周奉天做菜很利落。

这次孟大勺那儿拿来的食材都很新鲜，不少都是龙宫食材。

最近小蟹折腾了不少新花色。

其中就有一种样子古怪的虾。

朱玫见多识广，拨弄了两下。

“这是火龙虾？”

周奉天笑着说：“对，这玩意儿也叫鬼壳虾，就因为长得不好看，不过这玩意儿味道很好，本子那边都喜欢拿它做刺身，味道自带一种鲜甜，这东西是深海货，有钱都不见得能吃得到。”

周奉天说笑间，已经取了一小盆，随后小心翼翼地剥离了它的虾壳，露出里头漂亮的虾肉。

他的刀功和手法都很精湛。

看得朱玫也是有几分另眼相看的味儿了。

除此之外，便是海参了。

小蟹的蟹礁里，海参很多，品质也都极高，几乎不曾受到污染的海水，所生长的海参，味道极为鲜美。

周奉天取了一些。

“我们这儿吃海参，很多都是鲜的，鲜海参比干海参多有不如；你瞧瞧这海参上头有一层‘胶’，直接吃，这玩意儿会阻碍我们身体的吸收，所以要先泡发，我们这儿叫‘煲’一下。”

周奉天将海参对半刨开，去掉沙嘴、内筋，里头的内脏自然是不要的，清洗之后，放入一个烧锅里。

“海参这东西其实很不容易收拾，鲜海参如果没有相应的处理保存手段，很快就没法吃了，他体内有一种叫‘自溶酶’的玩意儿，时间久了，他自个儿化成水了，所以很不好整，弊端多多，如果你在家折腾，还是干海参实在，

虽然营养成分，稍微少了些，但不妨碍。”

周奉天看着水里的海参微微扭动了起来。

“我们一般海参都得收拾好一阵，一般而言，海参得用文火烧到一个多小时，然后自然冷却，随后放入冰箱里冷藏两天，才算是泡发完，不过我这儿有独门的法子，虽然口感略微有点损失，但至少快很多。”

周奉天笑着说。

说着他已经开始在处理其他的食材了。

朱玫看着面前的男人，这一手下厨房，有声有色的本事，还真有点让人捉摸不透。

在朱玫印象里，不少男人可都挺忌讳下厨的。

就连朱玫的父亲也曾经说过，“君子远庖厨”。

可在朱玫看来，周奉天如此的样子，还挺让她心动的。

尤其周奉天做菜的样子，特别认真，一边还给他细心解释其中的门道。

这都让她有一种说不出的感觉。

不说别的，她还真的没见过有男孩儿是这样的，这年头和她谈人生理想，谈未来企划，说自己的雄才大略的男人数之不尽。

朱玫也不是没和那些个富家子有过联谊，但他们说的事儿还真有几分千篇一律，都有点不切实际。

朱玫自己就掌握着庞大的商业帝国，什么样的商业案子他没见过？

这些富家子大部分还不如自个儿呢……

也有那些男人耍宝的，可一看心就不诚。

朱玫早早对那些人失去了兴趣，没成想，周奉天这样毫无心机，一门心思好好生活的样儿，出人意料地有点打动了他。

周奉天已经顺手把一条东星斑收拾好了，放上蒸笼。

他挠了挠头说：“咱们吃不了那么多，孟老爹也有点太客气了，剩下的咱们再炒个肉，再炒个小菜，就差不多成了。”

朱玫甜甜地一笑，“好啊。”

周奉天手起刀落，已经把骨肉斩开，这都是白李家的土猪肉，现在白李家的养猪事业也做大了不少，每天都有猪肉供应给孟家和龙眠台。

这肉的特点不就是肉质鲜美，肥而不腻。

周奉天做的是菠萝咕咾肉，咕咾肉就是将排骨上的肉剔下，必须是排骨肉才成，菠萝是店里常用的菠萝罐头，做法和糖醋排骨有几分类似。

随后又炒了个小白菜，这才算是大功告成。

朱玫帮着周奉天把菜都一一端上了桌。

这嗅着就让人充满了食欲。

周奉天正和朱玫说着话，反倒是艾米莉亚一脸不开心地从外头走了进来，不过，一闻到这满桌的菜香，立马来了精神。

身后还跟着朱荃，这犊子最近在龙眠村如鱼得水，一来好久没把这犊子放出来了，现在就和个脱缰的野狗似的，就他那德行还在那边安慰人外国大妞呢。

至于艾米莉亚，她刚才在陈家碰了一鼻子的灰。

最离谱的还是不知道从哪儿来了个鲤城小妞，特别讨陈征南的欢心，都感觉把她当未来儿媳妇看了，整的艾米莉亚心情低落了很。

周奉天听了，心中有个谱，知道估摸着就是之前在鲤城的那位小姐，温恩怡。

没想到小猫现在还真就是一个抢手货。

周奉天也只好招呼众人先吃饭。大家伙儿着实吃了个大快朵颐，哪怕是平时吃惯了大菜的朱玫姐弟俩，也算是赞不绝口。

“周大师，你这厨艺，就算没有那一身功夫，你这厨艺去咱们家当个厨子，那不也是妥妥的？就我几个叔叔那挑剔劲儿，你这本事让他们瞅见，一个个都得能让他们把你当菩萨供着！”朱荃是缺了点情商，话说得也是有点蠢，但本意倒是不错。

周奉天也没和这犊子计较什么。

一顿饭吃的其乐融融，吃完饭，艾米莉亚自告奋勇去洗了碗筷。

留着周奉天和朱玫两个人在客厅闲坐。

周奉天伸了个懒腰，这也是有一阵子没做饭了，手艺还真就是有点生疏了起来。

这么多姑娘里，和朱玫说话，总是很轻松，也不知道为什么，或许是因为朱玫经历的人世浮沉多了那么多，所以格外会照顾别的人的感受。

两个人也算是聊了聊工作方面的事儿，朱玫最近看在榕城的生意不错，想要让龙眠台尝试着走进浙省，这对龙眠台是一件大事。

浙省是目前全国最发达的地区，地位超然，能够挤入浙省，绝对是龙眠台走向全国最有力的证明。

如今浙省的餐饮权还在刘家的手里，还有一部分则掌握在一些餐饮集团的手中，很难插足。

算是个**烦。

可就在周奉天准备和朱玫详谈的时候，门外忽然传来了一阵急促的敲门声。