水果茶，顾名思义，最弱智的前提必须是，它是茶。­

即水温一百度。如果是冰水果茶的话，那就是在热茶的基础上，加冰冷却或者是冷却加冰。­

而水果茶，则是在茶的基础上融合水果的新鲜和味道。­

一般，都是把水果放在凉水里煮，煮成热水，而不是直接用热水煮，那样的话，水果的味道都煮不出来，甚至还会因为茶老了而导致水果的味道失去新鲜。在这里，水果的要求还要注意一下，其一，水果的种类要多，比如奇异果，木瓜，芒果，菠萝，雪梨。@本章节孤独手打 www.ShouDa8.Com@哈密瓜，草莓，西瓜的成分要大，这样会增加水果茶的视觉效果，其二，水果的质量要好，要硬，这样才容易不让水果被煮烂，看上去美观。­

而因为再甜的水果都有酸的味道，多种水果混在一起以后更容易窜味，所以我们需要加入大量的糖水或者冰糖，统一口味，再加入些许的含情果和枸杞，这样一来，水果茶的味道也就是淡淡的茶中全是水果的味道，甜的，微微的酸，像爱情的味道。­

像人生的滋味。­

而在这里，水果茶又要分为两类，一类是上面的做法，茶水中是固体的水果，很好看，另一类就是，为了能够长时间保存，因为水果在茶里泡的久了就会烂掉而失去味道，所以要把水果茶放在榨汁机里打一下。打成液体，即液态水果茶。­

在我看来，这才是正宗的水果茶。­

而很多地方，很多人都一贯的把果汁，即柳橙汁和柠檬汁加到水果茶里，这样的话，看似是液态水果茶，但性质是不一样的，液态水果茶是新鲜的水果榨成汁的，而果汁都是果汁浓浆，不新鲜。而且很多人都放了三至四盎司，这就更离谱了，其一，果汁浓浆放在热水里只会更加发苦，难喝，口感不好，其二，一壶水果茶也就三盎司左右的水，而我们平常一盎司的果汁浓浆就要一盎司的水，三至四盎司的浓浆分明已经比将所有的水占掉，比原来果汁的比例还要大。这样的水果茶比果汁还要浓，能算水果茶吗。果汁的味道已经盖掉了所有的水果的味道，没意义。还有成本，那么多的果汁浓浆，难道不要钱吗，水果茶就是水果茶，你加果汁浓浆干嘛。­

我认为，如果是适得其反的话，那还不如不做。­