他没想到的是孙儒也在苦盼他来援助呢！宣州城下，李允只用了两个骑兵师就把孙儒三十万大军围在了营中！自打孙儒派去接运粮食的一万火光都战兵和五万百姓、五千辆大车（没有牛马，只能用人力拉车）给李允一扫而光，逃回不足一千人后，不知怎地，军中都在传言黑云都已经全军覆灭，军心惶惶，还有人说李允在淮南种粮，粮食丰收，百姓富足，军中将士有很多是淮南补充过来的，人心浮动！
孙儒派了猛将李从立领火光都一万战兵出营，骑将第三骑兵旅旅长薜阿檀率三千铁骑猛虎扑羊，一枪挑李从立于马下，一万人一柱香的工夫，就被刀砍马踏化为肉泥！火光都二万多人马就这么赔上了，简直不堪一击啊，这丹旗黑甲军太厉害了！孙儒再也不派人出营了，由着薜阿檀大骂“猪”“狗”“缩头乌龟”，就是不出战，他把最后一点存粮分发了下去，一天杀掉双倍的“两脚羊”吃肉，用了两天给士兵上上膘，约李允第三天决战，如果李允不应就跑他娘的，三十万啊，就是三十万头猪，你李允怕也捉不过来！
李允应战，他一是怕老百姓给孙儒吃光了，二也怕孙儒开溜。两军在宣州城下摆开阵势，孙军三十万，李军十万（含杨行密旧部三万，第三军远来，用它守城），相距两千步（当时以左右两脚各迈一脚为一步，两千步约三千米），这超出了当时所有武器的打击范围，是标准的对阵距离。
孙儒本以为李允骑兵凶猛，定然会猛扑上来，不料李允大军象是钉子钉住了，打早上列阵，到中午时分整整两个时辰一动不动！他这想让老子去攻啊，我这三十万乌合之众，要想以严密的阵形推进两千步几乎是不可能完成的任务！而没了黑云都，只剩紫焰都五千心腹，几乎不能掌握这三十万人马，更别说叫他们冲击严阵以待的李允大军！那刀切一样整齐的阵容，就是闭上眼睛都能感受到它发出腾腾杀气，死人都知道这是一支精锐之师！
李允的士兵早上吃得不是菜，是牛肉，饭也不是大米，是面饼，面饼夹着带汁的酱牛肉，放开肚皮吃！这就是为了和孙儒耗。李允的兵每天要练四个时辰，其中一个时辰就用来练军姿，立正、稍息、齐步走，那是必修课，加上吃得好，一个个壮得都跟小牛犊子似的，孙儒的兵都两腿打颤了，他们还一个个站的象标枪一样直，这仗怎么打？可是双方粘上了，想跑也跑不了啊！孙儒进退两难，心想：要是有黑云都在，好坏还能搏一搏，这他妈死了连个响都听不见，也太窝囊了！正想着要不要冒险进攻，忽然李允队伍两边出来两队围着围裙的伙夫，各抬了约摸有一百口大锅远远放在战阵的两边两三千步外，正不知他们搞什么玄虚。只见李允拿着一个银制的大喇叭――当时没有噪声污染一说，白天夜里都很安静，人的耳朵也很好使，但是要想对着几万甚至于几十万人讲话，那非得声嘶力竭地高喊不可，每次为全军训话都叫李允嗓子疼上好几天，所以他令人用银箔卷了这么一个大喇叭使用，效果非常之好，声裂金石，李允高喊道：“淮西兵的弟兄们，你们也是人生父母养的，本王相信你们吃人也是被逼无奈，本王给你们一个重新做人的机会――这两边本王为你们准备了大米干饭，葱花炒鸡蛋，猪肉白菜炖粉条，你们要是想做人，就两边吃粮，要是想跟随孙儒当狼，就留在原地！”唐军十万，齐声高喊：“两边吃粮，留下当狼！”风吹送过来一阵阵饭菜香，葱花炒鸡蛋，白菜炖粉条，这都是家常菜，以前是吃过的，可这么多年来淮西兵以杀人抢掠为业，境内百姓扫荡无遗，无人种粮，更别说养鸡养猪了，除了还记得鸡蛋是圆的，连鸡蛋他妈长什么样都忘了！真香啊，想想那碧油油的葱花，黄澄澄油汪汪的鸡蛋，馋死了！可是在孙儒积威之下没人敢动一动。孙儒这才明白李允的阴险用意，大喝道：“给我冲上去，叫这群少爷兵尝尝淮西铁汉的厉害！”在紫焰都的威逼下，三十万人乱七八糟的冲向李允大阵，古代作战对阵形的依赖很大，阵形不紧密，敌人就容易突破！距离一百五十步，尉迟勿猛参谋长向李允发出了信号，“是时候了！”李允大叫：“中央突破，骑兵，冲啊！”大宛马值钱啊，骑兵金贵啊，这都顾不上了，就是用人马砸，也得给我砸出一条路来！骑一师官兵在死命令下个个奋不顾身，纵马跃起半空中硬往敌人厚实的中路砸下去，马腹一旦被敌人刺穿，落马的骑兵几乎不可能生还，但是对大王的狂热崇拜和大同世界的向往使他们视死如归！骑一师就是骑一师，他们势如破竹地冲破敌阵，直取孙儒中军卫队，后续第一军三万精锐紧紧跟随，被冲开的孙军两翼士兵本应努力向中央靠拢，但是队伍中有很多人大呼：“不打了，咱们吃粮去！”是谁这么大胆，不怕给黑云都、紫焰都那帮凶神砍了？士兵们都替他担心，四下一看，背后没有了往日监军的黑云都，这才想起黑云都已经完蛋了，而紫焰都在李允全部骑兵猛攻下正自顾不暇，你看我，我看你，发一声喊，争先恐后地蜂拥到两边大锅旁边吃米饭炒蛋去了，他们要吃粮，不要当狼！
兵败如山倒，没人能挽回，被葱花炒鸡蛋打败了，前无古人，后无来者，丢人啊！孙儒真是王八掉灶坑里――憋气又窝火啊，但也只能忍气吞声地逃走，紫焰都、火光都残兵六千来人跟着，这已近乎全军覆灭了，可李允还不放过他，骑二师没有参加大战，就是给他准备的饭后甜点！王胡率师狂追，以“上天我追你灵霄殿，下海我追你水晶宫”的痛打落水狗精神，三天狂追一千多里，骑五旅旅长李厚在蔡州以西擒斩孙儒，尽歼其众。有了杨行密的符印和孙儒的人头，淮南、宣歙各城传檄而定，尽入李允囊中！
李允接收了孙儒的大营，可怜营中上百万平民只剩下不到五十万，不但老弱都被吃光，青壮年男女一个月来只有人肠人骨充饥，也已瘦弱不堪，孙儒便拿他们来吃！这已经不是人间地狱了，简直不是在人间！李允和手下将士无不洒下了同情的泪水，各政委都抓紧整理材料，把这里的惨况和丹王治下南诏、岭南、福建、两浙作一比较，教育官兵牢固竖立效忠丹王救国救民的信念。而降兵三十万如何安置是个大问题，李允问计手下，原杨行密掌书记高勖出主意：让这三十万人保持军制，官衔不变，去淮南屯田，他们的任务从打仗变为种地，种地所得大部分归屯兵所有，小部分上缴，这样他们很快就会富有，可以娶妻生子，定然人人乐于从命，淮南就会安定下来。李允从之，淮南大定，于是任高勖为自己的掌书记。这时已经是次年二月，大顺三年正月里昭宗改元景福，是谓景福元年。
被围鼓山的刘建锋部数次请降，李允对这些吃人的兵本来是想赶尽杀绝，在高勖苦劝下，才接受了他们，编为一个独立师，留为己用。把杨行密和孙儒旧部精壮收编后新建了四个师，组成第五军和第六军（暂时只有一个第十六师），任命李彦超为第五军军长――这个军练好之后战斗力只怕会是天下第一，李彦超忠厚勇毅，是最可靠的人选了。许再思为第六军军长，许再思不料自己以一个降将的身份只因鼓山一战之功就能高升军长，喜出望外，铁了心跟着大王干了。
李允在众文武官员的帮助下亲自定下了下一步行动纲领，“江北防御，江南进攻，保障民生，拱卫关中。”李允心底憋着一肚子的坏水，私下决定一旦江北扬州、滁州完成防御态势，就以第三军进攻贵州，贵州地薄民穷，战兵不足万人，处于南诏、岭西两面包围，根本没法防守，所虑者贵州对朝廷恭敬，尉迟勿猛等人不会同意攻打，但如贵州不取，四年后就会被荆南成芮吞掉，所以李允决定这事交给贺大雪来办，先叫他领兵回南诏，并把第十师也交给他用。李允准备自率主力第一、五、六（暂时只有第十六师）军共七万人进攻江西，第二军能守，去守扬州，第四军（欠第十山地师，暂时转隶第三军）守卫滁州，两军主要防御方向为朱全忠的汴宋军。骑兵和海军陆战队作为战略预备队。