第二十章 魔王与做面 三
作者:眷尘      更新:2020-05-06 15:58      字数:2164

第二天,上班的时候林九渊请教了一下饼子,这个面要怎么做。

饼子让林九渊先讲一下他的面是怎么做的。听林九渊说完以后,饼子的表情很精彩。

“怎,怎么了?”林九渊被饼子看的有点心虚。

“你还真是一个天才啊。让我惊奇的是你居然还真的吃下去了一碗面,你家淼儿倒是机智,没有把你做的面吃完。”饼子叹了口气,“等会中午的时候,我跟你好好说说……”

等到了中午,吃完饭,林九渊像是一个乖学生一样等着饼子给他上课。

“首先吧,你这个肉丝应该先炒一炒,稍微有点熟了以后捞出来,然后再在煮的时候放进去。明白吗?”饼子教导道。

“好好好。”林九渊点点头表示自己记下了,同时努力地在脑海里记忆。

汪淼儿在一边旁听,顺便也记一下饼子所说的话。汪淼儿决定在下次林九渊煮面的时候去监督一下,以免林九渊这个家伙又犯什么错误。

“然后,片儿川,它……”说起这个,饼子也突然有点无力,“是不用放酱油的……”

“啊?哦哦,原来是不放酱油啊……”林九渊赶紧记下。

饼子拍了拍额头:“你放盐就行了,而且可以少放,绝对不要多放。少放了你还可以再添,虽然味道总是有点不一样,但是总比太咸了要好。”

“啊!再添!我怎么没有想到!”林九渊大惊失色。

“你……”饼子一时语塞,然后叹了口气,“你还真是可爱。别的我也一下子说不上来,毕竟这个东西还是要靠你自己去实践摸索的,你今天再去试试吧。实在不行的话,你们还是去外面吃吧,不要抱有这种想法了……说实话,我是觉得你不像是那种会下厨的人……或者说,不是那种适合下厨的人。”

“哈?为什么啊?”林九渊不解。

“因为你蠢啊!”饼子从牙缝里挤出这五个字。

林九渊悻悻地闭上了嘴,咳嗽了一声:“呃,好了,那就先讲这么多,到时候遇到什么问题了我再来找你,我先去休息一会儿……”

说着,林九渊到汪淼儿的身边坐下,闭上了眼睛。汪淼儿歪头看了看林九渊,不语,只是默默地挪了挪身子给林九渊腾出一点空间,然后也闭上了眼睛。她也有点困了。

……

晚上林九渊走进厨房的时候,不知道为什么,居然有点小紧张。

“先炒肉。”林九渊念叨着步骤,将汪淼儿切好的肉丝丢进锅里。

“刺啦啦”,油星爆出来溅在了林九渊的手臂上,林九渊咧了咧嘴,勇敢地拿起了锅铲翻炒了一下肉丝。

待肉丝半熟以后林九渊将肉丝捞了出来放进了盘子里,然后将碗里的水倒进锅里。

再然后放菜放肉丝,放面撒盐出锅,一气呵成,似乎并没有出什么差错的样子。

面的卖相看起来也挺棒,似乎已经有店里卖的那种程度了……不过说实话而言,这面的卖相只要不是奇怪的做法,看起来应该都是一样的才对。

仍旧是林九渊先试毒。拿着筷子的林九渊突然就有点小紧张,有部分的害怕,也有部分的期待。

小心翼翼地吃了一口,林九渊的第一感觉是,我还活着。

然后这个感觉又延伸出了各种各样的感觉,比如“这面条怎么这么淡啊”,“妈诶好烫”,“这面太软了一点嚼劲都没有”之类的。

想起了饼子说的还可以加盐,林九渊起身走到厨房里舀了一勺盐加进了面里,再尝一尝,似乎有一些味道了。虽然好像还是有点淡了,不过这次问题不大,尚且可以忍受。

“怎么样?”汪淼儿小心翼翼地问道。

“嗯……大问题好像没有了,剩下的都是一些小问题……”林九渊放心大胆地吃了一口,“什么面太软了口感不好啊,肉丝似乎煮过头了有点太硬了啊之类的……不过填饱肚子应该没有什么问题了。”

“进步很大嘛。”汪淼儿鼓励一下。

“感觉再做几天我就可以到做面的大叔那样的水准了。”林九渊信心满满。

林九渊吃完面以后帮汪淼儿煮。汪淼儿早就已经把食材切好,就等着林九渊下锅。

因为肉丝煮过头了,所以这次林九渊炒肉丝的时候时间稍微短了一些。面条太软,林九渊就下面的时候再稍微快一点,等在水快要滚起的时候就关火出锅。

刚才似乎太淡了,林九渊就多放了一点盐。这放盐是最难的,多了少了好像都不太行,而且汪淼儿的口味似乎跟他也有差别……

之前林九渊放了一大勺,后来又补了一小勺。林九渊想了想,就放了和自己一样多的盐。林九渊还觉得有一点淡,不知道汪淼儿有什么感觉。要说咸应该不会了,如果太淡的话还可以加。

汪淼儿小心翼翼地嗅了嗅,味道似乎还挺香的样子。林九渊看着汪淼儿举起筷子,不知道为什么,居然比自己吃面还要紧张。

嚼了嚼,汪淼儿突然沉默了下来。林九渊紧张得汗都快流下来。

“这次……”汪淼儿的面色很凝重。

“这次怎么了?”林九渊轻声问道。

汪淼儿沉默不语,似乎在斟词酌句。林九渊也不语,等着汪淼儿给出评价。

但是最后汪淼儿还是没有说话,她找出了一点肉丝吃了点,然后又找出一点菜吃了点,最后和林九渊对视。

“你,你不说话,我就有点怕。”林九渊伸手擦了擦额头,上面已经有汗流下来了。

汪淼儿看着林九渊紧张的样子,突然装不下去了,噗嗤一声笑了出来。她哈哈大笑着,指了指林九渊,又指了指面:“这一次很棒哦。我觉得咸淡刚刚好,面也不是很软,肉丝也不是很硬。真的很好哦。”

“真,真的?”林九渊有些不敢相信。

“真的呀。”汪淼儿的脸上露出了灿烂的笑容,于是林九渊也忍不住笑了起来。

“嗯,还好先让你试了毒,我真聪明。”

“……”