本来林丽琴还不想要这么高的薪水,不过闺女告诉她,市场行情就是这样。
于是,她也就坦然接受了。
不过跟老头子商量了,要好好干,最起码要对得起闺女开的薪水啊。
有点像以后的超级市场的模式,顾客不需要每样东西跟售货员指着要,可以自己从玻璃柜里拿出来看。
月饼还在价钱的铭牌上注明了口味,五仁、椒盐、豆沙、蜜枣,不一定非要每种口味买一斤,可以混合着称。
这样挺好的,想吃什么口味一起拿,特别是月饼这种适合全家团圆一起吃的。
本来还只是一些听见鞭炮响过来瞧新鲜的人群,结果因为可以试吃以及新鲜的营业形势,面包坊很是吸引了一波客人。
一般人试吃了之后,发现味道确实挺好的,也就不好意思不买。
再一看,月饼买三斤送半斤呢。
“真的是买三斤就送半斤,不限口味”
“对的,可以混合着买。”顾依依解释着:“我们店的糕点都是最最新鲜的原材料现做的,您可以先尝尝,挑选自己喜欢的口味。”
“买三斤送半斤,那就是买六斤送一斤对吧给我来七斤。”
那位客人说着,还转头跟其他人介绍:“确实挺好吃的,比商场里买划算。”
旁边的人一听,也点头同意:“是啊是啊,给我也来七斤吧。反正快过节了,走亲访友月饼这玩意少不了。”
买了月饼之后,顾客也会顺带看一下。
嗯,新烤的面包也挺不错的,可以给孩子带两个回去明天做早餐。
而且巧合的是,早起要去逛街却是到了这家新开的面包店的女同学是单方面认识顾依依的。
当然了,她也没觉得是顾大美女自己开店,以为人家在这里打工呢。
像这样的学生还是很多的,空闲时间挣一点生活费呢。
她表示要大力支持自己的同学,因为是住校一个人吃不了那么多的月饼。
却也想出了办法,和同学合买,结果也买了三斤半。
等这第一波顾客的高峰期过去之后,展示柜里那么多的月饼还有摆着的面包,基本上都卖光了。
后面还有一个阿叔特别怀念以前吃过的咸蛋黄口味的月饼,问顾依依怎么不做。
顾依依只能笑着解释道:“阿叔,今天我就只做了四种口味的,时间来不及。您要是想吃,过两天我看原材料凑不凑手,也做一炉。”
之前这忙碌的一波,主要是她负责介绍,林丽琴收钱。
而顾长生则是在一旁帮忙,把后面操作间的成品拿出来等等。
三个人都是忙忙碌碌的不停歇,好不容易,店里的客人少了一些。
顾依依先是让爹妈坐下来喘口气,自己则是去看了看。
她昨天一天烤出来的月饼和面包,已经只剩下一半了。
等一下还要补货的,正好让她爹妈在前面看店。
中午的时候,是霍东送饭过来的。
三个人也走不开,直接在店后面吃的,当时霍东在前面顶着。
吃完饭之后,霍东却是说道:“媳妇,你明天就要去上学了,到时候店里光是爹妈忙得过来吗”
“今天主要是做活动,所以卖得多。而且月饼这种东西,很多人不会天天吃,以后的生意应该不会有这么好了。”
月饼最多再卖半个月,到时候可要推出新品了。
霍东一想也是,不过还是跟林丽琴说道:“妈,要是忙不过来您尽管使唤我,别客气。”
林丽琴只是笑了笑,说好。
这个女婿现在算是走上正途,比以前在乡里能干多了。
他们当初果然是对的,给女儿选了一个好归宿啊。
下午的时候,顾依依新鲜做好的月饼,带着余温又卖了一波。
有的客人买回去尝过了,还会跟别人推荐,告诉别人这家店的月饼现烤现卖特别好吃。
而且今天开业酬宾还在搞活动,比在商场里面买划算多了。
没办法,这个时候改革开放的政策实行了还没多久,人民群众日益发展的物质需求根本还得不到充分的满足。
许多东西,只要有价值,推出来之后基本上都是处于供不应求的阶段。
就像是霍东每次托人搞回来的电器,每次都能卖光光。
同样的,顾依依做出来的好吃的月饼,当然也是做得速度赶不上卖的了。
下午霍东再来给他们送晚饭的时候,直接被抓了壮丁,在店里帮忙。
实在是没办法,店里的月饼已经卖完了,可是慕名而来的客人还有。
看原材料还有剩,顾依依就算再做一炉月饼了。
这开业第一天,总不能就让客人铩羽而归吧
结果就这么的一直忙碌到了晚上关门打烊,霍东都有点心疼了,“媳妇,要不,咱不开点面包店了吧”
反正他的电器行和运输队赚得钱不少,足够媳妇花用的。
不够的话,他再想其他办法呗。
顾依依却是摇头,“我既然做了,就要坚持下去。放心吧,今天多做一些,是因为怕我爹妈明天忙不过来,以后不会这样了。”
以后上手了,她还打算招专职的营业员呢。
罢了,霍东也知道媳妇的个性,十分的好强。
她坚持要做,就让她做呗。
无非,他最近有空的时候多帮忙。
第二天顾依依去上学了,店里只有林丽琴顾长生两个人,因为一直都在做活动还可以试吃。
生意好得很,也幸好,第一天的时候顾依依认真培训了爹妈。
他们还没到手忙脚乱的地步。
下午的时候,周春华姐妹俩还到店里帮忙了。
主要是试吃是个很新鲜的玩意,吸引了许多的大学生。
而且顾依依舍得投资,她每次都是摆出满满一大盆试吃的东西,而且基本上囊括了店里所有的月饼盒面包品种。
这样一来,给店里打出了名声,生意当然是好了。
正好周春华暂时不忙,就在面包店里帮忙了。
虽然忙碌,实际上收益极好,顾依依还是很高兴的。
等到月饼的热潮差不多了,老俩口基本上可以搞定店里的生意,顾依依就将周春华给调出来了。
那个时候她就想过了,还要做其他的生意,主要是可以给更多的人提供工作岗位。