第二十八章。香烧茄子
作者:许自白      更新:2017-12-19 12:26      字数:11272

把菜刀和菜板用空间里的水洗净,李清岚干咳了一声,从罐子里拿出之前收割好的小麦,用钢管压成面粉……尽管知道周围没人,但这么囧的制作方法还是让她觉得脸上发热。

大米粒还可以用水过滤,面粉肯定是不能这么处理了,碾碎的谷壳和细白的粉质混在一起,最初让她纠结了很久。

真难为自己能想出办法,李清岚拿出在医务室要来的纱布,每次用着自制簸箕,她都有些微妙的哭笑不得,但不得不承认,把粗制的面粉和谷壳放在纱布上,轻轻一颠就能分开两者,这样自己动手还是很有成就感的。

面粉之后还得准备植物油,李清岚早就磨好了清亮的一小碗,放在高处。先是从厨房要来没烹制过的花生米,种出长在地里的落花生,再把花生放在木质大碗里捣碎,这一小碗花生油来得也算艰难了。

第一次制成油的时候,她没在意就将油碗放在灶台边上,也方便取用。

为了让油的味道更好,里面还留着些花生碎屑,结果香甜的花生油引来了斑猫一家,一天之内被舔了个一干二净,气得她把大猫在山谷和茅屋之间转换了十几次,才算消气,而馋嘴的大猫晕了足足一天,和是受了教训。

植物油,面粉,还有蒜瓣,李清岚一样一样点着,确定都准备好了以后拿出洗好的茄子切成三角块儿,她做饭一向不快,在灶台上做更是还生疏着,每次饭点之前就得先进来开始准备,不然苏莫尔就只能饿着肚子等待食物了。

其实传统的烧茄子肯定是要放生抽和老抽,提色增味儿,但李清岚对此实在是毫无办法,像油和面粉这类磨制过滤就可以使用的食材,她能靠着力气大能自制,但酱油得怎么做?就算知道了用大豆发酵,那么配料是什么?时间是多久?光用大豆会有咸味么?

连试都没试,李清岚果断放弃,君不见外国人从小到大不吃酱油,不也活的挺好~

以上想法……显然都是苏莫尔不知道的,他估计会以为只有盐这种调味料……

把面粉加水调成糊糊,均匀的撒些盐下去,再把茄子块儿加进去挂浆,烧茄子本来就是道家常菜,味道却很好。

点火起灶,锅一热,喷香的花生味儿就散发出来,被关了禁闭的野猫一家们把卧室的门挠的吱嘎直响,李清岚几乎可以想象斑猫们急的转圈的样子,却只是坏坏一笑。

把茄子放到熟了的花生油里炸成金黄色,她忍不住捏了一块儿烫烫地先放进嘴里,不怪她贪嘴,空间里的植物不仅长势好,味道也好,炸出来的茄子块儿毫无油腻的感觉,反而看着就清爽美味,吃到嘴里果然味道很好,这也让她对食材不全的烧茄子多了两分信心。

借着炸过茄子的熟油,将蒜瓣爆熟,毕竟即使是对于李清岚来说,花生油的制作过程也很费力气,能省则省。

西红柿切成牙扔进去,翻两个个儿就看见红红的汁水一跳一跳得烧开了,再把之前捞出来的茄子块儿倒进去,加些盐。

出锅之前,李清岚灵机一动,手上拿了个柠檬出来,滴两滴柠檬汁下去。

盛出来的烧茄子,卖相比她想象的要好,金黄的茄子,嫩红的番茄,虽然没有正统烧茄子的那种浓香,但一盘颜色鲜艳、味道清香的食物,也很能勾起人的食欲。

李清岚决定把成品先给苏莫尔尝尝,毕竟她做这一顿饭的主要目的就是喂饱小人鱼,而新菜的味道……也就交给小人鱼去尝了。李清岚自己都没注意到,此时挂在她嘴角的笑,跟叶澜的何其相似。

尽管说好了要给小猫关禁闭,但她也做不到饿着这些小东西,反而要先把新鲜饭菜拌好放在门外面,再把门打开,几乎是眼前黄影一闪,猫碗旁边已经围满了小猫们。

盛了一大盆饭,再带一个小碗;虽然做好的烧茄子颜色很是艺术,但也逃不过大碗装的命运,小叹一口气,李清岚该庆幸空间里的锅足够大,这样她才不用每顿把同一道菜做个四五次。

也不用喊,李清岚的身影刚一出现在山谷里,苏莫尔就看向她,不自觉地摆动着鱼尾,微不可见地吸了吸鼻子,至于能不能闻到香味,只有他自己知道了。

将饭菜摆在石桌上,在苏莫尔长大一点儿后,李清岚最开始抱着他已经会觉得累了,但船上也找不到合适的衣服让苏莫尔化成人形,又所幸她的力气在以可见的速度增长,现在的用餐也就还维持着以前的模式。

“饿?”

“饿!”

在旁人看来可能会莫名其妙的对话,总会让李清岚笑得眉眼弯弯,磨米磨面算什么?只要她的小人鱼能够吃饱,睁着海蓝色的眸子水汪汪地看着她,再辛苦也值了。

苏莫尔优雅地拿起筷子,准确地向烧茄子里的西红柿夹去,他一向很喜欢颜色多彩的食物,看着好看吃着又酸甜可口。

西红柿进嘴,苏莫尔却皱了眉。

李清岚也不紧张,苏莫尔不喜欢吃蒜,这她知道,但Z国菜吃的就是搭配,她有信心苏莫尔慢慢会喜欢这种辛香的。

果然,苏莫尔的眉头慢慢展开,虽然西红柿入口就是浓郁的蒜味儿,但配合着柔软的口感、酸酸的味道,这种蒜香似乎也不是不可以接受。

之后是茄子,柠檬的酸味裹在炸的香软的面粉上,牙齿咬下去满嘴清香,似乎比蛇肉还要细软,苏莫尔一下子喜欢上了这种味道。

见苏莫尔吃的满意,李清岚用小碗盛出一碗米饭,示意其余的都属于小人鱼。

一口喷香的大米饭进肚,脑袋里却不禁想着,自己每天进到空间里一小会儿,吃一部分空间里的食物,力气、速度和看不见的身体素质,已经强得吓人;那么,每天呆在泉水里,吃的越来越多的苏莫尔,该会成长到什么样子?

“吃饭要专心。”难为苏莫尔吃的飞快,还能空出嘴来提醒她,李清岚一下子像被家长抓住的小孩子,很有了一会儿的窘迫,一边做出认真的样子吃着一边又走神,怎么苏莫尔一吃饱,杀伤力就这么大?

李清岚吃的不算多,没一会儿就饱了,但这较之以前还真是多了不少,这要是回岸上了被李奶奶喂养着,可能还得吃不饱。

不知不觉中,空间因为有了苏莫尔的存在,已经与李清岚的生活紧紧联系在了一起,但这样也没什么不好,本来能够被称为“逆天神器”的随身空间,在她手里只能用来种地,已经很憋屈了,难道她还要嫌弃吗?

至于要不要开发一下空间别的作用,李清岚还是有一点犹豫的,一平方千米的小世界,有平原有森林有山丘有河流,是人都会有好奇;但是她也想不出这空间能怎么更好的利用,扬名立万显然还是要靠自己,不义之财她却并不需要,何况现在空间里就堆着不小的一堆黄金珠宝。

说来说去,还是因为李清岚没有野心,如果有机会,她倒希望自己能把一些珍稀濒危的动植物带到空间里来,为了延续也好,或者为了收藏也罢,总归占了个独一无二,也不算辱没了这个空间。

“好了。”苏莫尔咽下嘴里的食物,鱼鳍似的耳朵愉悦地扇着,虽然他吃得不少,但小人鱼吃饭的速度一向能让李清岚惊叹——吃下了起码是她五倍的食物,却只需要多一点点的时间。

除了剥削食材的时候,李清岚往厨房跑得不算勤。套房里有简单的加热食具,偶尔一次两次不去餐厅倒也说的过去,何况还可以解释那些水果蔬菜的去处,当然是都进了她的肚子。

其实,在尝过了空间里每一样都各有特色的食物后,再回到船上吃平板无味、只靠调味取胜的饭菜,简直就是一种折磨。

饭后,由苏莫尔负责将餐具清洗干净,再有李清岚的一个意念,木碗瓷碗就都老老实实地回到了厨房里该在的位置。

这时候,所有人应该都在做下水前的最后准备,李清岚索性枕着手臂躺在山谷里柔软的草地上,阳光照在身上,比什么科技都要完美,自从高中离开奶奶家到镇上住宿,再到大学住到了海边,她有多久没这么亲近过自然了?

“苏莫尔,我明早就可以坐着潜艇去海底,摸一摸千年之前留下的巨石。”李清岚不自觉地,说出了一句像是孩童的呓语一般,幼稚的倾诉,可这却是她从根本上觉得快乐的事。

“千年之前?”苏莫尔有些困惑地眨了眨眼,却并不是因为不理解这个词的意思,“你想体会这个,直接摸我就好了,怎么还要下水。”

李清岚:“……”

一切浪漫的、神秘的、激动的期待全都化为一阵白烟,在李清岚头上飘散而去,武侠小说里把这种表现称之为……走火入魔。

“苏莫尔!!!!”也不知道为什么,几乎没经过大脑,李清岚带着笑尖叫出来,正是走火入魔的第二期表现。

“嗯?”苏莫尔歪了歪脑袋,拍拍尾巴,示意自己在听,不用这么大声。

“你过来!”李清岚站起身,叉腰站到岸边,下巴微微扬起,眼里闪着让苏莫尔看不懂……却很想亲近的光芒。

但到底有着野生动物?恐怖的直觉……苏莫尔微微退了一点,跳进水里,在石头后面藏起来。

李清岚先是一愣,接着毫不客气地笑出声,只觉得肚子都要笑痛了,这是什么反应??!

“我又不会吃了你……”原来还真打算好好教训苏莫尔一顿,这下被弄的哭笑不得,李清岚也只能放柔声音,哄小孩子一样招着手。

“信你是傻的。”苏莫尔冒出水面,吐几个泡泡,果断吐槽。

李清岚傻眼……自己的信誉哪有这么低!

“你过来,我就说说明天的安排,免得饿到你,说几句就出去。”说着更加殷勤地招手,好像这样苏莫尔就会被招着跑了……

“我不会饿到自己,有人在敲门了,你再不出去就要成失踪人口了。”苏莫尔耳朵动了动,也不知道是不是听见了外面什么动静,提醒道。

也是……苏莫尔也不是小孩子了,总归岸边还有许多能吃的,不管怎么想的,李清岚还是得先去接待外面的人,不过,离开空间的时候她还在想,苏莫尔是什么时候能自己了解空间外面的情况的?在她能够在外面看见空间里的时候?

“来了,等等。”。