等匈牙利大军入睡了，拔都的大军于黎明之前，突然向河东的匈牙利军队发动猛烈的进攻，以密集的石炮、火炮和箭矢轰击桥头堡及守桥的敌军。这是火药第一次在欧洲战场上使用。火炮的使用，特别是抛石机抛起了鞭炮，在敌群中炸开，其巨大的爆炸声让敌军丧魂失魄。骑兵控制不住他们的马，步兵组不成队列，一盘散沙的河东匈牙利人被迅速击溃，疯狂地从石桥逃往西岸，蒙古军队顺势一冲，石桥就到了蒙古人的手里。

河西岸匈牙利大营里的军队，听到东岸的进攻，赶紧列队支援，双方在桥头展开了拉锯战。所有的匈牙利人都以为强袭石桥渡河而来的蒙古军队才是主力，所以把精锐部队全部调到了东边。

正在双方激战到白热化程度时，一支强大的蒙古军骑兵突然从敌军的侧后袭来。凌厉的攻势、巨大的冲击力让匈牙利军的后方霎时乱了阵脚，他们立刻溃散不成阵形了。而此时拔都的前军看到敌军后方溃散，立刻变佯攻为猛攻，经过激烈的交战，也杀到了河西。蒙古军前后夹击，这些匈牙利人死的死，伤的伤，剩下的都退回营垒，再也不敢出来了。蒙古军乘机合围，把十万多人的匈牙利部队合围于狭窄的营垒中，他们完全陷入了被动挨打的境地。

匈牙利人试图利用营盘来对抗蒙古人，然而蒙古人早有准备，密集的炮石飞上敌营，在人多的地方落下，砸死砸伤的不计其数；飞蝗般的利箭如阴云遮天，箭箭都刺穿敌人的胸膛。那鞭炮虽然没有杀伤力，但惊天动地的响声，让第一次听到这怪动静的欧洲人吓破了胆。与其在这儿等死，还不如出去拼一下。罗门和玉果麟坐不住了，他们带了一些部队试图冲破重围，蒙古军主动后撤，等匈军全部跑出营盘，马上就以优势兵力合围，匈军大部被射死，剩下的又乖乖地逃回了营垒。数万惊恐万分的将士被困在营中，从天而降的箭石不断砸向他们，匈军陷入了绝境。

此时，蒙古人又把抛石机里的石头、鞭炮等，换上了燃烧的草捆和一些草球、草团。这些球团是特制的，里面含有一些其他东西，比如会产生浓烟的狼粪、会产生刺鼻气味的硫黄，等等，他们产生的浓烟还带有毒气，这在欧洲战争史上是第一次。

匈牙利人在浓烟烈火中如无头苍蝇般越来越混乱，无组织地试图靠乱冲乱杀来突围。看到时机已经成熟，拔都命令加强北、东和南三个方向的进攻，而在西面朝向佩斯的方向故意留出破绽，让残敌涌向缺口，向西逃窜。一看西面有逃命的稻草，匈军士兵们都争先恐后地向西涌去，就连贝拉四世和他的骑士们也不例外。看到匈牙利人中计了，蒙古部队马上换上快马，像围猎野兽一样在拼命奔逃的匈牙利军两侧和后面，展开了穷追猛打。数万匈军倒毙路旁，大批的重甲兵被赶进了沼泽，不能自拔。蒙古人的追杀一直持续了两天，匈军的尸体从战场向西往布达佩斯方向绵延，长达两天的路程。最后，剩余的匈军被驱赶到预先埋伏下伏兵的一块沼泽地，被全部射杀了。

贝拉四世倒没有死，他一见逃亡的路上埋伏有蒙古军队的主力，马上带着身边的近卫，找个树木比较茂密的地方躲进去。看看向西是死亡之旅，这个贝拉四世还算聪明，于是就冒险向东走，结果走出了蒙古人的陷阱，穿过特兰西瓦尼亚，一直走到跟斡罗思交界的喀尔巴阡山，最后居然找到他的女婿――波兰国王勃烈斯拉夫的波兰残部，两人合兵一处，再辗转绕远路回到多瑙河西，才算结束了冒险历程。

绍约河之战以匈牙利军队全军覆没而告终。这次战役，速不台采用迂回战术，佯攻在前，主力部队迂回于敌后，两面夹击，然后发挥蒙古军的野战优势，歼灭敌人。五万大军全歼十余万人，创造了以少胜多的典型范例，让欧洲都为之震动。

此役后，蒙古军乘胜攻占佩斯城，然后就退到山地草场休养兵马。冬天来临，多瑙河冰封时，蒙古人乘机占领了布达城，横扫整个巴尔干北部地区。由于窝阔台驾崩，诸王班师，震撼欧洲的西征遂告结束。</p>