第二百八十八章 大秀厨艺
作者:江风岸      更新:2020-07-06 05:40      字数:3160

鱼骨用来熬制汤底,热锅,放上少许油,放上葱姜蒜,煸炒出香味,倒上一大碗清水,放入鱼骨,慢慢熬制。

陌千寻看着容北辰认真做菜的样子,白衬衫,黑色修身长裤,跟陌枫一样,围着碎花围裙,忍不住勾唇一笑,伸手从背后抱着容北辰的腰,歪头看着容北辰,笑道:“容大厨,这么好的厨艺,传授一下啊!”

“想吃我还不给你做么?油烟这么大,我怎么舍得让你做这些。”容北辰转头看着陌月情,深邃的眼眸里,溢出满满的爱意,转身靠坐在厨台上,用手臂勾着陌千寻的脖子,额头抵着陌千寻的额头,微微错开,吻住陌千寻的红唇,辗转吮吸。

陌千寻被容北辰吻住,笑着回应,双手紧紧的环住容北辰的腰,没一会儿耳边就传来水沸的声音,睁开眼看着容北辰眼睑上,覆盖的浓黑睫毛,伸手拍了拍容北辰的后背,“唔……唔……”

容北辰自然也听到了水沸的声音,在陌千寻的唇上深深的一吻,放开陌千寻,微微回回身把火调小一点,慢慢炖,再回身一把揽过陌千寻的芊腰,贴近自己,深邃的眼眸里多了一丝**的火苗,仿佛要将陌千寻拆吃入腹,低哑着声音,“今晚……为夫想吃肉……”

“嗯?讨厌,这种事……你怎么说的出口……”陌千寻看着容北辰**的眼神,听到容北辰的话,一下子就反应过来了,脸色绯红,伸手捂着容北辰的嘴,娇嗔的看着容北辰。

“寻儿,在说什么呢!今晚我们不是要吃烧烤吗?难道说寻儿想的是……”容北辰看着陌千寻娇羞的模样,忍不住想要逗一下,用疑惑的眼神看着陌千寻,随后有凑近陌千寻的耳边,暧昧的哈着气。

“你……那你别想了……我去看哥弄好没有……”陌千寻被容北辰这么一弄,脸上一烫,脖子痒痒的,不住的躲闪着,伸手推离容北辰,生气的撅着嘴,怒视着容北辰,伸手扯着容北辰的脸,丢下这么一句,转身欲走。

“好夫人,是为夫错了,为夫道歉,别走啊!为夫已经好久都没吃肉了,心里很想寻儿的,你看已经……”容北辰看着陌千寻生气了,赶紧从后面抱着陌千寻的芊腰,让陌千寻靠坐在怀里,头靠在陌千寻的肩上,讨好的告饶,伸出舌尖舔舐陌千寻的耳垂,轻轻含住。

“唔……”陌千寻被容北辰紧紧的抱着,弄得有些不知所措,感觉到不对劲,身子一颤,不知道该怎么办,一动也不敢动,脸上像有一团火在燃烧,低头蚊吟着,“赶紧放……放开我,像什么样子……”

“那……夫人,这是同意了吗?”容北辰看着陌千寻的身体反应,嘴角勾起一抹邪笑,大手在陌千寻的芊腰上作乱挑逗,凑近陌千寻的耳边,暧昧的哈着气,不等陌千寻回答,自顾自的说道:“今晚……为夫洗好,等着夫人来品尝……”

“嗯……”陌千寻僵直身子,被容北辰挑逗得身上酥麻,小手抓住作乱的大手,娇羞的点了点头,赶紧掰开容北辰抱着自己的手,在这么下去,怕是要出丑了,心突突直跳,深怕容北辰一个忍不住,或者是自己……

“那今晚为夫等着女皇陛下的临幸了……”容北辰看着陌千寻的背影,眼底闪过一丝得意的笑,眼眸微敛,看着不听话的地方,暗道:今晚就可以了,再忍耐忍耐……

“你快点做菜吧!等下他们就回来了……”陌千寻来到容北辰的样子,心里酥痒,就跟被人拿着羽毛轻轻的挠着,脸上的红润不减,娇嗔了容北辰一眼。

“遵命,我的女皇大人,不过女皇大人你确定不用煮一锅白米饭吗?”容北辰看着陌千寻魅惑的一笑,转身把另外的炒锅放在灶上,预热,余光看到空空的电饭煲,转头问着陌千寻。

“啊……被你这么一打岔,我都忘记了,都怪你啊!”陌千寻喝了一口水,听到容北辰的话,看着电饭煲,大叫一声放下手中的玻璃杯,瞪了容北辰一眼,转身去煮饭了。

“是,为夫错了……”容北辰宠溺的看着陌千寻的身影在眼前走过,心里无奈的一笑,要不是你来挑逗,我能把持不住么,不过这话可不敢说,只能宠着。

容北辰深呼吸一口气,恢复平静,认真的投入在做菜上,往热锅里倒入清油,开小火,等油七层热之后,依次放入麻辣味的底料,放入配料,煸炒出香味。

然后,将汤锅里的鱼骨和鱼头挑出,拿一个大碗装着,放在一边,把纯白色的鱼汤倒入另一个锅中,小火慢慢熬制入味,把留下一半的鱼汤放在一边备用。

容北辰处理好之后,找了一个大一点的托盘,用锡箔纸铺了一层,把之前腌制好的鱼放在上面展开铺平,刷上一层油,端在手里,走到烤箱前面,把托盘放进去,关上门,调整时间。

陌千寻洗好米之后,放入适量的水,擦干电饭煲内胆外面的水渍,放入电饭煲里面,插上电,调好时间,抬头看着烤箱前面的容北辰,说道:“我去看看哥哥把野鸡弄好没有,不然中午肯定是吃不成鸡了。”

“嗯,你去看看,这里没有什么忙的了。”容北辰调整好时间,转身看着陌千寻说道,走到厨台上,看着慢慢沸腾的汤底,用小碗盛了一点,尝了一下咸淡,转身丛冰箱里拿出腌制好的鱼片,用筷子用最快的速度,一片片的放进红油汤锅里,小号盆里还留了一半鱼片。

容北辰伸手把一旁鱼汤锅的火打燃,等鱼汤沸腾之后,放入一点盐,用大汤匙搅拌一下,把一旁的鱼片放入鱼汤中,慢慢煮,拿着筷子在麻辣水煮鱼的锅中,轻轻的戳了一下鱼片,断开。

容北辰把陌千寻准备好的盛鱼的青花陶瓷盆拿过来,把麻辣水煮鱼的火关掉,端着锅柄,顺势将锅里的鱼片,全数倒入陶瓷盆里,放下手里的锅,抓了一小撮香菜叶,撒在上面,香气四溢。

容北辰戴上厚手套,把一大盆麻辣水鱼端上一旁的饭桌上,回身摘掉手套,拿过另外一个青花陶瓷盆,把另外的火关掉,把锅里的清汤鱼片顺势倒入陶瓷盆中,撒上切碎的小葱碎末,色香味俱全的清汤鱼片就做好了。

容北辰是考虑到只吃麻辣水煮鱼也会腻,所以就弄了两个口味的鱼片,这样不同口味,吃起来也会很不错,而且鱼汤也会很营养,不会被辛辣破坏纯纯的味道,拿着两个银色的半球盖子盖上。

‘叮……’,这时候烤箱发出声响,说明烤鱼已经烤好了,容北辰故意少调了一点时间,不急着拿出来,利用烤箱里的温度,将烤鱼慢慢的烤成焦黄,酥脆,这样才好吃。

“大菜好了,现在该准备烤鱼的配菜了……”容北辰看着鱼片已经煮好了,听到叮的一声,转身回到厨台上,麻利的把其中一个锅放在厨灶上,擦干水渍,倒入包半锅清油,小火预热。

又拿着另外一个锅,打火预热,放入清油预热,想着这里的菜品有限,没有其它配料,只有土豆洋葱和一些藕,就让陌千寻把土豆切成条状,藕切成厚片备用,当然,洋葱是容北辰切的。

容北辰把藕片放在平底锅里面,放上清水,放在电磁炉上,盖上玻璃盖,大火力煮着,转身看着锅里的清油,活动了一下肩膀,一下子做这么多,还真是有些吃不消。

容北辰等锅里的油七层热的时候,放入烤鱼专用的底料,再放入陌千寻切好的葱姜蒜等配料,在油锅里煸炒,依次放入花椒,干辣椒翻炒,煸炒散香,翻炒一会儿,然后关火,用油的高温温着。

正好这边的锅里的清油已经滚烫了,把火关掉,把放在冰箱里冰着控干水分的土豆条倒入网状的漏勺里,迅速的放入热油中,又提起来,控油,反复两次,最后把土豆条放在油锅里面,开火慢慢的炸。

等土豆条炸至酥脆之后,全部捞起来控油,盛在一个大盘子里面备用,戴上手套走到烤箱边上,把里面烤得酥脆散香的烤鱼端出来,把烤箱门关上。

容北辰把托盘放在厨台上,把煮好的藕片盛出来控干水分,然后把炸好的的土豆条一一码在烤鱼的边上,又把藕片铺在上面,最后把锅里的汤汁淋在烤鱼和土豆藕片上,发出滋啦滋啦的声音。

听到这种声音,心里都会很愉悦,说明这道烤鱼是成功的,最后还得撒上青红的尖椒碎末,这道烤鱼才是真正的完美收工了,香气扑面而来,顿时就觉得肚子饿的不行。

容北辰看着面前的烤鱼,完全是特大份的那种,鱼都有四五岁小孩子手臂那么长,加上配菜,这才发现托盘和烤箱不是一般的大,显然之前肯定也有人做过,苦笑一声,“呵呵……看来这里面的厨具都是定制的,肯定是经常做这些吧!”