第71章不速之客,老舅探店
经过二十分钟熬制之后,料汁里除了浓浓的鸡肉味,还有土豆里的淀粉掺和进去。
细长的扁形面条在盆里那么一搅,立马就裹上了这浓郁的酱汁,一口下去,面条的筋道感被土豆沙的绵密包裹起来。
不仅口感和味蕾得到了巨大的满足,碳水带来的快乐也瞬间席卷全身。
‘爽啊!’
苏辰当场就表演了三口吃一碗面。
再度抬头看的时候,盆里已然是空空如也。
哎.六个人吃三份面,也就刚好每人一小碗。
从大家的表情也能看的出来,这面条子的确是比鸡肉和土豆更令人喜爱。
“试菜结束。大家有什么想说的吗?”苏辰放下碗筷。
实际上六个人分吃一只鸡和三份面,这个量刚刚好,每个人都有个七八分饱。
只不过在面对美食的时候,大多数人都比较喜欢把肚子吃到撑才觉得痛快!
“就这个味道,我感觉88元一份价格是可以的,最后的面条完全就是点睛之笔,要是可以再来一份就好了!”何舒婷说道。
刘胜男也点头表示赞同,“本以为半只鸡没多少,在加入土豆之后这个分量确实还可以,一人份的话普通人够呛能吃完。”
大家都是在针对菜的价格来谈,这时凌舒屿开口道,“就我今天来看,老板你做这道菜一份起码得半个小时,这还是保守时间,如果一次性点太多的话”
苏辰点点头,“目前有四口灶,一口用来煮肉,另外三口用来炒制,一只鸡可以做成两份,我半个小时可以出6份菜。”
至于煮面,完全没必要用到猛火灶,随便找个电磁炉之类的都够用了。
“好,那新菜就暂时敲定了。这几天我们主营这道菜。”苏辰注意到,当他为新菜定价88元后,脑海中系统面板上的主线任务倒计时已经开始了。
一周内必须得卖出一百份才能够完成任务。
这回,真得看凌舒屿那个法子效果如何了!
“没有其他事情,我就开始分配工作了。”
苏辰在做菜的时候已经提前想好了,现在不过是把脑子里的想法跟大家复述一遍。
依旧按照之前的模式。
切肉煮肉的事情交给方阿姨,其他那些小姑娘有点操作不来这玩意儿。
切土豆的事情交给何舒婷。
刘胜男这个人最为细心,由她来负责调料。
把苏辰用到的香料按照固定的分量分开,这样每次做的时候只要直接拿来用就可以了。
“老板,那我干什么?”凌舒屿歪头问道。
她是想了很久才做出了辞职转行的决定的,到美味来的第一份方案就得到了肯定,这让凌舒屿的内心得到了莫大的满足。
反正钱这东西
在星辉工作的那三年,凌舒屿兜里的钱已经很难花完了。
她追求的是精神上的满足。
“你有更重要的工作,别忘了,你得肩负起星辉那边的员工餐。下午等张莉来了之后伱们就开始学习。”苏辰把每个人都安排的很到位,尤其是在凌舒屿这个点上。
如果凌舒屿和张莉二人真能把那边的员工餐搞定,那以后自己可就省了大事了。
躺着啥也不干,日赚三四千,这才是老板该干的事儿啊!
‘嗯,有机会的话,其他菜也得慢慢交给别人。’
看自己也有了安排,凌舒屿这才满意的点点头。
所有工作全都安排好,苏辰又把一些注意事项告诉几人。
没多时,等大家准备开始投入工作的时候。
“哈喽~各位大家好啊!”
食堂门口来了一位不速之客!
不是别人,正是张莉!
萌萌哒小短腿张莉抱着一个箱子,很开心的走进食堂,“初来乍到,这是给大家的一点小礼物。”
她给每人的面前分了一个小手办,苏辰拿到的是蜘蛛侠。
分完之后,张莉看到了圆桌中间干干净净的圆盆,有些不好意思的说道,“哎呀都说了大家先吃不用等我,这还没到饭点儿呢一点都不饿的。”
苏辰微微颔首,“不饿就好。”说完起身离去,还不忘带走了自己的蜘蛛侠。
该死!
方阿姨把面条搅拌的这么均匀吗?居然看上去像是干净的盆!
何舒婷也很尴尬,“那个,我去帮忙切土豆了,这马上到中午了。”
“我得赶紧去分调料了,你们坐着哈。”
“我去剁鸡肉,顺便收拾厨房。”
见大家都各司其职去准备食材,张莉暗暗的握了握小拳头。
果然自己的选择是对的!
这还没入职,为了欢迎我的到来,居然全员出动都去准备食材了!
这种工作氛围也太好了吧?
难怪凌总都放着总监不干要来这里上班呢,嘻嘻
哎,凌总,凌总怎么不说话啊?
“额我去帮你收拾个工位出来,嗯对,帮你收拾。”凌舒屿的目光不敢和张莉对视,提着小玩偶落荒而逃。
只留下张莉在食堂之中,沉浸在新公司的美好氛围中欢喜不已。
时间很快来到中午。
距离十二点还有半个小时的时候,苏辰从办公室来到了厨房,路过食堂的时候发现张莉还在那儿美滋滋的坐着,也不知道乐个啥。
‘难道张莉和白小波是一个类型的人?’
那就是很沙雕。
“老板,中午有两个订单,一位是来自景州市里的陌生订单,一位就是小白带着姑娘来吃饭的订单。”
“好。”
第一份订单的要求是,2人餐,人均一百。
那就做一整只鸡就可以了,小白跟姑娘吃饭的话,也直接按照二人餐来做。
苏辰把方阿姨分好的鸡肉块拿出两份来,用大漏勺分别伸在桶内的冷水慢煮起来。
而此同时,景州市区前往高新开发区的公车上。
打扮的颇有些嘻哈的小青年举着一个手机架杆,对着屏幕喋喋不休。
车上的乘客对此见怪不怪,这个年头太多年轻人想通过直播来一夜暴富了,就连景州那座跨河大桥底下的桥洞,现在都变成了网红直播基地。
每到了晚上的时候,那里就会聚集一批妖魔鬼怪,不是鬼哭就是狼嚎,要么就是扭动着身体做出拙劣的舞姿。
这位小青年对着手机,嗓门很大的说着话。
“据说高新区开了一家很特别的餐厅哦,老舅今天就带大家去盘一盘他!”
“大家都知道,老舅探店,探的是本地店,玩儿的就是真实,给大家做最真实的探店直播!为大家寻找好店,为大家避雷!”
老舅,景州市一个不大不小的探店主播。
粉丝不是很多,一般开直播的时候会有一千多观众观看,而且大多都是景州本地人。
直播之后发的视频剪辑,也就大几千的点赞。
这一千多人的直播间,活跃度还是很不错的。
“高新开发区开的餐厅?我去,这老板也是个人才,那地方鸟不拉屎,开了餐厅给鬼吃嗷?”
“老舅别探了,上次你点赞的那个餐厅我去了,难吃死了,还贵!你被充值了吧?”
“该说不说,敢在开发区开饭店的人确实是个勇士,估计又是被坑过去的吧。”
“赶紧的去吧,正好到饭点儿了,看直播下饭。”
老舅把另一部手机拿出来对着镜头晃了晃,“咱今天还是老规矩嗷,全程隐蔽直播主打一个真实,待会儿进了餐厅老舅就不跟大家互动了,咱先看看这家餐厅什么情况!”
“这家店没有菜单,嘿奇了怪了,开个餐厅没有菜单还开个毛啊?说是什么美味定制.我说需求他们来满足需求?”
“老舅想要的很简单嗷,就是人均一百,好吃就完事儿!”
“咱现在就去看看他能给咱做点啥东西出来!”
公车快要停站的时候,老舅把直播手机交给了自己的同伴,站在大楼底下,口气颇为不满。
“人家开餐厅都是门面房,这餐厅直接开在了办公楼的十九楼!震惊我一百年啊!地理位置,负分!”
“感谢我家人孙二哥送来的超跑!”
一番拜谢之后,同伴将直播手机放在了颇为隐蔽的位置后,老舅转身进了大楼。
而此同时,星辉公司。
孙二摸着手机看直播,“嘿嘿,看你这回怎么搞!”
“二哥,你找的这人真有用?咱公司也没人看直播啊?”
“肯定有用。”孙二很自信,“那些不给老舅花钱的餐厅都开不下去了,咱就让对面彻底的开不下去就完事儿,打蛇就得打七寸!”
“可问题是.对面好像除了咱公司的人,也没啥人去吃饭了啊?”
本来就没啥人去吃饭,您这不是白搞吗?
孙二摸了摸脑门。
特娘的好像还真是!
“别管那个,反正就先曝光他!”
至于曝光什么,孙二自己也说不清楚,他只知道,市里头但凡是老舅去过的餐厅,多多少少都得给这小主播上点供,谁要是不花钱消灾,那就等着倒闭吧!
李明涛坐在食堂里吃着一碗寡淡无味的土豆炖豆腐,默默地拿出手机找到了这位老舅的直播间。
苏老板,你可得撑住啊!
画面已经来到了美味来公司内部,这个布局李明涛非常眼熟。
“我了个大去!”直播间里的老舅压低嗓子,“家人们,不得了啊!这得是家不正规餐厅吧?说好的餐厅怎么这特么就是个办公室啊!”
直播间的观众们也被这一幕给震撼到了。
哪有人在这地方吃饭的?
这完全颠覆了大家的认知啊!
且不说这个环境问题,自从主播走进来之后,压根没有一个人出来接待一下。
属实是有那么点点过分了。
“家人们,现在老舅给这个餐厅打分0分嗷,满分十分!”
随着主播继续往里走,看到一扇门之后他犹豫了一下,最终还是推开了。
“您好?”老舅打招呼。
坐在食堂里的是张莉
“你好?”张莉还在这儿等着吃饭呢。
“请问这里可以吃饭吗?我有预订的。”
张莉啊了声,“稍等哈!”立马站起来跑进厨房。
“来客人了!来客人了!”
尖锐而激动的叫声,从厨房里传到食堂中,传入了直播间里。
“牛逼,这店现在给我一种黑店的感觉,看上去像是来一个宰一个那种!来个客人这么激动,这是之前压根没客人?”
“也未必,没准人家就这种风格呢,现在不还有坐在火车上吃饭的餐厅?”
“再怎么风格,也不能不管顾客吧,这都进来了也不说引导客人入座,无语了!”
“先看看吧,这家店确实很有特色,有种下班去吃员工餐的感觉哈哈!”
张莉闯入厨房的时候,苏辰恰好第一锅炒鸡做好了。
把多余的料汁沿盆边倒入,方阿姨用餐盘端着两个盆往外走。
“坐啊,怎么不坐?”
老舅跟同伴懵逼的看着方阿姨,“往哪儿坐?”
方阿姨手里的盆放在圆桌上,“这么大地方随便坐啊。”
老舅无语的坐在了圆桌边上,待方阿姨重新回到厨房后,这才小声对着衣领上隐藏起来的耳麦开口道,“家人们!负分,负分啊!这家店的服务员都感觉拽拽的!一共就两张桌子,大圆桌和小方桌,真滴无语啊!”
说了一句之后,老舅的同伴这才把镜头对准了桌上的两盆炒鸡。
“咱先来检查检查!”
老舅把盆里的肉跟土豆都分开,“每个盆里只有一只鸡翅和一只鸡腿,这一份是半只鸡啊!要卖88元,价格小贵!接下来老舅尝尝味道怎么样!”
这个时间点。
白小波也回到了楼下,“这就是我们公司了,现在转型做美味定制,今天哥们请客你就敞开了吃!”
他身边的姑娘穿着一件白色卫衣和牛仔裤,满是青春的味道,“美味定制啊?挺有创意的。”
两人刚要踏入大门的时候,白小波被一个男子拦了下来。
“哥们儿,我刚听你说这是你上班的地方?”
“是啊。”白小波打量了一下眼前的人,并不认识,不过在他肥嘟嘟的脑袋上挂了一个摄像头,虽说不知道是干啥的,但白小波还是整了整衣服。
“美味来在这儿吗?”男子问道。
“是的,我们公司就是美味来餐饮公司,专门负责美味定制,您只需要说出您的.”
“谢谢哈!”
不等小白说完,那男子就顶着摄像头朝大楼里走了进去。
“那人干嘛的呀?”女神张青好奇问道。
白小波头摇的跟拨浪鼓似的,“不造啊!”
二人结伴走进公司,和那位男子乘坐了不同的电梯上到19楼。
电梯里。
刘阿宝用手机调试着头顶的摄像头角度和拍摄参数。
“ok!嘿嘿!人生第一道视频必须的拍的漂漂亮亮的!必须得做点成绩出来给师父看看!也不枉我从鄂省大老远的跑过来。”
作为地地道道的鄂省厨子,刘阿宝一直觉得现在传统厨师已经开始没落了。
街上哪还有正儿八经的菜馆子?全都是火锅跟烤肉。
像他这种传统厨子,要想出人头地,短视频绝对是个快速且有效的门路!
不仅自己能出人头地,还能带动鄂菜的发展,一举两得啊!
上个礼拜在刘阿宝苦苦的哀求之下,卢永亮终于同意了他进军短视频行业的请求。
并且还特意给他推荐了一家宝藏餐厅,当时卢永亮是这么说的。
“这家店在景州,老板精通鄂菜制作,水平不在我之下。”
“你要是能去学到那位老板的三五分手艺,别说做短视频,回到鄂省之后,我可以出面邀请几位前辈,专门为你做一个类似【老饭骨】那种的厨房账号。”
“我就一个要求。去了景州之后,无论结果如何,你千万不能得罪这位苏老板,也不能对他不敬。要知道,苏老板可是我准备编入新一册鄂菜食谱的人,知道了吗?”
有了卢永亮的同意,刘阿宝马不停蹄的跑到了景州。
这些摄像器材他早就买好了,现在终于派上用场了!
走进大楼的那一刻,刘阿宝就开始了录制。
他还不懂什么后期配音,自己一个人边走边念叨着,就当是配音了。
“据说这位老板的餐厅专门做美味定制!”
“每天接待的人数非常有限,阿宝我跑了半个夏国才来到这里。”
“嚯!不愧是有性格的老板,餐厅直接就开在了公司里,神秘感十足啊!”
刘阿宝头顶摄像机推门进入食堂。
恰好看到两个人神头鬼脸的坐在圆桌上也不吃饭,夹着一个鸡肉块嘴里念念有词,见他来了立马都闭上了嘴。
没有去管那二人。
阿宝继续往里走,“可以看到,已经有两位被老板美食征服的人入座了。咱们赶紧去看看!”
“老板,老板~~”
刘阿宝故意很大声的叫喊着,老板没喊出来,倒是把何舒婷给喊出来了。
“干嘛的?”
何舒婷看到刘阿宝头顶上的摄像头,脸色一变。
坏了!
怎么来了个探店的?
前几日李明涛给她透露的消息立马浮现在心头,何舒婷二话不说扭头跑回厨房。
“老板,糟了!”
苏辰的第二份炒鸡已经做好,这是给白小波他们准备的。
“怎么了?”
“外面来个人,脑袋上长着一个摄像头!”
“那怎么了?”苏辰将锅里汤汁倒入盆内,两份炒鸡搞定。
“我怀疑是对面公司派来搞咱们的人,前几天李主任不是说了吗?”何舒婷说的振振有词。
其他人那么一想,搞不好还真是。
这招是真狠啊!
直接弄个拍视频的人过来,想从互联网上给咱美味来抹黑?
“我去赶走他!咱不接待这样的人!”刘胜男一马当前,大姐大的气质霸气外露。
苏辰摆摆手,“不必。”
大家目光齐齐看来。
“我不是说了么,兵来将挡,水来土掩。白小波也快回来了吧?这两份让他跟姑娘先吃一份,另一份看看新来的客人要不要。”苏辰感觉很无所谓,他实在是不知道美味来有什么黑点。
“舒婷你去跟客人说,如果现在点餐就只能吃炒鸡。要想吃别的,麻烦他预约。”
苏辰的想法也很简单,我这地方压根没有散客来吃饭,现在来吃饭的都是老顾客,是非常认可咱美味来的餐品的。
你还想通过互联网来黑我?
黑呗。
还能比现在更糟糕吗?
老子以前就是玩儿互联网的,谁怕谁啊!
何舒婷踌躇了下,“那好吧”
旋即扭身向食堂走去。
厨房里的其他人,立刻趴在了门上开启偷窥模式!