李延平的反应最为直接，看到家里堆积如山的地瓜，马上就联想到了曾经被地瓜支配的恐怖日子。

可是哪怕以前家里常吃地瓜，那也就地瓜收获的那几个月，吃完了总还能换换口味。

而且都是拿边角地种的地瓜，产出有限，总有吃完的时候，怎么也是个盼头。可他家今年开出的二十多亩地全都种的是地瓜啊，一座座地瓜山堆在家里，这得吃到何年何月呀？

“娘，咱能卖一些出去吗？”李延平苦着脸。尽管现在家里的日子好过了，他又非常讨厌吃地瓜，但仍然没有要浪费掉的想法，只是尽可能的想少吃一点而已。

“我就说说，这样的东西谁买呀！”等江婉回答，他又自问自答了，着实是一番生无可恋的样子。

江婉看着他笑道：“我怕你到时候会舍不得。”

“怎么可能！”虽然李延平从来就没对他娘的话产生过怀疑，但是这次看着堆积如山的、熟悉至极的地瓜头一次发出质疑的声音。

不对！李延平才质疑完，立马又产生了怀疑，娘从来不说没把握的事，既然这么说，那肯定就是另有妙招啊！

“娘，你是不是又想到了什么新点子，是要做什么呢？”李延平当即双眼冒光，看向江婉的样子就像看救苦救难的观世音菩萨一相虔诚。

这时候只要谁能将他从吃地瓜的苦海中解救出来，估计想让他干什么都行。

江婉见了暗暗好笑，能将一个吃货逼到如此境地，看来这个地瓜的杀伤力着实不小。

“你等着瞧好了！”江婉故意卖了个关子，任凭他怎么追问都不说。

一连几天，李延平就像个跟屁虫似的，跟着江婉进进出出，时刻关注着她的动向，可江婉仍是一副鱼不动水不跳的样子，急得他抓耳挠腮。

至等到地里的地瓜彻底的‘颗粒归仓’，江婉才准备动手。

其实面对着一屋子的地瓜，江婉的压力也十分大。

当初选择在荒地上种地瓜，那是不得已的事情。毕竟大虞朝可供选择的农作物品种并不多，还要考虑荒地的贫瘠、少水和砂质土壤。

虽然江婉对红薯的高产很有信心，也一早就对地瓜的去向有了安排，但事到临头她还是十分忐忑。

她首先没想到自家地瓜的产量竟然如此高，二十多亩地的产出堆积在一起，着实令她大开眼界。哪怕她前世也是在乡下长大，印象中的红薯也是论斤买卖的存在，像这样一屋子一屋子堆积如山的场景，还是头一次见。

然后就是她要做的地瓜深加工项目。

诚然，她是一个不折不扣的吃货，但她不是一个食品开发工作者，脑子里所有在吃食方面的点子，都归功于美食频道，在食材齐备的情况下，多少也能模仿出五、六成的样子，但现在她需要做的是开发食材！

小打小闹的场面她倒是不怯场，可如今堆在家里的可是李家地里全年的产出，由不得她不慎重对待。

挑的是风和日丽，秋高气爽的日子，江婉一大早就安排人借了好几台石磨回来，木质的盆、桶更是无数，齐齐摆满了一院子。

一见这个场面，就是要搞大事情呀。

李延平高悬了几日的的心，才算终于放下来了。

“娘我要做什么？”只要不让自己天天吃地瓜饭，李延平表现的特别积极。

“首先，清洗干净。”江婉望着院里的地瓜山却是暗暗提了一口气。

好在曾经吃红薯粉的时候留意过手工做法，希望她的手残技能能争气一回，在没有赵芸娘帮助的情况下，将红薯粉这种绿色无污染还营养健康的食材做出来。

“好嘞！”李延平欢喜领命而去，正好将他力大无穷的本事派上用场。

小柳树村大部分的人家此时还在农忙之中，江婉的尝试只能依靠家里的人。全家人齐齐上场，先将地瓜运到河边洗刷干净。

再挑回来切开成方便石磨加工的小块，再磨成地瓜浆。

院子里的地瓜源源不断的送出去，洗干净后又送回来，再切的切，磨的磨，李家小院一片嘈杂繁忙的景象，没多大的功夫个个圆滚滚的地瓜就变成了院子中间一桶接一桶的地瓜浆。

虽然全家人都按照江婉的指示没有丝毫异议一起忙活，但最关心最后成果的人，依然只有对美食十分热衷的李延平。

清洗、切开，以及磨浆这些工作根本不会让他感觉劳累，像个好奇宝宝跟在江婉的身后不停的问东问西。

江婉实在被问得烦了，丢给他一块纱布，“去，过滤。记得要将地瓜渣挤干别浪费。”

她记得这道工序是要拿水将地瓜渣里面的淀粉全部清洗出来，具体要拿什么工具去做，暂时还没想好。

想象是丰满的，现实是骨感的，当初看视频的时候明明眼睛已经说学会了，但手残人士的手却并不怎么配合，特别是现在进行的又是大制作、大场面，工具还不趁手，江婉不是感觉这里差了个盆，就是那里缺了个桶，一时手忙脚乱的。

李延平显然也被他娘没头没脑的要求给说楞住了，不过很快他就行动起来。

等江婉得了闲，再将注意力投到他身上的时候，就发现自家的老大和老三已经自动自发的开始通力合作了。

在院子的一角架起了一个十字形的木架，她给的那块纱布已经被绑上去了，一桶桶的地瓜浆倒进去，一人搅动，一人加水，淀粉水全被下面的木盆接住。

“娘，看看这样行不行？”李延宗正半蹲着观察成果，抬手抹了把额头渗出的汗抬头问道。

江婉一看到那个木架，就知道这是李延宗的手笔。

她懊恼的拍了拍自己的额头，总算找到自己手忙脚乱的原因了，放着家里这么一尊有着能工巧匠般巧手的大佬不用，她自己瞎折腾什么劲儿！

光知道人多力量大，却忘了集思广益；只顾着压榨自己前世的记忆经历，却忽视掉了身边的有生力量。

自己前世带来的知识储备总有枯竭的那一天，显然她现在这样大包大揽并不是一个良性发展的路子。