。
把纸牌生意的细节都谈妥后，接下来自然要靠展寂衍去一一办妥了，而宋初云眼下该还的钱和情都还了、该除去的隐患也都除去了，终于可以大胆的放开手脚扩展&ldqo;云记&rdqo;的业务了，而就在此时王师傅也派人送来了第二批礼盒。
这一次礼盒做得比上一次更加精致、数量也比较多，除了可以供正常每日的卖出外还剩下了许多，于是宋初云又开始动脑筋想把盒子推得更广，也暗自想靠礼盒这块多赚点钱来开第二家&ldqo;云记&rdqo;。
这糕点生意也算是做了有一段时间了，有了这段时间积累下来的各种经验，宋初云再想新点子就容易多了，盒子送来没多久她又推出了新的营销策略：凡是预定满十两银子的客人，第二天不必亲自上&ldqo;云记&rdqo;来拿糕点，只要事先同&ldqo;云记&rdqo;的伙计说个时间，第二天伙计就会准时把糕点送到府上。
这一营销策略一推出来，许多客人都觉得十分方便，大户人家预定了糕点也不用刻意遣派个小丫鬟来取了。如此一来预定的人也逐渐变得越来越多，宋初云这送货上门的服务推出后算是得到了较好的反应，把&ldqo;云记&rdqo;的预定业务连同生意带动得更好。
这几日杏儿总是会频繁前来买糕点、买的分量也比以前多了许多，宋初云不由好奇的拉住杏儿细问，杏儿一听宋初云的疑惑便笑着答道：&ldqo;我家小姐只吃了一回就喜欢上老板娘您特制的&lsqo;山药丸子&rsqo;了，小姐她还把奴婢送给她的糕点分给其他的主子吃&hllp;&hllp;&rdqo;
&ldqo;主子们一吃也都喜欢上了，眼下我们府上小姐少爷们下午用的点心都换成了老板娘家的糕点，主子们还让我代替采办专门来老板娘您这儿采办糕点呢！&rdqo;
宋初云听了这话自然是一脸惊喜：&ldqo;府上的小姐少爷们都喜欢上我家糕点了？杏儿你的意思是说以后你们府上会长期到我这儿采办糕点？&rdqo;
&ldqo;嘻嘻，难道杏儿还会骗您不成？若不是替整个府采办，杏儿哪有钱买这么多糕点啊？&rdqo;
杏儿的话当下就让宋初云灵光一闪，决意把自家的糕点自荐到福安城里的其他名门望族家里，最好是让这些大府里的主子们品尝了糕点能让采办长期到&ldqo;云记&rdqo;订货，这大户人家的长期预定可比每天零零散散的卖强多了！
只是这大府里的老爷夫人、少爷小姐等主子，几乎不可能会屈尊降贵到宋初云这小小的&ldqo;云记&rdqo;来品尝糕点，在这样的前提下宋初云要怎样才能把自家的糕点打入大户人家的内部呢？
杏儿他们府会到&ldqo;云记&rdqo;来长期采办只能说是&ldqo;阴差阳错&rdqo;的意外，这意外先是因杏儿喜欢&ldqo;云记&rdqo;的糕点、然后无意中买了一盒送给她侍奉的小姐，小姐品尝了觉得好吃才会央求府里能做主的人让采办改用&ldqo;云记&rdqo;的糕点&hllp;&hllp;
若是按着第一个成功例子来打进客户内部，那宋初云你得一个个的去买通各位主子身边的丫鬟？此计自然是行不通了，宋初云只得另外想更好的法子。
不过宋初云倒是从杏儿这件事上找到了问题的关键，这大府里的主子其实一般都不大过问府里的采办都买了哪些水果、糕点等日常点心回来，他们通常是采办买了什么他们就吃什么，除非有特别想吃又名贵的东西才会特别吩咐。
所以这一个大府里要买哪些东西、上哪儿买可都是采办说的算数，这采办也就相当于现代公司里的采购，而宋初云就相当于现代给大公司供货的供应商&hllp;&hllp;
这供应商谈生意的时候一般都会请采购吃饭、喝酒以及唱歌，但古代大府里的采办地位倒没现代供应商那么高、那么大牌，宋初云虽然没必要大出血贿赂采办、但却也得在采办这关键人物身上下点功夫！
宋初云一向是想到什么就做什么，她立刻吩咐秋香从王师傅送来的那些盒子里、挑出十几个里头只能放下四块糕点的精致小盒子，这是宋初云亲自吩咐王师傅做的。
盒子挑好后宋初云先在里头放了四种不同口味的糕点，随即再让秋莲取来了上好的宣纸，宋初云打算用宣纸制造类似产品说明书那样的东西，她先把宣纸裁剪成长长的一条，都裁好了再请画师对着在上面画上了&ldqo;云记&rdqo;里卖的各色糕点，宋初云特意吩咐画师一定要把糕点画得栩栩如生、让人一见就垂涎三尺！
画师把各式各样的糕点都画完后，宋初云便在图的一旁写上了糕点的名称、价钱以及这些糕点吃了的功效等等，写和画这两样都一一弄好后，这个朝代最最简陋的产品目录单也就诞生了！
不过这单子可不是用一次两次就完了，宋初云可是打算让它被那些主子们收在屋里、有事没事就拿出来翻一翻挑挑有没有喜欢吃的糕点，所以宋初云让秋莲把写好的单子都送去展寂衍制作纸牌的地方，让裱制纸牌的师傅顺道把她那十几张目录表给裱得漂亮精致些。
最后送回来的成品目录单大小如同一张扑克牌般，但它却可以像奏折那样一页一页的展开、浏览过去，每一小页上面只画了一种糕点、看着一点都不杂乱，目录单的面上和底下衬着的皮儿自然也是裱得十分漂亮，目录单合起来后绑在小礼盒上倒也还算是搭配。
把十几盒糕点和目录单一一绑好后，宋初云让秋香找了快布把它们包了起来，随即主仆二人一起拎着它到了福安成一处最特殊的茶楼‐‐‐&ldqo;一言堂&rdqo;。
宋初云一早就让小厮出去把她想知道的消息打听清楚，知道了福安城里各大府的采办都喜欢聚在&ldqo;一言堂&rdqo;喝茶，边喝边聊些有趣的事儿顺道交换采办各种东西的最新消息。
当然也有的采办则是在这儿相互攀比谁捞的油水多、谁家采办的东西多，不过宋初云可不管这些采办是在这儿做什么，她只想到这些采办聚集的地方好好的&ldqo;贿赂&rdqo;他们&hllp;&hllp;
宋初云在&ldqo;一言堂&rdqo;里瞅了半天，随后先找上了一位貌似沉稳的张姓采办，宋初云把张采办拉到了一处角落、悄声说道：&ldqo;张采办，小女子想请你帮个忙儿。&rdqo;
张采办扬了扬眉、微微的抬高了声音：&ldqo;帮忙？&rdqo;
&ldqo;对，&rdqo;宋初云说着笑吟吟的往张采办的手里塞了块碎银子，随即把精心准备的小盒糕点礼盒放到了他面前：&ldqo;这是我们&lsqo;云记&rsqo;卖的特色糕点，咱城里的夫人小姐都特别好这一口，小女子猜想张采办您府上的女主子们想必也会喜欢，因此想请张采办您帮帮忙把这小盒子递到夫人或者小姐的跟前&hllp;&hllp;&rdqo;
&ldqo;若是夫人小姐们吃了觉得还能勉强入口，还请张采办以后都能到我们&lsqo;云记&rsqo;来采买府上用的各式点心，若是事儿成了小女子自然是不会亏待张采办。&rdqo;
宋初云这话儿明里暗里可是都把自个儿的意思说得清清楚楚，她一说完就赶紧把另外一些用油纸随意包起来的糕点推到张采办面前：&ldqo;这里头包了一些糕点，还请张采办赏脸带回去尝尝！&rdqo;
张采办见宋初云既会说话又懂得做人，还暗许了事若是办成了以后合作会给他好处，当下也就不再装傻笑眯眯的收下了宋初云给他的那些东西。
张采办把那最为重要的小盒子放在手上掂了掂，道：&ldqo;这盒子看着还蛮精致的，我想夫人小姐们见了一定会喜欢，只是这糕点好不好吃我就不知道了。&rdqo;
宋初云忙笑着应道：&ldqo;张采办只要帮忙把这盒糕点送到夫人小姐们跟前就行，若是主子们觉得不好吃那也是小女子做糕点的手艺差，绝不会对张采办您有半分埋怨。&rdqo;
这给大府里当采办的人都是老油条了，最喜欢同宋初云这种爽快又识时务的人合作，张采办听了宋初云的话后满意的点了点头，把东西都收起后告辞离去、虽没明言但也算是答应了宋初云所托之事&hllp;&hllp;
待张采办走远了宋初云才露出了欣慰的笑容，她自信只要张采办把东西送到主子们的嘴里，那几个主子当中至少也会有一半会喜欢上她&ldqo;云记&rdqo;的糕点，待自家糕点勾了他们的胃，那钱不就容易赚了？
宋初云接着按照同张采办沟通的手段，把剩下的小礼盒一一送到了其他采办的手里，这些采办也同张采办一样，一见头一回就有吃有拿、事成之后还有好处拿，当下就都答应了宋初云所求之事&hllp;&hllp;这也早在宋初云的意料之内，毕竟有哪个采办能拒绝这样大的诱惑呢？
在离开&ldqo;一言堂&rdqo;回云记的路上，陪在宋初云身旁的秋莲有些难以相信的问道：&ldqo;小姐，咱这法子行吗？就吃了那么四块小糕点，人家就会来我们&lsqo;云记&rsqo;长期订货？&rdqo;
宋初云笑吟吟的摸了摸秋莲的头，一脸得意的显摆道：&ldqo;这你就不懂了吧？我这一次使的是&lsqo;试吃策略&rsqo;，先想法子把糕点送去给那些夫人小姐们尝一尝，以咱家糕点的特色准能勾住她们的胃！&rdqo;