林嘉豪听完李江说的,的确很有道理,在服务业中,客户之所以会买单,一条街上大大小小的店铺有那么多,让顾客乐意在你这家店里买单,为的就是在这里提供的综合服务以及各自之间的情感交流得到共鸣。
“嗯,这条街的店铺都开市得比较晚,所以很多人都是希望可以提供早餐的地方,包括书店也好,那个文艺餐厅也罢,都有吃的,就是开门得晚,或许你要抓住这个机会。毕竟这条街还是挺当市的,到时候周边的租金价格也会跟着上涨,所以在开始的时候不要怕氛围不好,只要选址与咖啡馆的定位相匹配,是可以慢慢养起来的。”
人永远都是天天为吃饭的事情操心,食物总是不能偏离生活而且要接地气。
听到林嘉豪的鼓励,李江站起身拍了下他的手臂,“谢谢鼓励,还好有你们一直支持着,不然这些天我真的是觉得自己只是开个店来刷下存在感的。”
静逸咖啡店的整体氛围都是自由和轻松的,李江细心地发现这几天会有顾客会静静地在这里待上大半天的时间,他也叮嘱店里的服务员没有特殊情况时不可以去打扰顾客,更不能用催单等餐饮类企业常用的手段来催促顾客。
咖啡店最享受的就是给客户留足思考和独处的空间。
“没有,你没看到我们每个人下了班都喜欢来你这里刷存在感么?喜欢你这里的环境,干净又温暖。”
林嘉豪接着说道:“我相信有一天,文静她也会经常来这里的。”
李江有时候站在吧台的时候,看着一些顾客的影子也常常会幻想那里的一个影子就是谢文静的。只是很可惜就试业的那天来了她的身影,就没有再来过。
“希望吧!晚上一块用音乐热闹一下。我这几天一直在想如何发挥自己这家店的个性,为自己的咖啡馆添上独特的色彩。音乐沙龙,来我们这里了解一下。”
毕竟咖啡店是个具备社交属性或者是独处的空间属性,若是能够与独特的内容相结合,更是锦上添花了。
音乐沙龙故名思议,首先是与音乐主题相关的聚会或交流沟通的平台会所,方便对音乐有爱好或者音乐从业人员探讨交流的地方。
音乐沙龙大部分都会在晚上举行,因为灯光常能造出一种朦胧的、浪漫主义的美感,激起与会者的情趣、谈锋和灵感。
人数不多,可以三五成群,自愿结合,自由谈论,各抒己见跟音乐有关的内容。
李江也的确因为这些特殊的兴趣爱好结识了很多这样的朋友,有时候三五个人还常常会因为音乐上的一些情感或者共鸣在咖啡店里讨论到深夜。
这一届的管培生,在华仁正式任命为经理的时候,大家都在咖啡厅里庆贺着。
谢文静本来不想来的,也被颜乐乐拉来一道。这也是她第一次见李江这么深沉地谈着吉他,似乎每一首歌都在为自己倾诉着内心的情感。谢文静几经挣扎,还是坐不住,要回去宿舍。
颜乐乐心想是自己说要带着谢文静一道来的,便跟林嘉豪他们打招呼:“我们先回去啦!”
张凯拿出手机看了下时间说道:“那么早,现在才八点多啊。再玩一两个小时,再一起回宿舍呗!”
其实颜乐乐心底倒是还想停留一下的,她看向谢文静,征求她的意思,但是谢文静依旧很坚定地说要回去,颜乐乐没有办法只好陪着她一块走回去了。
两人正欲离开的时候,林嘉豪递给她们两个刚打包好的水果茶说道:“这是水果茶,李江说给你们打包回去宿舍喝。”
颜乐乐拎起两袋水果茶,冲着在弹吉他的李江道了句:“谢了啊!”
随后跟谢文静两人一前一后地离开了咖啡店。
路上,两姑娘看着熙熙攘攘的人群,颜乐乐率先打破平静:“出来了和里边就不大一样了,怎么样,发觉李江成熟了不少吧?“
“也就那样,没怎么注意看。“
“就哪样?“颜乐乐再咖啡厅的时候喝了点小酒,加上正式成了经理,心里很是兴奋。所以绕着谢文静的话继续说道。
谢文静的性子一贯如此,冷冷的不怎么喜欢跟人家深度讨论下去。
“你们现在都如愿以偿当上经理了,心里什么感想?“谢文静还是对工作上的事情比较感兴趣,其他的生活琐事真的是一点兴趣都没有。
“依旧这样,只不过是责任感更强了,我希望将来有一天我可以跟邓总那般,管理起一个店来叱诧风云的样子,看一个数据就能够知道昨天整个卖场的情况。“
看着颜乐乐有点手舞足蹈的样子,可以看得出来她很是开心,笑着说道:“人家那是多年的管理经验了,你过几年的话也可以变成那样的。“
“所以我颜乐乐更要加油,加油!必须事业得意,情场更得意!“
颜乐乐举起自己的手臂为自己加了把劲。
听到颜乐乐说到情感这一块,谢文静便问道:“你跟王安卓远怎么样了?“
颜乐乐耷拉着脑袋,有点叹气的样子:“能怎么样呢!就是老样子,十几二十天能碰到一个面,他忙,我也忙。反正我休假的时候,从来都没有碰到过他。“
有好几次,颜乐乐去倒垃圾的时候就是希望能够在走廊的时候遇见对方,可惜这是没有实现过的事情。
谢文静建议说道:“我觉得今天是个好机会。“
颜乐乐很是奇怪,“为什么觉得今天会是个好机会?“
谢文静接着说道:“今天你正式升职了啊,这么重要的事情,这么重要的时刻是应该跟重要的人分享的。难道你想错过这么好的机会?”
颜乐乐恍然大悟:“对哦!我怎么没有想到?可是现在都八点多了,会不会太晚了?”
虽然颜乐乐也是觉得今晚是个好机会,但是这么晚了给人家发微信总是觉得时间上有点不太合适。
“这城市这个点还没有开始真正进入人们的视野,再说你们都认识多久了?他忙,你就不会主动啊,你想想一个医生大部分时间都是献给病人的,你若是主动出击的话会事半功倍的,你这么拖拖拉拉的,就要成泡沫了。俗话说的好,女追男隔层纱,说实话我若是看中一个男的,我肯定会毫不犹豫地去追他。”
颜乐乐看着谢文静,表示严重怀疑:“真的还是假的?总感觉你在逗我,这追你的人,都估计要排队到深圳了吧?“
“那都不是我喜欢的,我都不会看一眼,是我喜欢的东西我都会努力尝试一下的。”