刚把表皮扯开,他就看到了全鸡里面的汁水。
肉质倒是挺嫩,汁水也挺多。
陈飞撕下了鸡腿放在了嘴里。
他品尝了一口,就把鸡腿给放下了。
这味道,未免也太难吃了吧!
全是调料的味道。
鸡腿的汁水虽然多,但是味道难以形容。
陈飞甚至不想吞进去,难以下咽。
自己现在的舌头比较挑。
除了自己做的,外面很少有东西符合自己的味道。
现在这炸鸡,味道只能说差到离谱。
陈飞嫌弃的把鸡腿放在了一边。
他又把炸鸡撕开,看了一下鸡胸肉的部位。
鸡胸肉看上去就很柴,而且估计没什么味道。
陈飞尝都没尝鸡胸肉,这炸鸡,五十一只,贼亏。
“吃吧,这就是午饭。”
陈飞冲三个怨种儿子说着。
今天中午没吃的,他们三个也没有拒绝,所有的炸鸡都吃完了。
吃完炸鸡以后。
他们三个眼巴巴的都在期待着飞哥做新菜品呢!
“走,我带你们去个地方,新菜品晚上摆摊的时候再试。”
方平很好奇,飞哥要去哪儿呢?
“去面试!今天有面试的人来!”
“面试啊!那我们也去瞅瞅呗!”
“飞哥要当老总了啊!面试我们也去瞅瞅呗!”
方平他们一听,就来了兴趣。
面试,他们正好也想去听一听!
陈飞把今天买的食材带了回去。
把食材放下以后,就开车去工厂了。
他刚到工厂,就有两个面试者前来。
陈飞也是第一次面试。
除了看中面试者的专业能力以外,还要看中面试者的人品。
他想多和面试者多聊一聊,这样正好可以看一下面试者的人品。
陈飞按照顺序来给他们面试。
第一个来面试的是个二十六岁的年轻人,名叫司食品专业的,有了三年的工作经验。
之前是在一家大公司工作,工作经验和内容都挺不错。
基本上所有的机械都会操作,而且人品也挺好。
最主要的是这人看上去比较踏实,陈飞对这样的人挺满意,
这人也是本市的,家就在附近,自己也不担心他因为家庭原因辞职。
随后,陈飞又面试了几个人。
其中一个年级较大,一个态度不好,还有一个经验不足。
陈飞还是觉得第一个最好,从各方面来说,司文都最好。
陈飞倒是挺满意他,等后面可以通知他,如果可以的话,后天就可以入职了。
除了司文以外,陈飞还招了一个质检员。
质检员是个年级较大的姐姐,她工作经验已经有七八年了。
陈飞决定了,如果她后面工作得好,就可以给她加工资。
用人唯贤,如果能力较好,自己就可以给他们加工资。
为了留下人才,陈飞也愿意多花点钱。
除了一个操作员,一个质检员,陈飞还招了两人。
这么大一个工厂,就两个人肯定不够。
四点,面试完毕。
刚面试完,陈飞就给有意的人发了消息。
给他们发了消息以后,如果他们有意,后面直接办理入职就可以了。
面试这事搞定了,陈飞开车回去了。
今天要试菜,正好可以早点出摊。
方平他们几个,今天跟在飞哥的身边学到了不少。
飞哥果然厉害,他比同龄人厉害不少!
回去准备好一切,陈飞早早的就出摊了!
一听说陈老板要试菜,小吃摊上已经有了不少食客!
看到小吃摊上有这么多食客。
有不少人开始表示,大家未免也太内卷了吧!
“陈老板今天试菜,我们早早来,没想到今天有这么多食客。”
“好多人啊!没想到这么多食客都来了。”
“今天才四点……就这么多人,一会陈老板试菜,那我们可就看不到了!”
“就是,那我们得早点找个位置,不然一会就看不到陈老板炫技了!”
顾湘刚开完会。
她看了一眼时间,四点十分。
顾湘伸了个懒腰,拿着手机,在姐妹群里发了个消息。
顾湘:“我忙完了,现在要去陈老板的小吃摊,你们去吗?”
消息刚发,姐妹们立马回复!
“去去去,我马上下楼。”33?qxs?.??
“走!不然一会太迟了,到时候陈老板的小吃摊人太多了。”
“走吧,我今天也忙完了,正好可以早点去陈老板的小吃摊。”
几个小姐妹约着。
现在立马就去陈老板的小吃摊!
于是,几辆豪车纷纷出动,前往陈老板的小吃摊!
叶琪琪在出发之前也给富家少爷顾卫发了个消息。
消息刚刚发出,顾卫就在兄弟几个的群里发了个消息。
“兄弟们,冲啊!陈老板要做新品了!”
“这么早?”
“走啊,要是不快点去的话,到时候就没位置了!”
兄弟几个本来说去喝酒。
结果现在酒也不喝了,只顾着去陈老板的摊位!
顾卫叫着兄弟们。
瞬间,七八辆豪车纷纷出动!
他们全都直奔陈老板的小吃摊!
最高兴的还得是小胖子他们几人,跟了飞哥一天,终于可以试菜了!
陈飞开着小吃车到了摊位上。
刚到,摊位上就有不少食客在。
陈飞把小吃车停下,舍友把桌椅摆了出来。
陈飞看着热情的食客说道:
“今天做中式炸鸡,希望大家来尝尝正宗的中式炸鸡。”
他刚刚说完,就有几个很懂的食客给大家科普着中式炸鸡。
中式炸鸡是传承了上千年的美食。
近些年来,中式炸鸡虽然不出名,不被很多人知道。
但是也有少部分人吃过中式炸鸡。
“中式炸鸡传承了上千年,近些年来,韩式美式炸鸡火爆,中式炸鸡越来越没落,所以我才想接着这个机会,让大家品尝一下正宗的中式炸鸡!”
“中式炸鸡?我记得这可是宫廷名菜啊!”
“难得一见的中式炸鸡,就是小派中式炸鸡。炸鸡最早的雏形,相传是一个名叫伊尹的人:商朝辅国宰相,同时也是商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。伊尹喜欢研究美食,有一天,杀鸡没抓稳,鸡跑进厨房,掉进了滚烫的油里,取出来后,他觉得鸡肉鲜嫩酥香,伊尹灵感突发,就试着把杀完洗干净的鸡放进去,于是就有了炸鸡的雏形。”
“中式炸鸡不同于美食炸鸡或者韩式炸鸡,中式炸鸡更要求鸡肉的新鲜度,并以传统工艺进行清煮,腌制,裹粉,烹炸、调味,以此得到的炸鸡肉质更鲜嫩,汁水更充盈,回味更悠长。”
“陈老板要做中式炸鸡,好期待啊!”
“什么?还有中式炸鸡这玩意?我怎么从来没听过啊!?”
有人科普中式炸鸡。
中式炸鸡也被不少人知道!
陈飞听着他们的讨论中式炸鸡很高兴。
有他们讨论,中式炸鸡也被越来越多人知道。
这就是传播的意义了!
美食,也需要传播和宣扬!
特别是传承了千年的美食,当然也要宣扬出去!