个八分满,拿上筷子和勺子,一人一碗,放在裴芃芃和宁云云面前。

“喝吧,暖暖身子。”

他说完,就看见坐在靠近门口窃窃私语,一脸激动的三个人,神情愣了愣,旋即挠挠头:“额,我们还没开门呢,要吃东西,得十二点过后。”

“我们是跟着芃芃姐来的!”

“对对,我们正好看见芃芃姐,还在想是不是她,没想到真的是!”

三人你一言我一语的说着,眼神不时往裴芃芃那儿瞟,却只能看见她和宁云云专心喝汤的样子。

宁云云喝到最后,干脆捧起碗来,一口汤,一口肉或枸杞叶的送进嘴里,直到碗底见空,才心满意足的放下碗:“舒服!”

裴芃芃也吃得差不多,对林楚和赞道:“林大哥手艺很棒,难怪能从上一辈的手里接过这家店。”

林楚和正给三条小尾巴一人送了一碗汤,听到裴芃芃这么说,有些不好意思道:“什么手艺不手艺的,从小就在店里长大,多少熟能生巧而已。”

“哦对了。”裴芃芃差点都要忘了自己的来意,她正色看向林楚和:“不知道林奶奶有没有和你讲过,我这趟过来,是因为我爷爷说,要我过来拿一件东西。”

林楚和闻言,连连点头,笑得牙龈都能看见:“讲过讲过,一开始我还以为是奶奶和我开玩笑,没想到还是真的,谢谢你啊!”

他说着,起身走到一扇小门后,在里边待了好一会儿。

而裴芃芃则是听得一愣一愣,她来拿东西,怎么林楚和还对她说起了谢谢。

看那样子,好像还真是发自内心的开心。

难道是自己被坑了?

裴芃芃脑海里竟浮现这个想法,她连忙晃了晃头,爷爷怎么可能坑她。

三个疑似她粉丝的人挤在一张桌子边,不时低声的哇,感叹汤的好喝,就连一开始吸引他们过来的裴芃芃也给忘了。

他们第一时间记录下这个地标,作为吃货,遇到这种很明显是只有老司机才能够找到的好味道,他们能撞见,真的是很惊喜了。

而林楚和在门后鼓捣了半天才出来,竟然是拿出一串钥匙,还有一个本子。

“这是店门的钥匙,这是开钱柜的钥匙,一般晚上收档以后,不去银行存钱的话,就把钱锁钱柜里。”林楚和直接把钥匙放到裴芃芃面前,随后又把那本有点旧的本子也放在她面前。

“等等,等等!”裴芃芃一脸懵比:“这…这是什么情况!?”

她其实多少也明白过来了。

自己还真是让爷爷给坑了,什么取东西,什么踢馆。

她就是打个飞的,过来帮人顶一段时间的大厨位置!

严格来说,只是一间小餐馆的厨师而已。

裴芃芃想起两天前,在南霜子家说的那些话,这会儿自己的店没开,倒是先体会下当老板了。

林楚和挠挠后脑勺:“哈哈,我也很久没出去旅游过了,这回能和女朋友出去,也多亏了你啊,你放心,老顾客我都有通知他们这几天厨师换人,虽然他们口味挺叼,不过你也不用担心,他们很好说话的。”

“……”裴芃芃无言以对:“你就放心把店这样交给我?”

林楚和哈哈一笑:“奶奶说的话,我照办就是了,再说了,大不了就是这段时间没客人,问题不大。”

裴芃芃一听,这话竟然还有小瞧自己的意思。

尽管林楚和不是刻意看不起她,只不过是正常思维产生的想法,但也足以激发裴芃芃想要撸起袖子大干一场的决心。

真人小姐姐在线服务,帮你找书陪你聊天,请微/信/搜/索热度网文或rdww444等你来撩~