061星
作者:郑智木      更新:2017-12-19 12:26      字数:1949

61.

什么?省政府大楼?我和小唐都诧异地叫起来。这样的楼,在国内,充其量也就是个乡政府,看来越南真的不是一般的穷。

中途休息时,车在一个路边饭店停下来。

导游小阮问:大家想吃中国菜还是越南菜?

伊藤静随口说:越南菜没吃过,我想吃。

我问小阮:越南菜跟中国菜有什么不同么?

不容小阮回答,老鞠介绍说:越南以前是法国殖民地,其菜系属法国口味,很像西餐。

哦。那就尝尝吧。

我也没吃过,很想知道这越南口味的法国菜是个什么样子。结果正宗的越南菜一端上来,我傻眼了,全部是凉拌的。而伊藤静却开心得欢呼起来,好像找到了吃生鱼片感觉。

在家千日好,出外一时难。我虽然不太喜欢吃冷食,但在外面不能太讲究。法国菜没吃过,但口味还不错。狼吞虎咽刨完后,为了验证老鞠的话,我特地跑到人家厨房看了一眼。哇,窗明几净,锅台上贴的是磁砖,却是一尘不染,干干净净,虽说是一家路边店,其干净程度不亚于国内的5星级宾馆。

伊藤静以前曾经跟我说过,中国菜最好吃,法国菜最好看,日本菜最健康。中国菜好吃,这是世界公认的,可是我估计最不讲职业道德的也是中国餐饮业。我真想建议中国烹饪协会组个团(不知有没有这样的协会),到越南农村的小饭店来取取经,看看人家的职业道德,看看人家的卫生状况,我敢保证你绝对吃了健康,因为没有地沟油。

在这里,我也想给大家提个醒,如果你再跟朋友们一起去饭店吃饭,倘若哪个菜咸了或者淡了,你千万不要让服务员端回厨房里去重做。我的一个餐饮界的朋友曾问过我,你知道做厨师最忌讳的事是什么吗?我说不知道。他告诫我说,最忌讳的就是已经炒好的菜被退回来,他会很生气地随手抓起锅台上的抹布,拧几下,将抹布里的残汁拧到菜里,然后再让服务员端回去。这时,顾客一尝,肯定不咸也不淡了。我自从知道这个秘密后,再不好吃的菜,打死我,我都不会再让端走的。

晚饭后,天渐渐黑将下来,不知何时,天空里还飘起了雨滴,没过一会儿,却越下越大,驾驶员打开大灯和雨刷子,在风雨中艰难地前行。

往下龙湾去的路多山,而且路面很窄,路两旁丛林密布,黑不见底,倘若发生个什么意外,真是叫天天不应,叫地地不灵。几天前,台湾宜兰公路塌方,20名中国游客失联至今都活不见人,死不见尸。一想到这,我有些毛骨悚然,我们千万不能客死他乡啊,到时候连个收尸的都没有,而且还会连累伊藤静。我心里不禁暗骂起这鬼天气来!

伊藤静倚在我的身上,我用右臂环抱着她,不一会儿,她就睡着了。

这时,我有些羡慕她了。我的臂弯很温暖,温暖得可以让她依靠,但她却不知道前方的旅途还充满着风险,她沉浸在我给她的温馨世界里。或许她在想,即使有风险,因为有我的臂弯,她一定会很安全,所以才会睡的这么坦然。就是怀里的这个小女人,你用行动证明,把你的明天,把你的未来,把你的一切都交到我手中,这是人生多么沉重的信赖啊!我感动得眼眶有些发涩,黑暗中,我再一次想起谷村新司在世博开幕式上演唱的那首「昴」(星)来:

踏过荆棘,苦中找到安静。

踏过荒野,我双脚是泥泞。

满天星光,我不怕狂风。

满心是希望,过黑暗是透明……</p>