说了一会儿,卢颖佳忽然想起来问道:“你今天来是干嘛来了?”
“啊,对了。我是来给你送年礼来了。我娘亲说你给的罐头和果酒都很好,不好意思,应该早就来了。不过,不知道你们需要什么,这不正好赶上过年了吗,家里的庄子上送了些过年的东西,就让我给送点儿过来。”顿了顿,沮丧的说道:“还有,我是被我父亲大人给骂了一顿,避难出来的。”
原来,昨天程怀亮他们来的时候确实也通知房遗爱了。不过,人家没有明说到底是为什么来的,只是说要来这儿回礼。可是房遗爱可是没有跟宰相大人提过一句关于种子什么的事儿,所以,房夫人虽然知道卢颖佳说果酒是当的年礼,也没有太当回事儿。毕竟都是小孩子家家的,等过年头两天再让人来回礼就好了。
本来,这还真算不了什么。毕竟卢颖佳家算什么呀,人家房家就是有个人情往来,也轮不到他家呀。可是,这世界上的事儿,就是怕可是这俩字。可是,房遗爱是没有跟房玄龄说一个字的种子的事儿,别人家可不这样认为。人家的孩子回去说了呀。这可是大事儿。这时代的贵族可不是头衔,那都是真正的地主。对于高产的作物谁不想要。
昨天那几个小子回到自己家一说,嗬,房玄龄家没去人。人家可不认为房玄龄不知道,只是认为:好吗,这老小子想吃独食儿。一准儿是早就派人好卢家商量好了,打算他家要占大头。
得,这一误会,今天上朝回来的时候,这几家就你一嘴我一嘴的说开了,这个说:“我说老房啊,这个事儿你可不地道啊。”那个说:“对呀,老房,咱都多少年的交情了,你怎么能吃独食呢。”
房玄龄纳闷呀,就问了:“怎么了?我什么也没干呀,我怎么又不地道又吃独食了我。”
就有人说了:“行了,我们这几家的孩子都听见了,回来也都说了。你就别瞒着了。”
房玄龄真急了:“到底什么事儿呀,我真不知道呀。”
得,这几家的家长一看,看这样真不知道呀。就问了:“你家老二回去没跟你说粮食的事儿?”
“什么粮食的事儿?没有啊。最近我家老二在家老老实实的都没出过门。”房玄龄纳闷了,自家老二虽然平时经常招猫惹狗的,可是这几天真真地没出过门。
“是这样滴,BALABALABALA……”众人七嘴八舌的就跟老房啊,解释清楚了。房玄龄这个气呀,你说自己这个二儿子,平时调皮捣蛋的就不说了,看着挺机灵的孩子,怎么一到正事上就连学舌都学不清呢。还把最重要的忘了。真是气死老夫了。
就这样,我们可耐的房遗爱童鞋,就在终于过上了安稳日子没几天,又一次重温了那棍棒底下出孝子的滋味。小心肝儿那叫一个寒呀。所以今天自家母亲一说让他来回礼,迫不及待的就跑出来了。并且决定,中午说什么也不回去了。在卢颖佳家吃素也认了。
卢颖佳看着房遗爱那哀怨的脸,很没良心的哈哈大笑。然后问道:“那你爹爹最后怎么说的?”
房遗爱愁眉苦脸的说道:“不知道,只是说去找程叔叔他们去商量去,让我把皮绷紧一点儿。”
“哈哈哈哈。”卢颖佳实在是忍不住,又笑了起来。卢靖宇没有那么张扬,不过还是能看见那不停抖动的双肩。
房遗爱看着两兄妹的没良心的笑脸,小脸儿直接皱成了个包子。
好不容易卢颖佳止住笑,看着房遗爱的脸,赶忙转移话题,不然她就又要憋不住笑了。说道:“好了,好了。我不笑了。你中午不回去吃饭正好。我告诉你,你今天可算是来着了。这杀猪第一顿叫杀猪饭,那可是香的很,保证你没有吃过。”
“真有那么好吃?”房遗爱严重怀疑。
当然了,估计这整个大唐朝,你跟谁说猪肉好吃,人家也不能相信。因为,现在只有哪些穷的不行的人才会在年节的时候吃,一般稍有些资产的都是吃羊肉之类的。估计房遗爱到这时候还在坚持这不走,有点儿是因为卢颖佳自己也吃的缘故,更多得恐怕是不敢这么回去迎接自家父亲大人横眉怒目的脸。
这边正说着,那边卢虎他们已经按照刚刚卢颖佳的指示,把猪血接好,放到一边。把了结了生命的猪扔到盛满开水的大锅中,烫毛刮毛,把一头毛茸茸的猪,彻底收拾成了白里透红的猪肉。
当然了,整个过程卢颖佳可没有往前凑。并且因为今天有点儿小风,这丫头还特意挑选了一个上风口,以免刮风的时候血腥味吹过来。那到时候可是要大大的影响食欲的。
卢颖佳远远的看见已经把猪收拾干净了,就招呼卢虎他们开始分割了。先是让卢虎把猪刨成两半,就看见家丁们习惯性的就要把内脏扔了。卢颖佳赶紧制止了。这可都是美食呢。
先把肝肺心什么的的扔到一个盆里,然后把肠子让卢昆把大肠、小肠、粉肠分开。这是需要分开清洗的。粉肠好说,直接用水洗洗就行了。这大肠和小肠可不行。这个要把它从中间划开,放入食盐、醋和一小勺面粉两面搓洗,然后用清水冲洗干净。卢颖佳想了想,也不知道自己记得是不是这样的,就又让用菜籽油搓洗了两遍,这才算放下心。
然后指挥着一边正在看热闹的人赶快把盛血的盆子端过来,趁着血还没有凝固,在里边放上盐再加些水。又让人倒出一大部分,端到一边等着凝结。这可是她很喜欢吃的血豆腐。
把剩下的端到一边,放入花椒等调味品,让人搅拌均匀只等着一会儿的肉汤了。
另一边的分割工作也差不多做好了。卢虎早就让人把分好的大骨头全都扔到了锅里煮了一会儿了,看着卢颖佳这边把猪血收拾好了,就让人舀出一些肉汤,晾凉后倒进猪血里,然后把准备的葱花、香菜什么的倒进去,再次搅拌均匀。好了,叫人把洗好的小肠拿过来,绑好一头,把准备好的猪血灌到里边。新鲜的血肠呀,出炉了。
赶快扔进锅里煮。看看锅里,已经扔进去的大骨头,血肠,粉肠,卢颖佳的最爱排骨,一个大大的猪头,还有,几块儿白多红少的肉块,在锅里不停的上下翻滚,沸腾着。
香味儿远远的传来,卢颖佳觉得自己都快忍不住跑过去了。
很快,随着肉香味儿的不断香浓,杀猪现场也被收拾的差不多了。卢颖佳也快忍不住了。看看这个没出息的。不过,她偷眼看看自己身边的两位,自己哥哥还好一点儿,最起码没有什么过头的动作,如果忽略那不停的往锅那边飘的眼神儿的话。另一个,卢颖佳一看就平衡了,房遗爱小盆友早就经不住诱惑,头转向肉锅那边,眼睛眼巴巴的看着锅里不停翻滚的肉,嘴巴一张一合的唧着。呵呵,就差直接流口水了。哼!刚刚还说嫌弃猪长得丑,不要吃呢。
卢颖佳想了想,挥手叫过一遍伺候的丫鬟,低声吩咐了几句,就让她走了。
卢靖宇显然注意到了这点儿,问道:“二弟,你让她干嘛去了?”卢颖佳笑了笑,说道:“我是怕一会儿吃肉的时候,太油腻了,万一吃两口吃不进去了,那得多遗憾呀。所以,就让她去把我院子里的酒挖一坛子出来。哥哥也不小了,可以适当的喝点儿酒,不必总是喝果珍了。
以前卢颖佳总是以年纪小为由,禁止卢靖宇喝酒。家里虽然那么多果酒,可是卢靖宇从来没喝过,每次提议都是被卢颖佳的果汁堵住嘴。今天听说能开禁,心里那叫一个高兴啊。不停的想:“感情吃肉还有这样的效果呢。早知道早就买头猪杀了吃肉了。”
“对了,酒不是都在酒窖吗,你上你院子里去挖了。”卢靖宇奇怪道。
“呵呵,原来哥哥喜欢喝果酒啊,那我让人去酒窖拿好了。正好,我还嫌我那树底下埋的梅花酿数量不多呢。”卢颖佳笑着说道。作势就要再唤人。
“等等等等,”卢靖宇赶忙拦着,想了想说道:“对了,我们那年是用寻了好多梅花用来酿酒,不过当时你神神秘秘的都自己收起来了,没放到酒窖里,这么多年我都忘记了。原来你是埋到梅花树底下去了。”
“嘻嘻,梅花酿自然要在梅花附近才能名副其实吗。”卢颖佳笑嘻嘻的说道。
和自家哥哥说了几句,卢颖佳又再次把注意力放回房遗爱身上,说道:“你来你爹爹就没有交代你点儿什么?”她是有点儿奇怪了,就算是房玄龄心中肯定这几家种高产的粮食不会把房家撇开,而且,那几家只要同意了,自家也不敢说别的。可是,表面上看,那些种子总归是自家的东西,难道就连知会一声的话都没有?
房遗爱这才也把脑袋从杀猪现场转回来,听见卢颖佳这个问题,想了想,惊呼一声:“诶呀,你要是不问,我真的就忘了。”